あなたがあなたの結婚式でオープンバーを持つことについて知る必要があるすべて
それは結婚式の計画の困難な現実です：食べ物と飲み物は、通常、あなたの全体の予算の大きな部分を食べます。 結婚式のバーになると、コストが急速にエスカレートすることができます。 本物のシャンパンやプレミアムリカーを提供している場合は、空が限界です。 このごろ、ほとんどの結婚式にカップルが(または誰でも結婚式の支払っている)その夜役立ったすべてを催している開いた棒の変化がある。
オープンバーとは何ですか？,
オープンバーは、結婚式のホストがゲストではなく法案を足すときです。 これは、バーで行われている現金取引がないことを意味します。
しかし、結婚式のオープンバーの概念は、クリステンバクスター、オレゴン州のウィラメットバレーのアビーロードファームのイベントのディレクターによると、進化し 歓迎の傾向は、Baxterに従って、カップルが棒が付いている箱の外で考えていることである。 多分ビール及びワインは右の選択である;多分非アルコール性の結婚式は昼間の事件のための決定、特にである。,
ミート-ザ-エキスパート
クリステン-バクスターは、オレゴン州のウィラメット-バレーにある人気の結婚式場であるアビー-ロード-ファームのイベントのディレクターです。
先に、バクスターはあなたの結婚式でオープンバーを持っていることについて知っておく必要があるすべてを私たちに歩きます。
オープンバーコスト
オープンバーの値札は、あなたが提供しているものに完全に依存します。 あなたの仕出し屋を通して飲み物のパッケージを買えば—つまり、彼らは結婚式で役立つすべての食べ物や飲み物を担当しています—あなたはおそらく, ノンアルコール飲料、ラクロワやペレグリノソーダなどのより良いオプションでさえ、アルコールのコストのほんの一部になります。 そこから、それは増加します：ビール、ワイン、および酒は追加費用がかかります。
一般的に、提供するオプションが多いほど、頭当たりのコストが多くなります。 より多くのあなたがレストランで飲み物のために支払うだろう、より多くのそれはあなたのオープンバーに含める シャンパン、赤いバーガンディおよび12年のスコッチを役立てれば、タブは実際に急上昇し始めることができる。, あなたの開催地がより適用範囲が広く、DIY方向づければ、飲み物をあなた自身の提供によってあなたの結婚式の棒でお金を救えるかもしれない。
アルコールの価格以上のものを考慮することを忘れないでください。 仕出し屋は、一般的に頭あたりのコストにこのすべてを構築します。
アビーロードファームでは、食べ物や飲み物のコストに20％のチップが組み込まれているので、バーテンダーが世話をしています。, 多くの仕出し屋は、同じのいくつかのバージョンを行いますので、ゲストはサービスの支払いの負担を負担しません。 しかし、米国では特に、人々はしばしば転倒に慣れており、一部の人は関係なくそうする方法を理解するでしょう。 “それは間違いなく必要ではありませんが、私たちはチップジャーを出します”とBaxter氏は言います。 “一晩中サーバーを世話してくれるサーバーの世話をしたいので、人々に頼んでもらいました。”それはホストが作るための決定です。,
オープンバーの長所と短所
バクスターによると、ほとんどのカップルはゲストにとってより良い経験であるため、オープンバーを選択します。 “それはより多くのお祝いのためになります”と彼女は言います。 あなたの愛する人は、旅行、贈り物などにすでにお金を費やしている可能性が高く、夜のためにそれらをホストする丁寧なジェスチャーです。 “お客様感とこだわりはありますか？その財布や不安がない飲み物も多い。 それはちょうどそれらの事について考える必要がないのででき事をより継ぎ目が無く、楽しくさせ,”
また、飲み物の支払いには時間がかかり、結婚式のバーは人気のある場所になる傾向があるため、行くにつれて支払わなければならないことは、より長い行のために作ることができます。 “そして、夜の終わりにタブを閉じなければならないことは、あなたのゲストにやるように頼むことができる絶対最悪のことです”とBaxter氏は言います。 一部の客るキャッシュバート粘着性という。 オープンバーの唯一の本当の詐欺は”もちろん、それを支払うコストです。,”
Modified Open Bars
良いニュースは、バクスターによると、結婚式のゲストは、あなたが好きなシングルモルトやテキーラトニックを注文できるフルバーを期待しており、カップルはそのルートを行っていることがほとんどないということです。 “最近、結婚式でフルサービスのバーをやっている人はほとんどいません”とバクスター氏は言います。 “私が初めて業界に入ったとき、フルサービスのバーがはるかに普及していました。 しかし、ここ三から五年で、我々はそれがほぼ完全に落ちるのを見てきました。”
フルサービスバーにはたくさんの欠点があります。, “あらゆる種類の酒を提供することは、コスト法外です”とバクスターは続けます。 “そして、あなたはそれらから取り出されただけの二つのショットでボトルの束で終わる—あなたは夜の終わりにすべてのその製品で何をしますか？”にもかかわらず、たっぷりのカップルにおけるビールやワインに合わせて作られており、これを大幅に下げることのでき、コストの低減ができます。 “私たちは間違いなくそれを傾向として見ています”とBaxter氏は言います。 “そしてますます多くの人々は全くアルコールを提供していないが、ジュースや炭酸飲料で楽しいことをしています。 それはお金を節約するための素晴らしい方法です。,”
人々がビールやワインよりも多くをやっている場合、彼らはいくつかの署名カクテルをやるでしょう。 仕入れの霊のために必要な二つのカクテルは、フル酒セットアップ、より手頃な価格のオプションです。 ホストはまた、カクテルアワーで彼らの署名の飲み物を開始することを計画することができます,彼らがなくなっているまで提供します,そして後にビール “署名はカクテルもそんな方にお入れタッチの夜”とBaxter. “本当にカスタマイズです。,”
