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糖尿病の食事療法の計画:糖尿病を制御する方法

糖尿病は血ブドウ糖または血糖レベルが余りにも高い生活習慣病です。 この疾患の症状のいくつかには、渇きの増加、排尿、飢え、疲労、視力のぼけ、および原因不明の体重減少が含まれる。 無秩序および徴候は制御の下でよ計画された糖尿病性の食事療法の図表に続くことによって持って来ることができます。

1型糖尿病と2型糖尿病の二つのタイプがあります。, 前者は子供の間でより一般的であり、この場合、膵臓はインスリンを産生しない。 後者は膵臓が少なくともインシュリンを作り出すが、普通十分ではないのでより穏やかなタイプの糖尿病として考慮されます。

それは危険な病気ですが、糖尿病をコントロールする方法を理解することは非常に重要です。 右の食事療法に続き、あなたの体をよい大事にすることは無秩序の制御の重要な役割を担う。,

目次

  • 糖尿病食リスト
  • 1200カロリー糖尿病食チャート
  • 糖尿病食レシピ

糖尿病食リスト

特定の食品は、血糖値を下げるのに役立ちます。 また、心臓や腎臓病などの糖尿病合併症を予防する役割を果たす食品を消費することは非常に有益です。 これら10回糖尿病食事の食品に大きな役割を果たすことができ、障害管理されている。,

葉野菜

緑、葉野菜はカロリーが低く、非常に栄養価が高いです。 消化性炭水化物が低いことは、血糖値を制御する上でも大きな役割を果たすことを意味します。 ある研究では、ビタミンCの摂取量を増やすと、2型糖尿病または高血圧レベルを持つ人々の空腹時血糖値が低下することが示されました。

シナモン

その強力なantioxidant特性とともに、シナモンはまた、糖尿病を制御する能力のために知られています。, いくつかの制御された研究によると、シナモンは血糖値を下げ、インスリン感受性を改善するのに役立ちます。

カッシアシナモンの摂取量を一日小さじ未満に制限するように注意する必要があります。 このタイプのシナモンのクマリンの存在は大量服用で健康上の問題につながりました。 一方、セイロンシナモンはクマリンをあまり含んでいません。

脂肪質の魚

サケ、イワシおよびサバは主要な中心の医療補助のオメガ3の脂肪酸であるDHAおよびEPAの大きい源である。, これらの脂肪の摂取量を改善することは、特に心臓病のリスクが高い糖尿病患者に利益をもたらす可能性があります。

DHAおよびEPAは、炎症マーカーを軽減し、食事後に動脈が機能する方法を改善し、血管を覆う細胞を保護するのに役立ちます。 調査は脂肪質の魚を週5回以上食べる女性に8週トリグリセリドのレベルおよび炎症性マーカーの重要な減少があったことを示しました。 それらはまた助けがより長くのために完全に感じ、あなたの代謝率を高める良質蛋白質を含んでいます。,

チアシード

チアシードは繊維が非常に豊富ですが、消化性炭水化物が少なく含まれています。 これらの種で見つけられる粘性繊維は食糧が腸を通って動き、吸収されて得ている率の減速によって血糖レベルを下げる。

さらに、チア種子中に存在する繊維はまた、満腹感を感じるのに役立ち、その過程で過食および不必要な体重増加を防止する。 チア種子はまた、血圧および炎症性マーカーを低下させることが示されている。,

ギリシャのヨーグルト

ギリシャのヨーグルトは血糖レベルを制御し、心臓病の危険を減らす機能を与えられる糖尿病患者のための大きい酪農場 これは部分的にはプロバイオティクスの存在によるものです。

研究はまた、ヨーグルトや他の乳製品は、2型糖尿病を持つ人々の間で減量とより良い体組成につながることができることを発見しました。 ギリシャヨーグルトを含む低炭水化物を摂り、従来のヨーグルトながらも豊かな蛋白質である。 高タンパク質コンテンツを推進体重の減少による支援につ長時間にわたって満腹感は、このように、低カロリーを取り込んでいます。,

Flaxseeds

Flaxseedsには、リグナンからなる不溶性繊維が含まれており、心臓病のリスクを軽減し、血糖コントロールを改善します。 ある研究では、2型糖尿病の人々が12週間亜麻仁リグナンを消費したことが、ヘモグロビンA1cの大きな改善を経験したことが示されました。

別の研究では、亜麻仁の高い摂取量は脳卒中のリスクを下げることができることが示唆されました。 その高粘性繊維content有量は、腸の健康、インスリン感受性、および体内の満腹感を改善するのに役立ちます。,

ナッツ

すべてのナッツは繊維を含み、消化性繊維が低いが、さまざまなレベルでそれらを有することができる。 さまざまなタイプのナッツの研究は消費がボディの発火およびより低いHbA1c、血糖およびLDLのレベルを減らすことができることを示しました。

