ステーキハウスピザ
この夏の初めに、私は私の新しい料理本のために異なるピザの束を作りました。 焦りの精神で、私は今日あなたとそれらのいずれかを共有しています。
こんにちは、私はパイオニアの女性です。 やまだひさしをはじめとする座レなシェアしています。
こんにちは、パイオニアの女性。
私はこのピザが大好きです。 私はいくつかのバルサミコの赤玉ねぎを調理し、味のもう少し深さのためのピザソースにもう少しバルサミコを追加しました。, そこを突破したピザを薄くスライスの中珍しいステーキ後まったところを見計らいに焼きピッツァ、オーブンでもok! ホットピザは美しいミディアムレア赤みを台無しにすることなく、ステーキを温め、天使たちは天に歌った。 最後に、私はいくつかの良いステーキソースで全体のことを霧雨…そして、まあ、それは言葉のためにあまりにも良かったです。
ここでは、ステップバイステップです。 これは料理本のレシピなので、私はいつもよりも写真が少ないことに注意してください。 お礼を言ってくれるのが聞こえてくる
(あなたは私があなたを聞くことができないと思うが、私はできます。,)
赤玉ねぎのカップルをスライスし、彼らは素敵で深く、カラメルになるまで少しバターとバルサミコ酢でそれらをソテー。 と思ったことが自分に対するジューシーなステーキソースでいただきます。
私は正しいと思いました。
ステーキをつかむ。 私はスカートステーキを使用しましたが、フランクステーキやリブアイも行います。,
塩とコショウでよく味付けします。..
そして、それは中レアになるまでそれをグリルします。 吸盤を煮過ぎないでください! 焼き過ぎステーキは冒涜です。
アーメン。
グリルからステーキを取り出し、他のすべての準備ができている間、プレートの上で暖かく保ちます。,
ピザ生地を薄くロールアウトします。 それはその弾力性のために戻ってboingingを停止しないときに激しく呪いますが、あなたの頭の中だけです。
私はちょうどそれを言うでしょう:私は何年もピザを作ってきました、そして、ピザ生地は決してそれ自身の心を持っていなくなりません。
次に、私はいくつかの良い瓶詰めマリナーラソースを使用し、それにいくつかの豊かさを与えるために少しバルサミコとウスターシャーで霧雨しました。, そう、とても良いにおいがしました!
生地にピザソースを注ぎ、スプーンで均等に広げてコートします。
その後、すべての赤玉ねぎの上にモッツァレラチーズのスライスを置きます。, 475度のオーブンでピザを付けなさい(最下の棚で)そしてチーズが泡立ち、皮が金茶色、約12から15分であるまで焼きなさい。
ピザがオーブンから出てきたら、ステーキを本当に薄くスライスしてください…
そして、あなたがピザを引き出すとすぐに、ステーキのスライスを上のいたるところに置きます。,
ホットピザ+暖かいステーキ=TrueLuv4Evr
少しステーキソースをつかみます。 このようなものはtrès yumです。
暖かい肉/ホットピザの表面にステーキソースを霧雨。 それがあれば噴出のびんを使用しなさい;そうでなければ、スプーンはちょうどうまくする。