焼きたてのアップルパイよりも慰めや美味しいものはほとんどありません。 一度にいくつかのパイを作ってみて、後でのためのエキストラを脇に置く。 それは素晴らしい時間の節約です—アップルパイはよく凍り、焼かれたり、焼かれていない。

焼いたアップルパイを保存する方法：

•焼いたアップルパイを室温で二日間保持することができます。, パイがスライスされたら、ホイルかラップで緩くカバーしなさい。

*アップルパイは、冷蔵庫でさらに2-3日間保管し、箔またはラップでゆっくりと覆います。

*凍結するには、アルミホイルまたはプラスチック冷凍庫ラップでしっかりとパイを包むか、頑丈な冷凍袋に入れてください。 最高の品質のために凍結の3-4ヶ月以内にパイを使用してください。

*冷蔵庫でアップルパイを解凍し、350º fオーブンで暖かくなるまで（約30分）再加熱します。,

未焼成アップルパイを保存する方法：

•未焼成アップルパイを冷蔵庫で二日間保管することができます。 アルミホイルかラップで緩くカバーして下さい。

*凍結するには、焼かれていないパイをアルミホイルまたはプラスチック製の冷凍庫ラップでしっかりと包むか、冷凍袋に入れてしっかり

•最高の品質のために冷凍庫で四ヶ月まで焼かれていないアップルパイを保ちます。,

•パイを焼く準備ができたら、上部の地殻に通気孔を切り、パイをクッキーシートにセットします。 450º f、15-20分で解凍せずに焼く。 その後、375º fに熱を20-30分間減らすか、または上部の地殻が茶色になるまで減らします。