ビートルートジュースは健康で栄養価が高いですが、すべてに適していないかもしれません。 例えば、ビートルートはシュウ酸塩の含有量が高い。 これらの化合物は、体内のカルシウムと結合することができ、最終的に腎臓結石（につながる可能性があります1）。

ビートルートの過剰摂取はまた、肝臓（中の金属イオンの蓄積を引き起こす可能性があります2）。,

人々は安全にビートを食べてジュースを飲むことができますが、ほとんどの場合、負の影響を知ることも重要です。 この記事では、ビートルートジュースの潜在的な副作用を強調しました。

ビートルートジュースの副作用は何ですか？

Beeturiaを引き起こす可能性があります

Beeturiaは、ビートまたはビートルートで着色された食品の摂取後の尿の変色を特徴とする。, 尿はピンクから深紅までの範囲であり、この状態は人口の約14％で流行する可能性があり、鉄欠乏（とのそれらの頻度を増加させている3）。

八個人を対象とした研究では、ビートルートジュースサプリメントの摂取は、一人の個体を除くすべてのビート尿症につながる可能性があることが示された（4）。

大多数のために、beeturiaは、個々のビート/ビートジュース（の摂取量を減少させると、それ自体で解決無害な現象であることを起こる3）。,

腎臓結石のリスクを増加させる可能性があります

臨床栄養研究によると、ビートはシュウ酸塩が豊富であり、石の形成に寄与する可能性があります（1）。 既に石があれば、あなたの医者はbeetroot/beetrootジュースの消費を停止するか、ま

腎臓結石の四つのタイプがあり、カルシウムはすべての中で最も一般的です。 鉱物は他の物質、特にシュウ酸塩と結合し、石を形成することができます。

ビートルートはシュウ酸塩が多く、腎臓結石に直接寄与することができます。, これは、シュウ酸カルシウム石（の開発につながることができます尿中のシュウ酸排excretionを増加させる1）。

アナフィラキシーを引き起こす可能性があります

まれですが、ビートルートは身体が過敏になったアレルゲンに対する急性アレルギー反応であるアナフィラキシーを引き起こす可能性があります。

研究では、若い女の子は、沸騰したビートルート（摂取した後、蕁麻疹（激しくかゆみ、時には危険な腫れにつながる皮膚上の赤い発疹）と喘息を訴えた5）。 少女はまた、蕁麻疹、喉の圧迫感、および気管支痙攣を経験した。, 彼女はビートルートのない食事をお勧めしており、彼女は再び症状がなかった（5）。

着色された便を引き起こす可能性があります

ビートルート（および赤い着色を有する食品）は、便が赤みを帯びて表示されることがあります（6）。

ビートルートはまた、変更された血液（の存在に起因する黒とタール便を引き起こす可能性があるといういくつかの証拠があります7）。

暗くてタール状の便も甲虫症の症状である可能性があります。 あなたはあなたの医者を訪問し、あなたの最近の食事の選択肢と同様のイベント（の歴史を議論することができます3）。

胃の不調を引き起こす可能性があります

ビートルートには硝酸塩*が含まれています。, 米国保健福祉省の出版物によると、硝酸塩の高レベルへの暴露は、腹部のけいれん（につながる可能性があります8）。

ジュースはまた、一部の人々（で胃の問題を引き起こす可能性があります9）。

*ビートルートおよび他の特定の食品には硝酸塩が含まれており、摂取時に亜硝酸塩に変換されます。

妊娠中に問題を引き起こす可能性があります

ビート中の硝酸塩は、ここで問題を引き起こす可能性があります。 妊娠中の女性は硝酸塩の影響に対してより敏感です。, これは妊娠の後の段階の間の血のメトヘモグロビンのレベルの自然な増加に帰因させることができます。

過剰な硝酸塩は、エネルギー不足、頭痛、めまい、目、口、唇、手、足の周りの皮膚の青灰色の着色のような症状を引き起こし、メトヘモグロビン血症（血液中のメトヘモグロビンのレベルの上昇）につながることができます（10）。,

地下水中の硝酸塩レベルの上昇を有する妊婦のほとんどの疫学的研究は、子孫に悪影響を及ぼさなかったが、ある研究では、食物硝酸塩と神経管欠損の増加との間に関連があることが判明した（10）。

肝臓に害を及ぼす可能性がある

研究テーブルビートルートの極端な摂取は、健康な患者だけでなく、金属蓄積性疾患を扱う患者においてもいくつかの障害を引き起こす可能性があると仮定している（2）。

野菜の過剰摂取は、肝臓に金属イオンの蓄積を引き起こす可能性があります（2）。,

どのくらいのビートルートジュースが多すぎますか？

ビートルートジュースの安全な投与量に関する研究は限られており、公式の推奨はありません。 したがって、それはあなたの医者に相談するのが最善です。

SuperBeetsに関する注意

SuperBeetsは、血圧を下げ、循環を改善するとされる人気のある健康補助食品です。 それは結晶に脱水されたビートルートで作られています。

スーパービートに関する研究は一つしかなく、血圧を下げるためのその有効性に関する具体的な証拠は欠けている。, の補足が低血圧レベルでの研究が必要(11).

人々からのほとんどの証言は、サプリメントが血圧レベルを下げることができると述べてい しかし、特定されています。 スーパービートの正確な情報は欠けています。

あなたがビートルートジュースの副作用に脆弱であれば、サプリメントは良いよりも害を及ぼす可能性があります。 したがって、あなたの医者とこれを議論することが不可欠です。

結論

ビートルートジュースは重要な栄養素がいっぱいです。 その過剰摂取できるの原因となる。, ビートルートジュースの理想的な投与量は確立されていないので、医師に確認することをお勧めします。 腎臓結石がある場合は、どのような形でビートを持っていることは控えてください。

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