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ビーガンアルフレドソース

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これは、これまで最高のビーガンアルフレドソースダウン手です! それはクリーミーで、安っぽく、ガーリックでとても簡単に作ることができます。 30分以内に準備ができています。

このレシピを研究するとき、私は基本に戻って、伝統的なパスタアルフレッドが本当に何であるかを見つけなければなりませんでした。

それはクリームソースかバターとチーズのソースですか?, 伝統的にはバターとチーズのソースだったようですが、本当にクリーミーでコクのあるソースに進化しました。

それにチーズがあるかどうか、それにバターがあるかどうか、それにクリームがあるかどうかは、決定要因ではありません。

それはクレイジーリッチスーパークリーミーソースですか? それからおそらくそれを釘付け。,

ビーガンアルフレッドの作り方

このビーガンアルフレッドのレシピでは、ココナッツミルク、新鮮なニンニク、ビーガンバターで作られた安っぽいニンニクアルフレッドソースと一緒に行くことにしました。

これは、フェットチーネ、黒コショウの多くといくつかの新鮮なパセリを添えています。

それはとてもシンプルで、とても迅速で真剣に美味しいです。

あなたはこの食事で30分以内にテーブルの上で夕食を食べることができます。 それは本当に速いです。,

レシピのヒント

ビーガンバター:私たちは本当にその超豊富なアルフレドの事が起こって得るためにソースを作るためのビーガンバター オリーブオイルもうまく動作します。

ココナッツミルク:このアルフレドには圧倒的なココナッツの味はありません。 但し、缶詰にされた、完全な脂肪、無糖のココナッツミルクを使用することは重大である。 使用になる甘いココナッツミルクしていまruinこくのある味になります。, の場合はアレルギーココナッツミルクでも代用できますので、異なる非酪農牛乳などの豆乳やアーモンド。 しかし、結果はそれほど豊かではありません。

ディジョンマスタード:私はビーガンソースに安っぽい味を追加するためのディジョンマスタードの大ファンですが、準備された黄色のマスタードもうまく

それはグルテンフリーにする:あなたはグルテンフリーのパスタと一緒にソースのための通常の小麦粉の代わりにグルテンフリー万能粉ブレンドを使用,

ストレージ:残り物は4-5日間冷蔵庫に非常によく保ち、電子レンジで再加熱することができます。

冷凍:あなたがそれを凍結したい場合は、パスタとソースを混ぜないでください。 ソースを別々に3ヶ月間凍結する。 冷蔵庫で解凍し、コンロで再加熱します。,p>

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説明

これは、これまで最高のビーガンアルフレドソースを手で下ろしています!

これは、これまで最高のビーガンアルフレドソースダウン手です!

これは、これまで最高のビーガンアルフレドソースダウン手です!

, それはクリーミーで、安っぽく、ガーリックでとても簡単に作ることができます。 30分で準備できました。,大さじ(45g)ビーガンバター

  • 3クローブニンニク(粉砕)
  • 大さじ2オールパーパス小麦粉
  • 1 14oz(400ml)ココナッツミルク*
  • 1/3カップ(80ml)野菜ストック/ブロス
  • 1小さじ黒コショウ
  • 1小さじディジョンマスタード*
  • 1/4カップ(15g)栄養酵母
  • 海塩(味に)
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    サービングのために:

    • 黒コショウ
    • パセリのみじん切り
    • ビーガンパルメザンチーズ