エリスリトールの慢性経口毒性は、0（コントロール）、2、5、または10％の食事レベルでエリスリトールを53週間飼料することによって調べた。 エリスリトールは下痢の証拠なしにすべての用量レベルで耐容性が良好であった。 水消費量は高用量群で対照群よりわずかに高かった。 体重および体重増加は治療によって影響されなかった。, 治療に起因する血液学的または臨床化学的パラメータに臨床的に関連する変化はなかった。 特に，血しょう電解質濃度は影響を受けなかった。 尿中パラメータ（電解質および腎酵素を含む）の数の評価は、個々の犬の間で尿量を広く変化させることによって妨げられたが、利用可能なデータは、電解質（K+、Na+、Mg2+、およびPi）または酵素（γ-グルタミルトランスペプチダーゼ、N-アセチルグルコサミニダーゼ、および乳酸脱水素酵素）の尿中排excretionに対する治療関連の影響を示さなかった。, 尿中のエリスリトールの定量は、摂取された用量の50-80％が尿中に吸収され排泄されることを示した。 末端臓器重量の分析は、治療関連の違いを明らかにしなかった。 治療に起因する病理組織学的変化は腎臓または他の器官または組織で観察されなかった。 3.5g/kg体重までの毎日のエリスリトール消費は、犬によって十分に許容されると結論された。