より多くの繊維を食べる、と彼らは言う。 しかし、なぜ繊維はあなたの健康にとって非常に重要なのですか？ 可溶性または不溶性の両方の品種を含む食物繊維は、野菜、果物、全粒穀物、およびマメ科植物などの全植物食品に見出される。 私たちの多くは、不溶性繊維の供給源が便秘の予防や緩和に役立つことを知っています。, しかし食物繊維の利点はそれをはるかに超えています。 高繊維食品はまた、健康的な体重を維持し、心臓病、糖尿病、およびいくつかの形態の癌のリスクを減らすのに役立ちます。 そのように、それはのほとんどが不溶性繊維から来ていることを保証し、一日あたりの繊維の推奨25-30グラムを消費することを支払います。 ここでは、繊維についての詳細を説明し、なぜあなたがそれを必要とするだけでなく、あなたの不溶性繊維摂maximizeを最大化するために食べるためにどの

食物繊維とは何ですか？

食物繊維は、あなたの体が消化することができない植物食品全体の部分を指します。,
あなたの体は、タンパク質、脂肪、炭水化物などの他の食品成分を分解して吸収しますが、このように食物繊維を処理することはできません。 代わりに、繊維は、あなたの胃、小腸、および結腸を通過した後、ほとんど無傷であなたの体の外に通過します。 繊維はあなたの体にほとんど影響を与えないように聞こえますが、これは真実から遠く離れていません。 身体のものを吸収できなくなりまたはダイジェストファイバがで数多くの特典をお願いします。

Soluble vs., 不溶性繊維

最適な健康上の利点のために、可溶性繊維と不溶性繊維の両方を消費する必要があります。 しかし、それらの違いは何ですか？

可溶性繊維

このタイプの食物繊維は、水に溶解してゲル状物質を形成する。 することができ低コレステロールや血糖呼んでいます。 可溶性繊維のいくつかの良いソースには、オート麦、柑橘類、ニンジン、大麦が含まれます。

不溶性繊維

このタイプの繊維は水に溶解しません。 便の量を増やすことによって、消化器系を通して食物の効率的な動きを促進するのに役立ちます。, 不溶性繊維を含む食品には、全粒小麦粉、ナッツ、豆、および様々な果物および野菜が含まれる。

なぜ不溶性繊維が必要なのですか？

両方のタイプの繊維には利点があります。 一緒に、彼らは消化速度を遅くし、胃や腸で満腹感の物理的な感覚を引き起こすことによって満腹感を高めるのに役立ちます。 高繊維食はまた、糖尿病、肥満、メタボリックシンドローム、および心血管疾患を含む様々な疾患および問題のリスクを軽減することができ、そのすべてが生活の質および独立性に影響を及ぼす可能性がある。, 高繊維食の主な利点の一つは、より安定したグルコースレベルです。 では、どのようなファイバ伝低血糖? これは、炭水化物などの他の栄養素の消化速度を遅くすることによってこれを行います。 可溶性繊維を含む食品は、血糖値の急激な急上昇につながる可能性が低く、これらの急上昇を制御および予防することさえできます。 不溶性繊維は便秘の防止を含む他の特定の食餌療法繊維の利点を、提供する。 体は不溶性繊維を消化することができないので、胃腸管にとどまり、体液やその他の副産物を吸収します。, これは形態の腰掛けをより速く助け、ボディから無駄の動きを励ます。 便秘を防ぐことによって、不溶解性繊維はまたコロンの痔そして折目の危険を下げるのを助けまた結腸癌の危険を減らすかもしれません。

不溶性繊維のトップソース

ほとんどの全植物食品は、可溶性または不溶性繊維のいずれかのソースですが、それはあなたの食事に繊維を加えることになると、いくつかの食品は、彼らのゲームのトップです。, あなた自身、あなたの家族、または他の世話のために調理しているかどうか、不溶性繊維で高いこれらの食糧の多くを組み込むことを試みなさい:

葉緑素

暗い葉緑素は高繊維の内容のために多くの健康上の利点で、少なくとも詰まります。 調理されたほうれん草のカップには約五グラムの不溶性繊維が含まれています。

果実

経験則として、あなたが皮をむいて食べる果物は、あなたが皮をむく必要がある果物よりも不溶性繊維を持つ傾向があります。 例えば、バナナは不溶性繊維を有するが、二グラム程度しかない。, 比較して、酸化防止剤および他の栄養素が豊富であるだけでなく、果実は不溶性繊維が多い。 ブラックベリーは不溶性繊維の約六グラムが含まれている間、ラズベリーは、例えば、カップあたり七グラム

カリフラワー

生のカリフラワーには不溶性繊維が含まれていますが、調理すると量が増えます。 カップあたりの不溶性繊維のほぼ四グラムのための人気のおかずとしてそれを提供してい

プルーン

プルーンは、しばしば便秘を解決する能力のために宣伝されています。, しかし、これは古い妻の物語ではありません–ワンカップに12グラム以上の不溶性繊維があり、彼らは物事を動かすための評判の価値があります。

ナッツ

カップあたり14グラム以上の不溶性繊維で、アーモンドはあなたの食事に大きな高繊維を加えます。 松の実はカップあたり13グラムで後ろに近づき、ピーナッツとピスタチオはカップあたり約10グラムでパックします。

エンドウ豆

エンドウ豆は、シンプルなおかずとして素晴らしいですが、彼らはまた、パスタサラダ、シチュー、スープでうまく動作します。, 彼らの汎用性は、カップあたり15グラム以上の不溶性繊維が含まれているため、繊維摂.を高めようとしている場合に特に便利です。

リンゴ

あなたはリンゴでムシャムシャ食べるときに皮を食べることを確認し、あなたは不溶性繊維のほぼ三グラムの恩恵を受けるでしょう。

豆

豆は繊維のもう一つの優れた供給源です。 焼かれた大豆はコップごとの溶ける繊維の17グラムの近くの上に調理されたpintoの豆はコップごとのおよそ11グラムの別のよい選択であるが出て,

不溶性繊維の利点へのあなたのガイド

このガイドが示すように、不溶性繊維の優れた供給源である経済的でおいしい、汎用性の高い食 あなたの食事療法にこれらの食糧の多くを組み込むことを試みるべきである間、突然あなたの繊維の取入口を夜通し三重にしないことは重要で ほとんどの食事の変化と同様に、それはあなたの食事に繊維を追加することになるとゆっくりと構築するのが最善です。 これは特にそうだが料理人には、既存の消化器ます。 より多くの情報のために、私達に今日連絡すること自由に感じ