レモンバジルギリシャオルゾサラダ–簡単に、25分で準備ができて、レモンとバジルはそれにそのような新鮮! パーティー、ピクニック、およびpotlucksのための偉大な群衆を、フィード！ または食事の準備の平日の昼食および健康な夕食のために完全!!

レモンバジルギリシャオルゾひよこ豆サラダ

このレシピは、2019年の私の個人的なお気に入りのレシピの一つだった私のギリシャレモンチキンとオルゾのスピンオフです。 これだったので、再度が問題ではないでしょうか。, 食べ物ブロガーとして、私はこのレモンバジルオルゾと野菜について忘れてしまうまで、同じことを二度作ることはできませんが、彼らはすべて独自のスピンを持っています。

このバージョンはベジタリアンで、フェタチーズを出したり、ビーガンチーズを使用したりするとビーガンになります。 味と質感の非常に多くの素晴らしい層があるので、あなたはこのサラダで肉（または鶏肉）を見逃すことは決してありません。,

オルゾは完全にアルデンテであり、軽くキャラメル玉ねぎ、ソテーズッキーニ、甘いチェリートマト、カリカリキュウリ、新鮮なほうれん草、タンパク質のためのgarbanzo豆、レモンバジルのコンボが右私たちの路地まである。

レモン汁、レモンの皮、バジル、イタリアの調味料、オレガノ、ニンニク、玉ねぎの間に、私はあなたにこの料理の味の要因はレベルテンであると言っています。

フェタチーズはこのレシピにとても適しています。, それはこの料理でレモンノートと見事にペアとそれは強く、鋭いことができるので、あなたは最大のフェタファンではない場合でも、,あなたはこのビーガ それは本当に完成した料理の味をさらに良くします。

野菜とギリシャのオルゾサラダを作る方法

まずオルゾを沸騰させ、それが起こっている間、タマネギをソテーし、ズッキーニ、ガルバンゾ豆、ニンニクを加え、塩、コショウ、イタリアの調味料、オレガノで寛大に味付けすべてを加える。,

非常に大きなボウルに、新鮮なほうれん草、キュウリ、トマト、レモンの皮、レモン汁、バジルと一緒に、調理し、排水orzo、タマネギの混合物を追加します。

それを味わい、この料理は適切に味付けされたときに無数の倍良いですので、より多くの塩とコショウを追加することを恐れてはいけないと、また、あなたは食べ物の巨大なボウルを持っているので。

古典的なギリシャのタッチのために砕いたフェタを追加します。 オルゾなどの材料がまだ暖かいときに追加すると、少し溶ける可能性があります。 目に見える崩れを保持したい場合は、物事が冷めるまで少し待ってください。, いずれにしても、味は素晴らしいですし、これは視覚的な考慮事項の詳細です。

最後に、追加のオリーブオイルで霧雨、味に。 これは味を高め、冷却すると同時にorzoが付くことを防ぐ。

柔軟なレシピ

これは”パスタサラダ”なので、私の本にはどのような置換や追加ができるかについてのルールはありません。

ネギ、赤またはマリネされたピーマン、マリネされたアーティチョーク、またはオリーブを加えなさい美しいであるちょうど少数の付加である。,

私は英語のキュウリとチェリートマトを使用しましたが、あなたは通常のキュウリと通常のトマトの完全な庭を持っている場合は、それのために行

このサラダは、今年のその時が私たちにあるときにあなたの庭の恵みを楽しむのに役立ちます。,エドオレガノ

指示

1. 大きな鍋に、オルゾを追加し、パッケージの指示に従って調理します。, ドレインし、鍋または非常に大きなボウルに戻ります。
2. オルゾが調理している間、大きなフライパンにオリーブオイル大さじ3、玉ねぎを加え、約3分間煮る。
3. ズッキーニ、garbanzo豆、塩小さじ1、小さじ1コショウコショウ、イタリアの調味料、オレガノで味付けを追加し、約3分間煮る、またはズッキーニがわずかに軟化するまで、頻繁にかき混ぜる;でも調理を確実にするために頻繁にかき混ぜる。
4. ニンニクを加え、混ぜ合わせてかき混ぜ、約1分間煮るか、香りがよくなるまで煮ます。,
5. タマネギとズッキーニの混合物を排水したオルゾと大きな鍋に移します。
6. ほうれん草を追加します(たくさんのように見えますが、それはしおれます)組み込むためにかき混ぜます. 約2分間stir拌するか、または持ち越し熱から萎れ始めるまで攪拌する。
7. キュウリ、トマト、バジル、レモンの皮、レモン汁を追加し、組み込むためによくかき混ぜます。
8. フェタを加えて混ぜ合わせます。 ヒント-あなたはフェタがより無傷のままにしたい場合は、orzoは少し冷却しているまで、それを追加しないでください、またはそれは完全に罰金である、溶,
9. 味、そして必要に応じて、追加の塩とコショウを追加します。 それは非常に大量の食品ですので、私は追加の約2追加のティースプーン塩と1小さじコショウを追加しました。
10. 必要に応じて、追加のオリーブオイルで霧雨。 私は別の約を追加しました2味のために大さじとそれが冷却するようにorzoが固執しないように. すぐに奉仕する。 レシピが可能となっていますが、暖かい室温または冷しております。, 余分な5日まで冷蔵庫で気密を維持し、私は残り物を凍結しました,野菜の質感は解凍時に変化しないと、彼らは柔らかいですが、味は非常に良いまま,

ギリシャのレモンチキンとオルゾから適応