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チキンブロッコリーアルフレードパスタ

チキンブロッコリーアルフレードパスタは、シンプルな自家製クリームソースにタンパク質、炭水化物、野菜を組み合わ それはクリーミーな鶏のパスタ愛好家のための完璧な料理です!

乾燥した味のない鶏の胸肉のレシピに疲れている場合は、鶏肉を調理するさまざまな方法を試してみてください。 このクリーミーなチキンとブロッコリーのアルフレードパスタでは、チキンはクリーミーで白いチーズのアルフレードソースで窒息するので、しっとりと柔らかいです。, この美味しい家族のお気に入りの夕食は、タンパク質(鶏肉)、炭水化物(パスタ)、野菜(ブロッコリー)と自家製のクリーミーなソースを組み合わせたものです。

このレシピは、文字通り百万回repinnedされています,それはシンプルで迅速ですので、,ゼロから完全に作られた素晴らしいアルフレドソースで.

あなたはアルフレドソースに何を入れますか?

基本的なアルフレドソースのレシピは、一般的にのみ重いクリーム、ニンニク、パルメザンチーズ、バターを少し必要です。 ニンニクもいつでも歓迎です。,

アルフレドソースに使用するチーズは何ですか?

このレシピは、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、モントレージャックチーズ、すべて細断で動作します。 私はショートパスタ(ペンネ)を使用しています。

どのように重いクリームなしでアルフレドソースを作るのですか?

あなたは重いクリームの代わりに半分と半分またはミルクでアルフレドソースを作ることができます。 半分半分またはミルクを使用すれば、より多くのバターを使用しなければならない。,

その他のクリーミーなチキンパスタのレシピ

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4.,91から32票
チキンブロッコリーアルフレッドパスタ
準備時間
15分
調理時間
30分
合計時間
45分

このチキンブロッコリーアルフレードパスタは、最も簡単で最も美味しい自家製アルフレードソースを備えています。,

コース:メインコース
料理:アメリカ
サービング:4人前
カロリー:853kcal
著者:Julia
成分
  • 10ouncesbroccoli
  • 8ouncespenneパスタ(グルテンフリーのために、グルテンフリー玄米ペンネを使用してください)
  • 1tablespoonbutter
  • 1tablespoonolive oil
  • 1.,5lbchicken breast(1大きな鶏の胸肉)
  • 4ガーリッククローブミンチ
  • 1cupheavy cream
  • 1cupmilk
  • 1 1/4cupsParmesanチーズ、またはモッツァレラチーズ、またはモントレージャックチーズシレッド
  • 塩と胡椒の味
指示
  1. ブロッコリーを沸騰したお湯で5分間煮て、よく排水します。 小さな小花にカット。
  2. クックパスタアルデンテ、ドレイン。,
  3. 大きなフライパンでオリーブオイルとバターを中強火(ホットではなく喫煙するまで)に熱し、鶏の胸肉をソテー(両側に塩とコショウで寛大に味付け)約5分 熱からフライパンを削除します。,蓋でカバー,鶏の残りの部分を聞かせてください。,熱オフ,覆われています。,鶏はもはや中央にピンクではなく、完全にを通して調理されるまで. 鍋から鶏肉を取り除く。 鶏肉は一口サイズに切る。,

  4. 同じフライパンに刻んだニンニクを加え、鍋の底から鶏のビットをこすり、鍋に残っているチキンジュースと油でそれを調理し、ニンニクが香ばしくなるまで約30秒間中火で、燃えないようにしてください。 追加料を使用しブロッコリー、ミックスと共によく合います。 鍋から取り出す。
  5. クリーミーなソースを作るために、同じフライパンで、沸騰するまで重いクリーム1カップを加熱します。 すぐに追加のチーズを撹拌するまで溶かし、クリーミー., 中低温に熱を減らし、ゆっくりと、小さな部分で、クリーミーな一貫性に達するまで、ミルクを加え、絶えずかき混ぜ、煮る。

  6. 調理したパスタをクリーミーなソースに加え、ブロッコリーを加えます。 塩とコショウで味と味付け。 スライスした、調理された鶏肉とトップ。,

栄養事実
パフペーストリーブロッコリーアルフレッドパスタ
一食当たりの量
カロリー853脂肪からのカロリー387
%毎日の値*
脂肪43g66%
飽和脂肪23g144%
コレステロール225mg75%
ナトリウム799mg35%
カリウム1145mg33%
炭水化物53g18%
繊維3g13%
砂糖6g7%
タンパク質60g120%
ビタミンa1800iu36%
ビタミンc66。,6mg81%
Calcium 537mg54%
Iron 2.2mg12%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.