最後にラベルを読んだのはいつですか？ あなたが私たちのようなものなら、あなたはラベルに有機、乳製品フリー、グルテンフリー、砂糖フリー、すべて自然、ビーガン、有機という言葉を見て、それは私のために、私は健康を食べようとしているので、それは私のためです。 そんなに速くない。 これらの言葉は全体の話をしません。,

実際には、これらの加工食品の多くは、（スプレッド可能な乳製品フリーのクリームチーズやあなたがフル脂肪乳製品に健康的な代替であることを探し、他の食品のような）頻繁にまたは大量に食べた場合、潜在的に不健康である可能性があり隠された添加物が含まれています。 真実は、最も善意の食品メーカーでさえ、数週間、数ヶ月、またはさらに長い間、製品を棚に安定して美味しく保つために、防腐剤や添加物を食品に加えなければならないということです。,

健康的に食べようとしているなら、これらの五つの食品添加物を探して避ける必要があります。 （彼らはすべてにいる。）あなたはマルトデキストリンがテーブル砂糖よりも高い血糖値を急上昇させることを知っていましたか？ それはただ一つの成分です。 そのいわゆる健康食品に潜んでいる他に何を参照してください。,

だから、あなたのバスケットに豆腐クリームチーズやココナッツミルクヨーグルトを投げる前に、これらは健全な良さに満ちていると考えて、最初にあなた

あなたが頼るようになったそれらのパッケージアイテムはどれだけ健康または危険ですか？ 私たちは、これらの成分が一体何であるか、なぜ彼らが最初にそこにいるのか、そして潜在的なリスクや有害な副作用を分解します。,

潜在的に有害な食品添加物：マルトデキストリン

それが何をするように設計されているもの：増粘剤、防腐剤、および代替甘味料

研究は言う：マルトデキストリンは、それが糖尿病やインスリン抵抗性を持つ人のために危険なことができ、それを含む食品を食べた後、血糖値のスパイクを引き起こすことができる食べることを意味し、テーブル砂糖よりも高い血糖指数を持っています。 それはしばしば甘味料として使用されますが、普通の古いテーブルの砂糖よりも悪くなる可能性がありますので、それを避けている場合は、これを避け,

オランダの医師によって行われたこの2016年の研究では、未処理の澱粉をマルトデキストリンに置き換えると、製品の血糖負荷が増加する可能性があり、糖度が上昇し、体が一度に代謝する必要がある血糖値が上昇する可能性があることがわかりました。 このことはインスリン応答、脂肪蓄電します。 サウスカロライナ大学の医師が行った研究では、血糖負荷を増加させる食品も炎症を増加させるという証拠が見つかりました。,

誰が離れて滞在する必要があります：マルトデキストリンは小麦由来であり、グルテンを含むことができるので、自分の体重を見ている、または糖尿病である、またはセリアック病を持っている、またはグルテン感受性である人々。

あなたがそれを見つける場所：多くの場合、パスタ、サラダドレッシング、シリアル、缶詰スープ、低脂肪製品、粉末式、タンパク質粉末、およびサプリメントのよう,

ボトムライン：あなたはグルテンに敏感でない場合は、おそらく少量でマルトデキストリンを容認することができますが、あなたがラベルを見ていない場合、それは追加することができますが、長期的には、炎症が体にかかる通行料は、ほとんどの人がスキップしようとするだろうこの一つの成分を作るかもしれませんだけでなく、誰もグルテン無感受性。

潜在的に有害な食品添加物:Xanthanのゴム

それがするように設計した何を:Xanthanのゴムは増粘剤または安定装置または乳化剤として使用され、あなたの好みのグルテン自由なプロダクトの多数はおそらくそれを含んでいます。,

研究が言うこと：”ガム”という言葉は、量に注意しなければ腸を本当に台無しにする可能性があるため、遠く離れていません。 高用量で消費されたとき、北の総合病院による調査はXanthanのゴムによりcolonic苦脳を引き起こすことができ鼓腸を引き起こし、”排便の頻度を高めることができる”非常に能率的な瀉下薬の代理店”であることを発見しました。”ブラジルのある研究では、実験室で行われた研究に基づいて、ヒトに炎症を引き起こす可能性があることも発見しました。 キサンタンガムを含む食事を与えた動物は、炎症組織の増加を有していた。,

誰が離れて滞在する必要があります：敏感な胃を持つか、炎症の彼らのレベルを懸念しているか、すでにIBSや下痢になりやすい人。

あなたはそれを見つける場所：ベーカリー製品、ケーキミックス、パイクラスト、シリアルバー、サラダドレッシング、パスタソース、スプレッド、野菜パテ、冷凍ピザ、蜂蜜ロースト