ある研究では、年間の毎日の食事に30グラムのクルミを含む糖尿病の人々が体重を減らし、体組成の改善を見て、インスリンレベルを有意に低下させたことが示されました。

2型糖尿病の人々は、しばしば高いインスリンレベルを有し、これは肥満と関連している。, 研究者が協力してもらえるとうれし極めて高インスリンレベル上昇のリスクの深刻な疾病のようにアルツハイマー病や癌になります。

リンゴ酢

それはリンゴから作られていますが、果実中の糖度は非常に少ない炭水化物を含む生成物で、酢酸に発酵されます。

リンゴ酢は、インスリン感受性を改善し、空腹時血糖レベルを低下させる傾向があります。 また、炭水化物を含む食事と一緒に消費すると、血糖値を20%も低下させることができます。, ある研究では、コントロールの悪い糖尿病を持つ人々は、彼らが寝る前にリンゴ酢の二杯を持っていたときに空腹時血糖値の6%の減少を見たことを示し

ニンニク

ニンニクは、いくつかの印象的な健康上の利点を持っていることが知られています。 いくつかの研究は、2型糖尿病を有する人々の炎症、血糖値およびLDLレベルを低下させることができることを示している。 それはまたボディの血圧のレベルの減少で非常に有効である場合もあります。 それに加えて、ニンニクはまたカロリーが低いです。 それの単一のクローブは炭水化物のちょうど4グラムとのカロリーだけ1を含んでいます。,

イチゴ

イチゴはアントシアニン、それらに彼らの赤い色を与える抗酸化物質が豊富です。 これらの抗酸化物質のさく表示されているインスリン、コレステロールレベルについて豊かな経験を有する食となります。 それらはまたタイプ2の糖尿病患者の高められた血糖レベルそして心臓病の危険を減らします。

イチゴの単一のカップには49カロリーと11グラムの炭水化物が含まれており、そのうちの3つは繊維です。 このサービングはまた、ビタミンCの必要な毎日の摂取量の100%以上を得ることを保証し、心臓の健康のための追加の抗炎症効果を提供します。,

1200カロリーの糖尿病性の食事療法の図表

適切な糖尿病性の食事の計画は制御高い血糖レベルを助けることの長い道のりを行く。 私たちは、あなたが制御の下で糖尿病をもたらすためにあなたの食事を計画する方法を理解するのに役立つ1200カロリーインド糖尿病食計画をまとめ,=”3b8457b187″>

時間 食事 6:30AM 小さじ2メチ種子、浸した

1水のガラス

8:30AM 2キビ野菜チーラ/dosa1小さじグリーンチャツネ 11:00am バターミルク1ガラス1リンゴ 1:30pm 1カップ混合野菜サラダ2マルチグレインチャパティまたは1チャパティ香取玄米

1香取methi dal

1香取bhindi sabji

4:30pm 砂糖/蜂蜜なし1カップレモン緑茶

0.,25カップローストチャナ

7:30PM 1香取もやしサラダ 8:30PM 1カップ混合野菜Daliya

小さじ2ミントカードチャツネ

または

1チャパティ

2香取Palak sabji

10:00pm 砂糖なし1/2カップミルク

これは糖尿病患者のための一般的なインドの食事チャートとして機能しますが、作成する前に栄養士に相談し、あなた自身のためのダイエット計画に従うことが重要です。,

糖尿病の食事療法の調理法

糖尿病を持つ個人のための低いcarbそして砂糖の取入口を維持することは重要です。 また味覚芽へ御馳走である間次の調理法は糖尿病に適している。 クな試みのこれらの糖尿病食事のレシピです。

Subzi Dal

野菜とdalの組み合わせは、それを作るようにrotisと一緒にこの栄養価の高いdalを持っています
エネルギー、タンパク質、カルシウム、鉄、葉酸が非常に豊富 グリーンピースは、レシピの繊維content有量に追加されます。 また、コリアンダーとトウガラシは、ビタミンAとCの重要な供給源です。, この料理は4を提供し、任意の糖尿病の食事に最適な追加です。,ard種子(rai)

  • 1/3カップmasoor dal(スプリットレッドレンズ豆)
  • 1/2小さじクミン種子(jeera)
  • 6-8カレーの葉
  • 1/4小さじasafoetida(興)
  • 1緑唐辛子、みじん切り
  • 1タマネギ、みじん切り
  • 小さじ2生姜-緑唐辛子ペースト
  • 1/2小さじニンニクペースト
  • 1大きなトマト、細かく刻んだ
  • 小さじ1/2チリパウダー
  • 小さじ1/2ターメリックパウダー(haldi)
  • 1カップ混合野菜(トウガラシ、ニンジン、エンドウ豆)、細かく刻んだ
  • 小さじ2油
  • 大さじ2ガーニッシュのためのみじん切りコリアンダー
  • 方法

