卵は乳製品とみなされますか?
多くの人々は卵と乳製品を一緒にグループ化しますが、卵は本当に乳製品ですか?
これは、乳糖不耐症や乳タンパク質に対するアレルギーに苦しむ人にとっては、卵を食べることが安全かどうかわからないことが多いため、紛らわしい問題になる可能性があります。
この記事では、卵が乳製品であるかどうかを調べます。,
卵は乳製品ではありません
乳製品は、牛、羊、山羊などの哺乳類の乳から生産されるものです。
これは、チーズ、クリーム、バター、ヨーグルトを含む牛乳や牛乳から作られた食品を意味します。
卵は牛乳から作られたものではなく、哺乳類によって生産されたものではないため、乳製品ではありません。
何らかの理由で、卵はスーパーマーケットの乳製品通路に保管されることが多く、乳製品とグループ化されることが多く、混乱が生じる場所です。,
卵はしばしば乳製品とグループ化されるのはなぜですか?
卵はタンパク質が高く、動物製品も多いため、乳製品グループに入れられることがあります。
卵が低温殺菌され、冷蔵保存される必要がある米国では、乳製品の通路に保管されることが多く、多くの人々が関連製品だと思うようになります。,
乳糖不耐症の場合は卵を食べることができます
乳糖不耐症の場合は問題なく卵を楽しむことができます。
乳糖不耐症は、あなたの体が牛乳や乳製品に含まれる砂糖である乳糖を消化できないときに起こります。
乳糖不耐症の症状には、乳糖を含む食品を食べた後のガス、胃痙攣および下痢が含まれる。,
卵は乳製品由来ではないため、乳糖や乳タンパク質は含まれていないため、乳アレルギーのある人にとっては安全です。
卵は栄養価が高い
卵はかなり低カロリーですが、高品質のタンパク質、脂肪、および他の栄養素が豊富です。
大きな卵には、約78カロリー、6グラムのタンパク質、5グラムの脂肪、1グラムの炭水化物、セレン、リボフラビン、ビタミンB12が含まれています。