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Haupia–Hawaiian Coconut Dessert

by admin

EVENT:FOODIEMONDAY/BLOGHOP

RECIPE:HAUPIA–HAWAIIAN COCONUT DESSERT

ハウピアは伝統的なハワイのココナッツデザートであることに留意すべきである。 基本的には、このレシピは、唯一の四つの成分、ココナッツミルク、砂糖、コーンフラワー（コーンスターチ）と水が必要です。 確かに、そのすべて。, その上で、デザートは10分以内に調理されます。 しかし、ハウピアが設定し、冷やすことを可能にするためには忍耐が必要です。 しかし、私からそれを取る、室温でハウピアは異なる味。 そのため、ご好きには絶好haupia.

ハウピアのバリエーション

実際には、ハウピアはそれ自身で楽しむことができます。 しかし、今ではあまり多くのバリエーションの基本的なレシピです。, その次を作るために使用されます：

  • ハウピアパイ
  • チョコレートは、基本的な混合物に追加されます
  • ハウピアフレーバーとパンナコッタ

    • フルーツクーリを添え

  • さいの目に切った部分は、新鮮な果物と混合され、提供されます
  • ケーキのための充填物として使用されます
  • バリエーションのために二つの味が一緒に設定されています
  • バリエーションのために二つの味が一緒に、白いココナッツ一つと他のフルーツ一つを一緒に設定されています。これはダブルデッカーの効果を与える。

Haupiaについての詳細

実際には、Haupiaはluauで提供されています。 ちなみに、ルアウは伝統的なハワイのパーティーです。, 昔、ココナッツミルクは新鮮なすりおろしたココナッツから抽出されました。 しかし、これらの日は缶詰や冷凍ココナッツミルクを使用する方が簡単です。 また、セッティング剤として葛（アロールーツ）を用いた。 この頃は、コーンフラワーは設定の代理店として一般的です。 一般的に、ハウピアはトレイにセットされ、提供する前にブロックに切断されます。

いくつかのより多くのココナッツのレシピ

  • 私はその簡単なレシピとして祭りのためのココナッツladdoosやココナッツファッジボールを作るのが,
  • キャロットココナッツKheer–カラフルで風味豊かな
  • アーモンドココナッツとカカオペン先刺されは、健康的なスナックです。,itumbua–キスワヒリ料理からパンのようなappeで作られた米とココナッツパンケーキ
  • ココナッツBarfiを作る伝統的な方法
  • 味のメドレー–レモングラスとジンジャーディワリギフト

foodiemonday/bloghop group

まず、今週のグループは、ココナッツを使用して料理を提示し、アクションに戻っています。, 例えば新鮮なココナッツ、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、乾燥ココナッツ. 実際、このテーマはNarmadhaによって提案されました。 次に、彼女のブログNamsコーナーをチェックするのに時間がかかります。 実際のところ、彼女は新しいレシピを試してみるのが好きです。 その結果、彼女は彼女の子供のためのいくつかの楽しいが、健康的な料理を作ります。 間違いなく、彼女のココナッツロティ（スリランカのポルロティ）とココナッツミルクライスは、試してみる必要があります。

Haupiaに必要な成分：

  • ココナッツミルク–冷凍または缶詰のココナッツミルクを使用してください。 その400mlの錫を確認してください。,
  • 砂糖-その乳白色の外観のために白い砂糖を使用するのがベストです。 多くのレシピという半分にカップ砂糖が削減できる4杯. あなたは甘いハウピアを好む場合は、より多くの砂糖を追加します。
  • コーンスターチ/コーンフラワーまたは葛粉–コーンスターチ/コーンフラワーは、トウモロコシの食事や黄色のコーンフラワーと同じではありません。 コーンスターチ/コーンフラワーはタルカムの粉のように白いです。 通常それはソース、スープ、デザート、等のために厚化の代理店として使用されます。 それはケニアで豊富に成長するようにここでは、私は葛を使用しています。 KiswahiliのNdumaとして知られている、それはコーンスターチのためのよい取り替えを作る。, さらに、それは断食、vrat、Ekadashi日に使用できるという利点があります。
  • 塩–ちょうどピンチが味を引き出すために必要とされます。
  • Flavoring-バニラエキスまたは全く香料を使用することができます。 んを利用したいと思ったのココナッツ風味に輝きを増します。
  • 水-コーンフラワーまたは葛でスラリーまたはペーストを作るためには、ほとんどの水が必要です。 その後、スラリーを熱いココナッツミルクに加える。,

食事のヒント：

  • グルテンフリー
  • ビーガン
  • ベジタリアンに適しています
  • 子供に優しい食べ物
  • Ekadashi/断食/Vratのためにそれを作るために–コーンフラーを使用しないでください。 葛粉を使用します。

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haupia-ハワイアンココナッツデザート

ハウピアは、絹のようなクリーミーで美味しく、ココナッツデザートを作るのは簡単です。, それはそれ自身で、またはいくつかの果物やクーリと冷やして提供しています。, haupia
準備時間5分
クック時間10分
合計時間2時間15分
サービング9個

成分

  • 1缶ココナッツミルク400ミリリットル
  • 大さじ4砂糖
  • ピンチ塩
  • ½カップ水
  • 大さじ4コーンフラーまたは葛

指示

  • 鍋にココナッツミルク、塩、砂糖を混ぜる。,
  • それを中火に置き、鍋の側面に泡が見えるまで熱くなるようにしてください。
  • その間に、コーンフラワーまたは葛粉を水と混合してスラリーを作ります。
  • ココナッツの混合物が熱くなったら、それを連続的にかき混ぜ、ゆっくりとスラリーに注ぎます。
  • 鍋の側面を離れて混合物が厚くなるまでかき混ぜ続ける。
  • 混合物をトレイに注ぎます。 5″X5″または6″X6″トレイのいずれかを使用します。,
  • トレイをワークトップの上で静かに叩いて混合物を平らにします。 トップを滑らかにするためにヘラを使用することもできます。
  • 混合物が少し冷えたら、トレイを冷蔵庫に入れて、Haupiaを約2時間セットできるようにします。
  • セットハウピアを正方形にカットし、サーブします。

注意事項

  • 混合物が厚くなりすぎるとレベルアウトが困難になるため、混合物が厚くなりすぎないようにしてください。
  • 私は砂糖を少なくしました。 あなたの好めばもう少し加えなさい。
  • クーリスは新鮮なフルーツソースです。,

後でピン：

少しリクエスト：

このレシピを試してみるなら、どちらかをお願いします