    1., それが柔らかくなるまで圧力鍋で塩とウコンとダルを調理します。 さて、それを脇に置く。
    2. 鍋に油を熱する。 カレーの葉、マスタードシード、クミンシード、チリ、ジンジャーニンニクペーストを加え、よくソテーします。
    3. 野菜を加え、混合物を2分間調理する。
    4. ダル、肌寒い粉を追加し、野菜が調理されるまで、この混合物を煮ます。
    5. その後、コリアンダーで皿を飾る。

    Carrot Methi Subzi

    珍しいが健康的な組み合わせ–ニンジンはビタミンAが豊富であるのに対し、methiはカルシウムと鉄がたくさんあります。, この料理は、ホットphulkasと凝乳を蒸して非常によく行くことができ、4人を提供しています。

    成分

    • 2カップニンジン、立方体にカット
    • 2カップみじん切りフェヌグリーク(メチ)葉
    • ½小さじクミン種子(jeera)
    • ½カップ細かく刻んだタマネギ
    • 3緑の唐辛子、細かく刻んだ
    • 1大きなクローブニンニク、細かく刻んだ
    • 12ミリメートル(½インチ)ピースジンジャー、細かく刻んだ
    • 12ミリメートル。>
    • ½小さじウコンパウダー(haldi)
    • 小さじ2コリアンダー(dhania)パウダー
    • 小さじ2油
    • 味に塩

    準備

    1., 焦げ付き防止の鍋のオイルを熱し、クミンの種を加えなさい。
    2. 彼らはパチパチとき,玉ねぎを追加します。,緑の唐辛子,ニンニクと生姜とソテー2分.
    3. フェヌグリークの葉を加え、さらに2分間saめる。
    4. にんじん、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、塩、1カップの水を加えてよく混ぜる。
    5. すべての水分が蒸発し、ニンジンが柔らかくなるまで、ゆっくりとした炎の上で混合物を覆い、調理する。
    6. ホット料理を提供します。,

    無糖Makhana Kheer

    タンパク質とカルシウムが豊富なMakhanaまたはfox-nutは、低脂肪ミルクと美しく組み合わせて、クリーミーで美味しいkheerを作ります。 無糖であること、それはまた糖尿病に適しています。

    成分

    • 1リットル低脂肪ミルク
    • 1/4カップmakhana(パフ蓮の種/キツネのナッツ)
    • 3-4日付,細かくみじん切り
    • 1小さじみじん切りピスタチオ
    • 2小さじみじん切りアーモンド
    • 1小さじグリーンカルダモンパウダー
    • 1/4小さじナツメグパウダー

    準備

    1. 彼らは鮮明になるまでキツネのナッツを乾燥ロースト。
    2., それを冷やし、粉砕機または麺棒で粗く混ぜる。
    3. 深い焦げ付き防止の鍋のミルクを沸かしなさい。
    4. ミルクが沸騰したら、日付と粗く粉砕された蓮の種を追加します。 それらをよく混ぜ、時折stirring拌しながら中火で2-5分間調理する。
    5. ナッツとスパイスを追加します。 混ぜて、暖かいまたは冷たいそれを提供します。,

    グリル豆腐レタス/ほうれん草のサンドイッチ

    成分

    • 200グラムしっかりした豆腐パンのスライスサイズの正方形にスライス
    • 1/4ゴマのカップ
    • 1大さじディジョンマスタード
    • 2オリーブオイル
    • 4全粒小麦パンのスライス
    • 1トマト、薄くスライス
    • 1小さじタマネギ、薄くスライス
    • 1小さじタマネギ、薄くスライスリングに
    • 6-8レタスの葉やほうれん草の葉
    • 小さじ1タバスコソース(オプション)
    • 塩と黒コショウを味に

    準備

    1。, から始まる、焼き豆腐のほうれん草のサンドイッチの巨大な混合丼を組み合わせオリーブ
    油、ディジョンマスタードと塩を. マスタードに豆腐を投げ、30分間休ませてマリネしたり、冷蔵庫に3時間置いたりします。
    2. 中火でグリルパンを予熱し、油の大さじでそれをグリースします。 熱いグリルフライパンに豆腐を並べます。 豆腐がクリスピーな外側のカバーを取得し、両側に金色の茶色に変わるまで、中highの高さでグリルします。
    3. トーストはそれぞれのパンのスライス、トースターまで茶色になります。, で行えるようになりますの鉄小鍋にトーストします。
    4. 均一に、トマトのスライス、オニオンリングとほうれん草またはレタスの葉のパス.
    焼き豆腐をパンのスライスに乗せ、サンドイッチにタバスコソースとディジョンマスタードをかける。
    5. 残りのパンのスライスでカバーし、暖かいサーブ。

    糖尿病は健康にとって非常に問題になる可能性がありますが、自然な方法で制御することもできます。 障害に伴う健康上のリスクは、単に次の適切な糖尿病の食事と右を食べることによって回避することができます。