イチゴは、潜在的な利益の範囲を提供し、様々な病気に対する体の防御をサポートすることができます。 イチゴの600以上の品種があります。

心臓病を予防する

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イチゴは、その高いポリフェノール含有量のために心臓病に対する予防効果を有する可能性がある。, ポリフェノールは、体に良い植物化合物です。

2019年の報告書では、イチゴ中のアントシアニンは、心筋梗塞として知られる心臓発作のリスクが低いことに関連していることが示唆されている。

イチゴにも存在するフラボノイドケルセチンは、アテローム性動脈硬化症のリスクを軽減するように見える天然の抗炎症性である。

イチゴの繊維とカリウム含有量はまた、心臓の健康をサポートします。,

ある2011年の研究では、一日あたりのカリウムの4,069ミリグラム（mg）を消費した参加者は、一日あたりのカリウムの約1,000mgを消費した人と比較して、虚血性心疾患による死亡リスクが低かった。

脳卒中の予防

2016年のメタアナリシスには、抗酸化物質ケルセチン、ケンフェロール、およびアントシアニンを評価した研究が含まれていました。

このメタ分析は、イチゴに存在する抗酸化物質と脳卒中リスクとの間の関連性を調べた。, 研究の著者が心血管リスク要因を考慮した後、脳卒中のリスクを適度に低下させることがわかった。

しかし、著者らは、用量に対する参加者の直接反応ではなく、フラボノイドの全体的な影響を見たので、研究結果を文字通り服用することに注意

ここでは、脳卒中についての詳細を学びます。

Cancer

イチゴの強力な抗酸化物質は、2016年のレビューによると、フリーラジカルに対して働く可能性があります。 の見直しとこれらの因子を阻害する可能性を有す腫瘍の成長と減少の炎症です。,

果物は癌の直接治療として機能しませんが、イチゴ、および同様の果物は、病気を発症する一部の人々のリスクを減らすのに役立つかもしれません。

さまざまな種類のがんについては、こちらをご覧ください。

血圧

その高いカリウム含有量のために、イチゴは体内のナトリウムの影響を相殺するのを助けることによって高血圧のリスクが高

低カリウム摂取量は、高ナトリウム摂取量と同じくらい重要な高血圧の危険因子です。,

国民健康および栄養物の検査の調査(NHANES)に従って、アメリカの大人の2%以下カリウムのための毎日の4,700mg推薦に会います。

イチゴは、人々が食事中により多くのカリウムを消費するのを助けるための甘い充填方法です。

便秘

水分や繊維が多いイチゴ、ブドウ、スイカ、メロンなどの食品を食べると、体に水分を与え、定期的な排便を維持するのに役立ちます。

繊維は、便秘を最小限に抑え、便にバルクを加えるために不可欠です。,

糖尿病

イチゴは、糖尿病患者のための健康的な果物の選択肢です。 果実の実質的な繊維content有量はまた、血糖値を調節し、極端な高値と安値を避けることによって安定した状態を維持するのに役立ちます。

繊維は満腹感を改善することができ、人々が食べた後により長く充実した気分になるのを助けます。 これはブドウ糖管理を支え、血糖のスパイクの危険を減らす食事間の軽食に衝動を減らすことができます。

ここでは、さまざまなタイプの糖尿病について調べてください。