ボトムライン：多くのグルテンフリー製品に追加され、キサンタムガムはグルテン自体と同じくらいあなたの胃を混乱させる可能性があります。,

潜在的に有害な食品添加物：グアーガム

それが何をするように設計されています：増粘剤とバインダーとして使用される可溶性繊維

研究が言うこと：このようなものは、あなたが大量に食べた場合、完全なが、超危険な感じにしたい場合は素晴らしいですが、拡大します。 1990年代には、グアーガムを使用した食事療法の丸薬は、摂取されたときに元のサイズの10-20倍まで膨らむ可能性があるため、FDAによって禁止され、体内の危険な閉塞を引き起こしました。, グアーガムを含んでいた食事療法の丸薬を取った後食道および腸閉塞に苦しんだ人々が一連の事件の後で、FDAのレポートの分析はグアーガムが食道および小腸を膨張させ、妨げる致命的な危険を提起することを見つけた。 FDAは今食事療法の丸薬のグアーガムの使用を禁止し、厳しく食料品で現われることができる量を調整してしまいました。,

しかし、グアーガムは可溶性繊維であるため、糖尿病の人に与えられた高繊維食に関する研究では、高繊維食の一部としての可溶性繊維が血糖値とLDL（いわゆる悪玉コレステロール）を20％まで減らすことができることが示されている。

誰が離れて滞在する必要があります：誰もが添加物を含む食事療法の丸薬から離れて滞在し、食品に使用される量を警戒する必要がありますが、あなたは医療目的のために、体重を減らすためにあなたの食事に可溶性繊維を追加する必要がある場合、それは少量で安全であることができます。,

ボトムライン：FDAの厳格な規制のおかげで、食品中のグアーガムの量は、閉塞のリスクをもたらさない、しかし、それはあなたが野菜ジュースのようないくつかの食品は2グラムを含むことが許可されているので、あなたが消費している量を認識していることが重要です。,

潜在的に有害な食品添加物：パームフルーツ油

それがするように設計されていること：保存し、安価に食品に脂肪を追加

研究が言うこと：パーム油はあなたの心に悪いですし、コレステロールを追い上げることができますが、それは安いですし、室温で固体のままですが、加熱（マーガリンのように）すると溶けるので、それは店ですべての製品の50パーセントにあります。, コロンビア大学から行なわれた調査はパーム油がコレステロールを減らすことができるという普及した概念に反して最低の医療補助があり、飽和脂肪の高い濃度のために実際に少量のコレステロールを、上げることができることが分った。,

パーム油は料理に頻繁に使用されているため、マレーシアの別の研究では、パーム油で調理された食品を再加熱するとどうなるかを見て、より頻繁に油が加熱されるほど悪化し、密度が高くなり、動脈を詰まらせて心臓病につながるプラーク沈着につながる可能性があることがわかりました。 油が再加熱されると、それが実際に動脈内のプラーク沈着を増加させることができることがわかった。,

誰が離れて滞在する必要があります：それは地球上の森林破壊につながっているので、彼らの飽和脂肪摂取を見たり、パーム油を収穫することの環境

あなたはそれを見つける場所：パッケージ化された商品の任意のスーパーマーケットの通路を見て：製品の約50％がパーム油を含んでいます。 どうして？ それは安価で、加工食品に追加するのは簡単です。 実際、それは地球上で最も広く消費されている植物油ですが、それはあなたの心にとってひどいものです。, ピザ生地からマーガリンまで（それは室温で固体だから）あなたが店で買うほとんどすべてがそれに加えられるパーム油を持っています。

ボトムライン：シャンプーや髪の成分では、パーム油は素晴らしいことができますが、あなたのコレステロールを見ている場合（そしてあなたがする必要があ

潜在的に有害な食品添加物：乳酸

それは何をするように設計されています：防腐剤、硬化剤、および香味剤

研究が言うこと：乳酸は、私たちが懸命に働くとき、それは私たち自身の体によって作られているので、とても無邪気に聞こえます。, しかし、2018年にジョージア州オーガスタ大学の医師による研究では、乳酸を服用した患者の三分の二は、脳の霧、混乱、および短期記憶喪失ならびに膨満感および膨満感を経験した。

誰が離れて滞在する必要があります：集中しようとしている人は、彼らの脳を鋭く保つか、敏感な胃で。 しかし、ほとんどの場合、乳酸はあなたに有害であるとは判断されていません。

あなたはそれを見つける場所：漬物、サワー種パン、ビール、ワイン、ザワークラウト、キムチ、醤油や味噌のような発酵大豆食品。, それは動物製品からではありません（牛乳から来ているように聞こえる乳酸という言葉にもかかわらず、実際には発酵プロセスで発生します）。 それはまた燃料にブドウ糖を変える必要があるときあなたの体に自然に起こります。

要点:ラベルの乳酸が付いているプロダクトを取る誰かならあなたの徴候を監視し、またそれらの問題を抱えているかどうか決定したいと思う

これらの添加物の少量は即時の危険度が高い健康の危険を提起しないが、あなたが買うプロダクトにあるものを正確に知ることは必要である。, これらの添加物はおそらく適度に受け入れられるでしょうが、食品添加物を避けるための最善の策は、野菜、果物、全粒穀物、ナッツ、種子などの全食品を食べることに固執することですので、ラベルをダブルチェックすることさえ心配する必要はありません。