あなたがアロニアベリーについて知る必要があるすべて
シャロン*オブライエンによって
アロニアベリー(アロニアmelanocarpa)は、健康志向の消費者の間で人気
彼らは多くの健康促進特性を提供すると言われている植物の抗酸化物質の最も豊かな供給源の一つと考えられています。
この記事では、栄養、利点、欠点など、アロニアベリーについて知っておく必要があるすべてをレビューします。
アロニアベリーとは何ですか?,
アロニアベリー、またはchokeberriesは、バラ科(の低木の上に成長する小さな、暗い果実である1)。
彼らは北アメリカにネイティブだが、ヨーロッパ(全体を含め、世界の他の部分で成長2)。
伝統的に、彼らはネイティブアメリカン(によって風邪の治療薬として使用された1)。
果実は、強力な口乾燥効果を持っているので、彼らは主にジュース、ピューレ、ジャム、ゼリー、シロップ、紅茶、ワイン(作るために使用されている1、3)。
しかし、それらはまた、新鮮な凍結、乾燥、および粉末形態で入手可能である。,
概要
アロニアの果実は、あなたの口の中に乾燥した感じを残す小さな果物です。 彼らは多くの食品や飲料に追加されますが、サプリメントとしても利用可能です。
アロニアベリー栄養
アロニアベリーは、カロリーが低いですが、彼らは繊維、ビタミンC、およびマンガンが高いしているように、栄養パンチをパック。
アロニアベリーのちょうど1オンス(28グラム)は、次の栄養素を提供します(4):
ベリーはまた、葉酸、鉄、およびビタミンaとEを供給します。
プラス、彼らは有益,p>
これらの化合物は、フリーラジカルと呼ばれる潜在的に有害な分子から細胞を保護するのに役立ちます。 果実は果実に彼らの暗いblueto黒色(与えるアントシアニン、で特に高いです5)。
概要
アロニアの果実は、最小限のカロリーで栄養密度が高いです。 それらは繊維、ビタミンC、マンガンおよび酸化防止剤の大きい源である。
アロニアベリーの潜在的な健康上の利点
アロニアベリーは、anti症およびantioxidant作用(持っている6、7)。,
これはあなたの細胞を損傷から保護し、多くの点であなたの健康に利益をもたらすかもしれません。
強力な抗酸化物質が含まれています
アロニアベリーは、抗酸化物質(の高レベルをパック8、9)。
これらの化合物は、フリーラジカルによる損傷からあなたの細胞を守ります。 フリーラジカルの蓄積は、心臓病や癌(などの慢性疾患につながることができ、酸化ストレスを引き起こす可能性があります3)。,
アロニアベリーは、フェノール酸、アントシアニン、およびフラバノール(含まれる抗酸化物質のグループであるポリフェノールの優れた供給源である3、10、11)。
試験管の研究は、アロニアベリー中の抗酸化物質は、フリーラジカル活性(阻害することができることを示している8、9)。
果実自体はまた、五つの他の果実(と比較して、優れたantioxidant活性を示した9、11)。,
さらに、30健康な人々の研究では、アロニアベリーからの抽出物が大幅に24時間以内に抗精神病薬(によって引き起こされる酸化ストレスを減少させることがわかりました12)。
また、試験管の研究は、このような減少した炎症などの他の印象的な健康上の利点、だけでなく、減少した細菌および癌細胞の増殖(にこれらの果実
抗癌効果を有することができます
アロニアベリーは、癌(から保護することができる16)。,
試験管および動物研究は、アロニアベリー中のアントシアニンは、結腸癌の細胞(の成長を停止することができることを示している15、17、18)。
ある試験管の研究では、50mgのアロニア抽出物が結腸癌の細胞増殖を60時間後に24%減少させることがわかった。 これは、アントシアニンの強力なantioxidant活性は、この癌抑制効果(の責任であると考えられている15)。
同様に、果実からの抽出物は、乳がんに関連する酸化ストレスを減少させる可能性がある。,
ある研究では、これらの抽出物は、乳癌(と女性から採取した血液サンプル中の有害なスーパーオキシドフリーラジカルの数を減少させた19、20)。
とはいえ、現在の研究は限られており、アロニアベリーと癌保護との関係を評価するためにはヒトの研究が必要です。
心臓の健康に利益をもたらすことがあります
そのantioxidant特性のために、アロニアベリーは、心臓の健康(改善することができる21、22)。,
特に、彼らはメタボリックシンドローム、条件のクラスターを持つ人々を助けることができる—高コレステロールとトリグリセリドレベルを含む—心臓病や糖尿病(のあなたの可能性を増加させる22、23)。
メタボリックシンドロームを持つ38人の一つの2ヶ月の研究では、毎日アロニア抽出物の300mgを補充することが有意にトリグリセリド、LDL(悪い)コレステロール、および総コレステロール(22)を減少させたことが観察されました。,
