Vegan Formaggio Parmigiano – 3 Modi
Vegan Formaggio Parmigiano reggiano è un alimento che si sta andando a voler tenere in frigo e cospargere il tutto! 3 modi per farlo con un’opzione senza dado. Ridicolmente facile e solo 3 ingredienti!
Questa è la mia versione di parmigiano vegano, con opzioni per sapori leggermente diversi e esigenze di allergia. Mi piace cospargere questa roba su tutto!, Provalo su pizza, ziti vegani al forno, spaghetti e polpette, lasagne, caesar salad, mac e formaggio, tofu scramble, salsa di carciofi agli spinaci e altro ancora.
Il parmigiano vegano si conserva per settimane in frigorifero. Fare un doppio lotto in modo da poter immediatamente aggiungere sapore a molti piatti ogni volta che vuoi. Facciamo un po ‘ di formaggio!,
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Noce Parmigiano
Questa versione è così delizioso su una insalata di cavolo, o in qualsiasi altro luogo si dovrebbe usare il parmigiano. Per un gusto simile, puoi usare noci pecan crude invece di noci. Le noci pecan o le noci sono particolarmente gustose per un’insalata di vacanza, come questa insalata di cavolo festivo.,
Aggiungere 1 tazza di noci crude (importante: devono essere crude), 1/3 tazza di lievito alimentare e 1 cucchiaino di sale in un robot da cucina e pulsare fino a quando friabile.
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Anacardio Parmigiano
Anacardio Vegan Parmigiano è di gran lunga la mia versione preferita. Ha più di un gusto “formaggio” rispetto agli altri tipi, e ha un sapore grande ovunque! Il parmigiano anacardio è il miglior formaggio “tutti i giorni”, ed è perfetto su pizza e primi piatti.,
Per questa versione, aggiungere 1 tazza di anacardi crudi (può utilizzare anacardi interi o pezzi), 1/3 tazza di lievito alimentare e 1 cucchiaino di sale ad un robot da cucina e impulso fino friabile.
CONSIGLIO AMICHEVOLE:
Trova un negozio di sconto con una buona sezione di massa per trovare le migliori offerte su noci e semi. Se siete su un bilancio, non comprare i vostri dadi / semi a Whole Foods a meno che non si vuole buttare via i vostri soldi! Anche alla rinfusa, sono COSÌ costosi lì. Trader Joe’s ha anche grandi offerte su noci / semi se ne hai uno vicino a te.,
Pepita Parmesan Cheese
Sono rimasto sorpreso di quanto sia risultato gustoso pepita vegan parmesan! Quindi, se non puoi avere noci, ma puoi avere semi, consiglio vivamente di provare questa versione. Si potrebbe anche sub semi di girasole crudi, o anche semi di canapa, se necessario.
Aggiungere 1 tazza di pepitas, 1/3 di tazza di lievito alimentare e 1 cucchiaino di sale in un robot da cucina e pulsare fino a quando friabile.,b”>
Vegan Formaggio Parmigiano – 3 Modi
Ingredienti
- ▢ 1 tazza di anacardi crudi, noci o pepitas
- ▢ 1/3 di tazza di lievito alimentare
- ▢ 1 cucchiaino di sale
Istruzioni
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Aggiungi tutti gli ingredienti per un robot da cucina e il polso fino a una consistenza friabile è raggiunto. Non pulsare troppo a lungo o si trasformerà in una pasta.,
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Conservare il parmigiano vegano in frigorifero per diverse settimane; dura abbastanza a lungo. Usalo su pizza, pasta, tofu scramble, verdure arrostite e in qualsiasi altro luogo che ti piace.
Note
- Funziona anche con mandorle grezze, semi di girasole o anche semi di canapa. Oppure prova una miscela di noci / semi.
- Le calorie sono una stima solo per circa 1 cucchiaio di parmigiano.
- Per ancora più sapore, è possibile aggiungere 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.,