免責事項：この記事は、情報提供のみを目的としており、医師からの医学的アドバイスや診断の代わりになることを意図していません。

あなたが慢性腎臓病（CKD）の初期段階にいることを発見したら、それはいくつかのライフスタイルの変更、特に食事のものを行うための時間です。

腎臓はまだステージ1およびステージ2CKDでうまく機能します。, このタイプの腎臓の食事療法の焦点は腎臓機能を維持し、血圧を減らし、糖尿病を持つ人々で、血ブドウ糖を制御するかもしれない変更を加えること

CKDの初期段階に関連する危険因子に関する食事の推奨事項

早期腎疾患に関連する危険因子があり、その多くは食事によって変更することができます。

• 高血圧コントロールは、食事だけでなく、投薬によって影響を受けます。 高ナトリウム食品と塩の摂取量の減少は、血圧を下げるのに役立ちます。, ラベルを読み、低ナトリウム製品を選択し、新鮮な食品から食事を作る場合は、毎日のナトリウム摂取量を減らすことができます。 CKDを持つ人のための一日あたりのナトリウムの推奨量は1,500ミリグラムです。
• 高血糖（高血糖）は、糖尿病を持つ人々のための懸念です。 制御されていない糖尿病は、腎臓の損失を加速し、動脈疾患および他の糖尿病合併症に寄与する。 炭水化物カウントについて学び、炭水化物ターゲットを設定します。 高繊維、低糖の食糧を含んで下さい。,
• タンパク尿（腎臓を介した損失による尿中のタンパク質）は、腎臓病の進行の危険因子である。 タンパク尿を有するCKDの初期段階の人々は、健康なアメリカ人（0.8グラム/kg体重）のための推奨される毎日の摂取量にタンパク質摂theを減少させることによって、腎臓機能喪失を遅くすることができるかもしれない。
• 脂質異常症（高総コレステロール、LDLコレステロールおよびトリグリセリド）は、腎臓障害を有する人々にしばしば存在する。, CKDは心血管疾患の危険因子であるため、CKDの初期段階では、検査結果と食事中の脂肪とコレステロールに注意してください。 オリーブやキャノーラ油、アボカド、ナッツや種子からより健康的な脂肪を食べる。 動物性脂肪、水素化された脂肪および焼かれた商品からのtransの脂肪、飽和脂肪、総脂肪質の取入口を減らして下さい。
• 慢性炎症は、腎臓病および心臓血管疾患、ならびに飽和およびトランス脂肪、洗練された食品および過剰糖を多く含む食事に関連している。 慢性炎症の可能性を減らすために、特にファーストフードで外食を制限してください。, カラフルな果物や野菜、豆類、ナッツ、低脂肪または非脂肪乳製品など、より多くの高抗酸化食品を食べる。

考慮すべきその他の栄養要因には、所定の目標を達成するための十分なビタミンおよびミネラル摂取、および体重管理のためのカロリーの減少または増加が含まれます。 特定のハーブサプリメントで実際に被害、腎臓での最高のを回避してまいります。,

ステージ1と2腎臓病：右食べ始める

果物、野菜、豆類、全粒穀物、低および無脂肪乳製品、赤身のタンパク質と低ナトリウム食品では、この腎臓の食事は、アメリカ人のための食事ガイドラインの勧告だけでなく、ダッシュ食べる計画（高血圧を停止するための食事のアプローチ）に非常に似ています。 主な違いは、初期段階の腎臓の食事は、適度なタンパク質摂intakeを達成するのに役立つ肉と乳製品を制限することです。 開始するには、次の手順に従います。,

• 新鮮な果物や野菜、および全粒パンや高繊維穀物などの全粒穀物からの繊維を追加します。
• 牛乳、ヨーグルト、フローズンデザート、クリームチーズ、サワークリームなどの高脂肪乳製品を制限します。代わりに、より多くの赤身の家禽や魚介類を持っている（あなたの食事の要件に基づいて、一日あたり6オンス以下に制限）。 選べる焼き又は焼きタンパク質の代わりに揚げています。
• 加工食品、特に隠れたリンを含むものが少なくなります。
• ナトリウム摂取量を減らす—推奨は1,500-2,300mg/日です。,
• アルコール消費量を制限します。
• 健康的な体重に達するためにカロリー摂取量を調整します。 適度に食べ、果物や野菜を間食し、健康的な脂肪の適切な部分を食べることから始めましょう。
• チーズ、ソース、揚げ物なしの野菜を選んでください。

ステージ1と2CKDでは症状がほとんどないため、違いを感じることはありません。 しかし、あなたの食事の小さな変化でさえ、長い間あなたの腎機能を維持するのに役立ちます。