メタボリックシンドロームを持つ25人で同様の2ヶ月の研究では、アロニア抽出物の300ミリグラムを取って毎日大幅に同じ健康マーカーだけでなく、血圧(減少させることがわかりました23)。
アロニアベリーが心臓の健康に果たす役割を特定するためには、より多くの人間の研究が必要です。
免疫サポートを提供することができます
アロニアベリーは、あなたの免疫システム(強化し、サポートすることができる13)。,
試験管研究では、アロニアベリー抽出物は、潜在的に有害な細菌Escherichia coliおよびBacillus Cereusに対して強い抗菌活性を示したことが指摘された。 これは、バイオフィルム(と呼ばれる保護シールドの細菌の生産を減少させることによって、この効果を発揮14)。また、3ヶ月の研究6老人ホームの住民で5.3または3オンス(156または89ミリリットル)アロニアベリージュースのいずれかを飲んだ人たちは、毎日それぞれ、尿路感染症の55%および38%の減少を経験したことがわかった(24)。,
アロニアベリーはまた、免疫健康を高めることができる腫瘍壊死因子アルファ(TNF-γ)とインターロイキン6(IL-6)、(などのプロ炎症性物質の放出を阻害することにより、炎症を軽減することができる13、25)。
最後に、果実は抗ウイルス効果を有する可能性がある。
一つのマウスの研究は、アロニアベリー抽出物中のエラグ酸とミリセチンは、インフルエンザウイルス(から保護することができることを決定26)。
概要
アロニアベリーは抗酸化物質を提供します。, これらの化合物ががんと闘う特性と支援の心を免疫す。
可能な欠点
研究は、アロニアベリーは食べても安全であり、重大な悪影響(持っていないことを示している5、22)。
しかし、これを検証するためには長期的な研究が必要です。
アロニアの果実は非常に収斂していることに注意してください。 これはあなたの口の中で乾燥した、紙やすりのような感触を残すことができます。 したがって、あなたは(自分でそれらを食べたくないかもしれない3、27)。,
代わりに、ヨーグルト、スムージー、ジュースなどの食品や飲み物に追加することができます。
概要
アロニアの果実は深刻な副作用なしで食べても安全です。 唯一の欠点は、収斂性の口乾燥効果です。
あなたの食事療法にそれらを加える方法
あなたのローカル食料雑貨品店のaroniaの果実を見つけないかもしれないけれども健康食品店
彼らは、多くの場合、ジュースやジャム、ピューレ、シロップ、紅茶、ワイン(の重要な成分に作られている1、3)。,
ここではあなたの食事にアロニアベリーを追加するいくつかの方法があります:
- 生。 それらは軽食として新しく食べられるか、または乾燥することができる口乾燥の効果は皆のためでないかもしれない。
- ジュースとスムージー。 アロニアベリーやそのジュースは、パイナップル、リンゴ、イチゴなどの他の果物と組み合わせて爽やかな飲み物を作ることができます。
- ベーキング。 あなたは簡単にマフィン、ケーキ、パイに追加することができます。
- ジャムやデザート。 別のジャムやおいしいお菓子を作るために砂糖とアロニアの果実を混ぜる。
- お茶、コーヒー、ワイン。, アロニアベリーは、紅茶、ワイン、コーヒーの成分として見つけることができます。
果実は、粉末状またはカプセル状のサプリメントとして摂取することもでき、提供および投与の推奨事項はブランドによって異なります。
典型的なサービングの提案は、ジュース、ヨーグルト、またはスムージーにアロニアベリーパウダーの小さじ一つを追加することです。
カプセルは、凍結乾燥した果実または抽出物から製造することができる。 そのため、勧告は異なります。
果実の心臓の健康への影響に関する二つのヒトの研究は、毎日抽出物の300ミリグラムを使用(22、23)。,
しかし、サプリメントは規制されていないため、治療上および安全な推奨用量を特定することは困難です。
それでも、アロニアベリーは、濃縮用量(で撮影した場合でも、任意の副作用を示していない5、22)。
アロニアベリーサプリメントを試してみることに興味がある場合は、製品を購入する前にあなたの医療提供者と話します。
概要
アロニアの果実は、多くの食べ物や飲み物に簡単に加えることができます。 でも購入することとして、粉末またはカプセルルートするサプリメントです。,
ボトムライン
アロニアベリー、またはchokeberriesは、バラ科の低木で成長します。
彼らは、繊維、ビタミンC、および心臓の健康、免疫増強、および抗癌特性を有することができる強力な抗酸化物質が豊富です。
新鮮なアロニアベリーを多くのレシピに加えたり、ジュース、ジャム、シロップで試したり、サプリメントとして使用したりすることができます。
私たちのメディアアソシエイトHealthlineからの許可を得て再投稿。,
- アボカドの15の興味深い品種-EcoWatch”
- 強力な健康上の利点を持つ7つの美味しい青い果物-EcoWatch”