ペロギーまたはピエロギーは餃子を満たしています。 東および中央ヨーロッパからの主食、何人かの人々はそれがロシアかポーランドから来たと信じる。 餃子はポーランドで非常に人気があるので、これは非常によく真実かもしれません。 かつては食べ物はポーランドの農民にとってのみ良いものだと信じられていたので、貴族はそれを避けていました。 しかし、他の人は、食べ物が古代中国に起源を持っていると確信しています。, 最初に中国からイタリアに持ち込んだのはマルコ-ポーロであり、それから他の地域に広がった。 それから、ペロジーはもともとトルコから来たと信じている人がいます。

もちろん、ペロジーは現在世界中で人気となっています。 ヨーロッパからの移民によってカナダと米国にもたらされました。 米国では、彼らはおかずとして考えられていますが、ヨーロッパでは、彼らは時には主な食べ物、主におやつです。

Perogiesはどのように作られていますか？,

古典的な快適な食べ物、彼らはペストリー生地または小麦粉のいずれかで作られています。 伝統的に、彼らはジャガイモとチーズで満たされています。 しかし詰め物が揚げられていたタマネギ、マッシュポテト、野菜、ベーコン、ポーク、きのこ、ほうれん草、ブロッコリー、魚、鶏およびガチョウ、アヒルおよび子ひつじを含んでいる沢山の変化がある。

アプリコット、リンゴ、ベリーなどの甘い詰め物のバリエーションもあります。 その後、通常はデザートとして提供されます。

Perogiesは本当に汎用性があり、多くの味とテクスチャを提供しています。 彼らは凍ることができます。 彼らは自宅で簡単に作ることができます。,

ペロギーを添える10のおかず

ここでは、これらの餃子で持つことができるいくつかの素晴らしいペロギーのおかずがあります。

サワークリームとタマネギとキノコ

これは古典的です。 玉ねぎとサワークリームは非常によく行くが、キノコを追加し、あなたは素晴らしい素朴な味を持つことになります。 玉ねぎをバターで炒める。 キノコと玉ねぎとサワークリームを混ぜる。 も追加できますのスパイスしてみて下さい。 それはそれだけで料理になることができるほど良いです。 だから、あなたのperogiesと一緒に、または皿としてそれを持っています。,

ベーコンと玉ねぎ

これはポーランドの伝統的な食べ物です。 芋perogiesチーズを突破したゴミ、クリアですっきりとしたベーコン。 甘いカラメル玉ねぎがそれに加えられます。 トッピングには、香ばしい味と甘い味のバランスがとても良いです。 それは餃子と非常によく合います。 タイム、パセリ、バジル、ローズマリーのような新鮮なハーブを追加することもできます。 それはあなたに素朴な味を与えるでしょう。

パースニップ、ニンジン、芽キャベツ

三つの野菜が一緒に非常に良い味になります。, ブリュッセルの芽はあなたにナッツの風味を与え、パースニップは素朴な感触をもたらし、甘いニンジンの添加は色と味の適切な組み合わせを与え 側面がより甘くなりたいと思ったら上のメープルシロップを加えなさい。 あなたのオーブ

ギリシャのキュウリサラダ

キュウリサラダはまた、揚げ、サクサクperogiesと非常によく行きます。 キュウリの味は常にperogiesとよくペアになり、あなたはまた、このいずれかで古典的なギリシャの味を取得します。, このレシピには、ヨーグルト、ディル、レモン汁、英語のキュウリが含まれています。 オリーブ油、赤タマネギ、オレガノ、広告の酢を加えれば、内陸の味を有する。 レモン汁であなたのサラダを終了します。

ポーランドコドル

コドルは、アイルランドやダブリンの典型的なシチューです。 ソーセージと厚切りのベーコンで作られています。 い側面とperogiesカスタマイズできるシチュー、ポーランドをタッチします。 で置き換えにソーセージ、ベーコンとkielbasa、味付けにポーランドのソーセージを含むによく合います。, ポーランドcoddleべきものじゃがいも、キャベツ。 あなたのperogiesはシチューに浮かぶようにします。 キルバサの肉質とあなたのペロギーの滑らかさがうまくいくでしょう。 キャベツは緑を加えます。 仕上がりに追加パンに塗ます。

キャベツとベーコン

ベーコンと玉ねぎのように、ベーコンとキャベツの組み合わせも餃子のための優れたおかずです。 それは私がお勧めします一つだし、確かに完全にperogiesと一緒に行くものです。 キャベツはあなたのpergoiesに緑のタッチを追加します。, また、ベーコンはキャベツに塩味とスモーキーな風味を与え、美味しいサラダになります。 ベーコンのあなたの固まりを揚げ、ジュースのキャベツを炒めなさい。 あなたがしたい場合は、バターを少し追加することもできます。 パプリカとガーリックパウダーで味付けします。

クランベリーレリッシュ

ここでは、ピリッと甘いの素晴らしいブレンドを見つけるでしょう。 あなたはperogiesでそれを提供することができます–それは非常にうまくいきます。 味はお互いを補完します。 クランベリーも素敵な色を追加します。

スローローストトマト

このシンプルな料理はまた、あなたの餃子を完全に補完します。, トマトを焙煎することによって、あなただけの味を改善します。 それは同様に圧倒されません。 だけでスライストマト片保存されなければならないお焼きをセットします。 皮膚側はダウンする必要があります。 を追加しニンニクにおトマトを一部酢とオリーブオイル。 また、焙煎する前にコショウ、塩、砂糖を振りかけることもできます。 トマトは外側でジューシーで甘く見えます。

クルミとナスのラップ

あなたのperogiesとこの料理を提供しています。 それは東ヨーロッパのジョージアの国からのものです。 これはビーガンにぴったりで、食べるのも楽しいです。, クルミはそれに肉質を与え、ナスは風味を加えるでしょう。 フェヌグリーク、コリアンダー、白コショウ、およびサフランのようなスパイスを含めれば準備ができている。

リンゴチャツネとポークチョップ

リンゴソースは、実際にはpeeogiesと通常のおかずです。 これも古典になります。 でもパートナーシップにひねりをappleオ. チャツネは独特のピリッとした甘い風味を加えますが、それでも良い組み合わせです。 普通のポークチョップの代わりに豚肉のスパイスチョップを使用します。,

結論

ペロギーや餃子は非常に良い快適な食べ物です。 彼らは様々なもので詰め込まれていますが、それでも側でそれらを提供するのが最善です。 これら10の提案を試みなさい。 彼らはすべてperogiesと非常によく行きます。 あなたはそれらを愛するはずです。