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Cook’n&Eat’n

by admin


私たちのどれも物事を無駄にするのが好きではありません。 そして、これは食べ物に関しては特に当てはまります。 だから、あなたの食用油が悪臭を放っていることを発見したとき、例えば、あなたは後悔の苦しみを感じませんか？ 厄介なにおいのほかに、悪臭のある油は、食品中に本当に不快な後味を残します。 最終的な結果がほとんど腐敗しているので、ベーキングや悪臭の油で調理すると、食品廃棄物が発生します（私はこれをどのように知っているか私に尋ね,だから今まで、私が持っていたと思った唯一の頼りになるのは、ものを捨てることでした。 ていただきたいと思いますこの病気の感じが私の胃か無駄なことでした。 あなたは関係できますか？ しかし、ちょうど今日、私は悪臭の油をどうするかについての情報に走った。 これは、すべての後に投げられている必要はありません意味します！


しかし、私は悪臭のオイルをどうするかを取得する前に、あなたがそれを使用し続けるべきではない理由について話しましょう。 任意の悪臭オイルを使用して深刻な健康被害につながることができます。, 奇妙な風味や臭いを持つことに加えて、発癌性のフリーラジカルを含んでいます。 これらの厄介な分子は、その後、油が添加される食品に吸収される。 そして私達はすべて遊離基を避けることがちょうど健康の感覚であるこ

新鮮なオイルを使用することは、常に健康的な料理習慣です。 そして、コロンビア大学の最近の研究によると、あなたの油の新鮮さを延ばすためにできることがあります：

  • 異なる種類の油を混ぜないでください。

  • 再利用される油を揚げるための鉄または銅の鍋または鍋は避けてください。 これらの金属はまた、酸敗を加速する。,

  • 調理が終わったら火を止めてください。 オイルを長時間の熱にさらすと、酸敗が加速されます。

  • 最高375°F（または190°C）で食品を揚げるために良い温度計を使用してください。

  • 揚げる前に食べ物から余分な打者を振り落とします。

  • 保存する前に、食品粒子を捕まえるためにチーズクロスのいくつかの層を通してそれをひずませます。 しかし、熱い油には注意してください。

  • すべての食用油を冷暗所に保管してください。,


そして別のオイルの安全先端:375°F.の上の食糧を揚げてはいけないそうすることはオイルの4-hydroxy-2-trans-nonenal(HNE)の蓄積をもたらす。 HNEは、脳卒中、アテローム性動脈硬化症、LDLコレステロール（”悪い”コレステロール）レベルの上昇、アルツハイマー病、パーキンソン病、および様々な肝疾患のリスクの増加 これは、油中にHNEを作成するために一つだけの使用を取り、熱の高すぎるでオイルを再利用すると、さらに多くのHNEが蓄積する可能性があります。,

HNEを避けるために、オイルを加熱するときに温度計を使用して、375°Fを超えないようにしてください。 そして最もよい揚がるオイルはリノール酸で低いので、ココナッツ、オリーブ油、およびcanolaオイルである。 コロンビア大学の研究者はHNEがリノール酸のハイレベルのオイルで造り上げることを見つけた。 だから揚げるために、リノール酸の割合が最も高い油を避ける：ベニバナ油、ブドウ種子油、ヒマワリ油、およびトウモロコシ油。,

さて、あなたは悪臭の油で何ができますか？ 人々はそれからディーゼル燃料を作っているが、真剣に、誰がそれを行うつもりですか？ しかし、その使用のためのいくつかの他のアイデアがあります（www.preparednessadvice.comあなただけの試してみるかもしれないこと：

きしむヒンジからツールまで、すべての潤滑剤と錆予防剤として使用してください。,


ランプオイルとして使用してください。 食用油はろうそくとほぼ同じ量の光を出します。

家具のコンディショニングと研磨に使用します。 合同部品石油と酢のための素晴ら混合できる、傷がつ家具を見てほとんどです。 肉屋のブロックおよびまな板はそれからまた寄与する。,

革（靴、財布、家具など）を柔らかくし、保存するために悪臭のオリーブオイルを使用してください。). それはsupplenessを元通りにし、保護の層を加える。 あなたのボトルに柑橘類やラベンダーのドロップまたは二つは、結果に素敵なタッチを追加します。

あなたの手からペイントを取得するためにそれを使用してください。 ちょうどあなたの皮にいくつかを摩擦し、5分間吸収させ、そして石鹸と完全に洗浄して下さい。,

籐や籐の家具やバスケットを保護するために使用します。 それは割れ、裂けることを防ぐ。 柔らかい布で暖かいオイルを家具に静かにこすります。

石鹸作りに使用してください。

彼らの皮膚を保護し、彼らのコートを改善するためにあなたの犬や猫の食べ物に追加します。 研究は悪臭オイルがそれらを全然気にしないことを示す。