あなたがゾーンナインに住んでいる場合、あなたは冬のカボチャを成長させることはできませんが、Roodnerfブリュッセルの芽は、成熟するまで100日で、繁栄します。, ゾーンセブ そして、ゾーン三と寒い平均冬のガーデニングは、温室内で起こります。

あなたの冬の野菜のリストを作るとき、あなたの最も暖かい庭の点、利用できる日光を考慮し、温度がそれらがよくするには余りにも低く振れば作 また、最も寒い夜が終わるまで数ヶ月待ってから、天気が良くなったら温室内の作物を外に移植し始めることを検討してください。,

最高の冬の野菜リスト

アブラナ：また、”コール作物”または”十字架”と呼ばれる”これらは、ケール、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、アジアのキャベツ、マスタードグリーン、芽キャベツ、大根、カブ、コールラビ、およびrutabagasが含まれています。

これらの中で最も敏感なのは、ボクチョイ、カリフラワー、白菜です。 それらは軽い氷結（29-32ºF）に抗してもいいですが、余りにも多くの堅い霜によって傷つくかもしれません。, 軽い冬の間にこれらを育てなさいが、28度の下で浸る天候のための手の霜保護を保ちなさい。 あなたの冬が穏やかであれば四から六週間およびより長い季節のカリフラワー内の収穫のためのchoyを選びなさい。

最も丈夫なアブラナには、ケール、ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、コールラビ、大根、マスタードグリーン、カブが含まれます。 これらの作物はすべて日光と暖かさを好みますが、極寒の夜に耐えます。 しかし、あなたの土壌が昼と夜の両方で常に凍結している場合は、庭のベッドを暖める方法を提供してください。,

アブラナは、29日のフランスの大根から100日のrutabagasまでの成熟日の範囲です。 ほぼすべての品種の中に短い季節と長い季節の品種が存在します。

ほうれん草：寒さはほうれん草の親友です。 それはカットアンドカムバック作物として数ヶ月間成長しますが、温度が上昇すると、それはボルトです。 ホウレンソウはまた非常に丈夫で、冬の嵐の後に霜がついて座って、太陽が戻ってくるのを待っているので、再び成長することができます。 直接種子は庭のベッド上の明確なプラスチックかガラスを置くことによって発生を励まし、そして実生植物が風邪に順応するように保護を取除く。, ニュージーランドのほうれん草は同じではないことに注意してください;それは霜に敏感だし、温度が低すぎるドロップする

根菜：この幅広いリストには、ビート、ニンジン、パースニップに加えて、上記の多くのアブラナ科が含まれています。 根は冷たい地面でとてもよく運ばれるので、それらを残すことは冬の野菜を貯える方法のための推薦された方法である。 しかし、すべての根の作物は繁栄するために三つのことが必要です：トップの日光、十分な水、および凍結していない地面。 最も寒い日の間に成長を奨励するために、透明なプラスチックやガラスなどの透明な材料で暖かい土壌。, 土壌は湿っている必要があり、濡れていません。

アリウム：冬はアリウムの開発の重要な部分です。 秋に植えられたニンニクは、腐葉土の下に越冬し、真夏の球根を生産します。 このような巨大Musselburghと呼ばれるスコットランドの家宝のようなネギは、雪の季節に所定の位置にそれらを残すことが来年より大きな収穫を保証する タマネギやエシャロットの栽培は、温暖な気候を好むため、夏よりも寒い時期に時間がかかります。, 雪が降るまでに今年のオールリウムが成熟していない場合は、それらを置いておいても大丈夫です。 あなたが夕食に必要なもののために十分に引っ張るために雪を磨く。 あなたの霜が激しい場合を除き、すべてのリウムは大丈夫です。

スイスのチャード：可能な災害の準備をしている農家は、実行可能なチャードの種子を在庫に保管する必要があります。 それは、貧しい土壌や豊かな土壌で、チャードが100ºFまたは20ºFで成長するからです。 それは強くなり、再び成長することができるように太陽が戻ってくるのを待って、ほぼゼロ度を保持します。 そして、チャードは他の緑が不足している時間の間に栄養素の貴重な源です。,

レタス：多くの場合、春先に播種される最初の、レタスは限り、地面が解凍されるように繁栄します。 Radicchioは堅い霜を好まないが、多彩な野生のレタスは非常に丈夫である。 地面が働くことができるとすぐに播種する。 種が週以内に発芽しなければ、プラスチックかガラスovertopを置くことによって土を暖めなさい。,

ほとんどのハーブ：バジルは気難しいです;それは霜が落ち着く前に黒くなり、死ぬので、冷蔵庫でうまく生き残ることはできません。 しかし、他のほとんどのハーブは春に最初に出現し、ほとんど保護を必要としません。 あるローズマリーの変化は丈夫、shrublikeであるが、より柔らかいタイプは容器で植えられ、冬に暖かく保たれるべきである。 パセリ、オレガノ、セージ、ミント、タイムは寒さの中で繁栄し、冬には休眠し、雪が落ちるのを止める前に戻ってくる。,

カバー作物：時には、最高の冬のガーデニングソリューションは、来年のために地面を改善することです。 カバー穀物は即時の食糧を作り出さないので冬の野菜のリストに稀にありません。 秋には植物を植え、冬には最小限の傾向で栽培し、春には野菜を再び植える前に栽培してください。 これらの緑の肥料は、炭素を添加し、窒素を供給し、有機物を増加させ、侵食を防ぐ微生物を供給する。 最も低い維持のための赤いクローバーのようなマメ科植物を、試みなさい。, または育つ穀物などの冬小麦のためのカバーの冬のあとで、できる成熟した翌年の飼料だけます

そして、どの作物が春まで待つべきですか？ スカッシュやカボチャ、サツマイモや標準の”アイルランド”ジャガイモ、トウモロコシ、メロン、キュウリ、オクラ、またはトマト、ピーマン、ナス、トマティロスなどの他のナイトシェードは試してはいけません。 これらは暖かいために70ºで最高に成長し、軽い霜の中で死ぬでしょう。 寒いゾーン内の温室でさえ、彼らは信頼できる補助的な熱を持っていない限り、春まで待つべきです。,

どの作物を栽培しても、成功のためのいくつかのルールを覚えておいてください。

• プランターボックスは、地面がなりますずっと前に凍結します。 上げたベッドは次に凍結する。 根菜は、実際の地面の中で最も安全です。
• 植物の根元にマルチを重ねると、根が暖かくなります。
• 南向きのレンガの壁の横に植えられた野菜は、庭の残りの部分が凍っている間に繁栄することができます。
• 水は絶縁体として働きます。 乾いた寒さは湿った寒さよりも有害です。 凍結する前に庭に水を注ぐことで根を保護できます。 葉を濡らさないでください。,
• プラスチックが葉に触れると、植物はプラスチックを通って凍結します。 必ずプラスチック凍害保護を停止の上紅葉、落。

あなたの冬の野菜のリストには何がありますか？ 共有するべき成長する先端を有するか。,