あなたの地元の食料品でモッツァレラチーズにこの素晴らしい取引がありました,あなたはあまりにも多くを買ってきました. あなたとあなたの家族がそれを愛していても、七日間連続して夕食のためにモッツァレラチーズをトッピングした料理を持つことは少しあまりにも多 そして、あなたはそれのいずれかがオフに行きたくない。 つまり、貯蔵寿命を延ばす方法が必要であり、凍結が明らかな選択肢です。

それは質問に私たちをもたらします：あなたはモッツァレラチーズを凍結することはできますか？ そしてそれに対する答えは、単純な”はい”または”いいえ”よりも少し複雑です。, この半柔らかいチーズを凍らせてお話しましょう。

モッツァレラチーズを凍らせることができますか？

モッツァレラチーズは、少なくとも三つの形態で利用可能です：新鮮な（液体に浸したボール）、ブロック（エダムやゴーダのようなハードチーズに似ている）、および細断。 ることが重要でないすべてを凍結します。

店で買った細断されたモッツァレラには、通常、チーズを新鮮に保つのに役立つ防腐剤が含まれています。, それは通常長い保存性を過し、頻繁にラベルの日付の前に容器を終えることができることを意味します。 それが可能性でなければ、しかし、細断されたモッツァレラはよく凍るので、心配することは何もありません。

モッツァレラブロックは、多くの場合、あまりにもかなり長い貯蔵寿命を持っています。 しかし、使用日までにブロックを終了できない場合、それは大したことではありません。 彼らはよく凍結し、凍結プロセスは数分のトップを取ります。, あなたが知っておくべき唯一のことは、それが解凍後により簡単に崩れるということですので、あなたがそれをスライスする必要があることを知っ

最後に、私たちは新鮮なモッツァレラボールを持っています。 モッツァレラチーズのこのタイプの凍結に関する意見のためのインターネットを磨く場合は、彼らはすべての場所の上にある見つけるでしょう。 いという人もいますので、完全な一方、他の誓する技術を開発しているのです 何を与えますか？

新鮮なモッツァレラを凍らせると、その質感が著しく変わり、味もしばしば少し苦しみます。, チーズはもはや柔らかく滑らかではありませんが、乾燥してもろくなります。

このようなチーズは間違いなくあなたの朝食のサンドイッチに追加するためのカットを行いませんが、溶けた場合、通常は十分です。 言い換えれば、新鮮なモッツァレラチーズを凍結する場合は、それを溶かす必要があるレシピでそれを使用することを確認してください。

どのようにモッツァレラチーズの異なる種類を凍結するには？

この乳製品を凍結する方法は、それがどのような形で来るかによって異なります。 それらのすべては、しかし、非常に簡単であり、せいぜいアクティブな時間の数分を必要とします。,

あなたが凍結に乗る前に、あなたはチーズを使用しようとしている方法を検討してください。 それを知ることは、凍結のためにチーズを分ける最良の方法は何かを決めるのに役立ちます。

どのようにモッツァレラブロックを凍結するには？

1. ブロックの部分またはスライスします。 あなたはおそらく数日以内に全体のモッツァレラレンガを使用しませんので、あなたが必要以上に多くを使用するために再凍結または強制を避けるために、あなたはそれを分ける必要があります。 ブロック全体をいくつかの塊に切るか、チーズがサンドイッチで溶ける場合はスライスします。 最も理にかなっているものと行きなさい。
2. チーズをパッケージ化します。, またチャンクからも私と同じように行なったブリース. クッキーシートを取り、上に大きいフリーザー袋を置き、そして互いに触れない方法で袋の固まりを広げなさい。 スライスを選択した場合は、同じ方法で行うことができますが、すべてのスライスを別々に凍結する代わりに、いくつかのスライスの山を作ること自由 各山に霜を取り除くことを容易にさせる単一の食事のために必要とすると同様に多くの切れがあるべきである。 袋から空気を取り出して密封します。 あなたがブロック全体を凍結したい場合は、追加の準備の必要はありません。,
3. パッケージにラベルを付け、冷凍庫に貼り付けます。 クッキーシートのトリックと行ったら、チーズが凍っていたらシートをもはや必要としなかったので取除きなさい。

細断されたモッツァレラチーズを凍結するには？

1. 必要に応じてチーズを部分にします。 一度に細断されたチーズのすべてを使用しない場合は、それらを追加するつもりですどんな料理の準備ができている部分のカップルに分割します。
2. それぞれの部分を冷凍袋に入れてください。 それがあなたを助ける場合は、名前と日付のラベルを追加します。
3. 冷凍庫の袋を冷凍庫に貼り付けます。,

どのように新鮮なモッツァレラチーズを凍結するには？

モッツァレラボールを凍結する方法について話す前に、凍結プロセスがチーズの質感を台無しにすることをもう一度警告しましょう。 要するに、それは調理された料理でそれを使用するのが最善です。

新鮮なモッツァレラチーズを凍結することがあなたのためであるかどうかわからない？ 凍結少量のようにスライス、結晶化するおそれがあり、サンドイッチまたはスクランブルエッグ卵としていませんのでご注意くださるにすぎないことが分かる。 それが良く味がすれば、チャンスは他の調理法のためによく働くであるも。

ここでは、プロセスがどのように行くかです：

1. チーズボールから液体と余分な水分を排出します。, いくつかの紙タオルはここで便利です。 水は凍結すると氷の結晶を作り、私たちはできるだけ少ない結晶を望んでいます。
2. 必要に応じてモッツァレラチーズボールを部分にします。 あなたはそれらをスライスしたり、あなたのために理にかなっているものに応じて、そ

   

3. 部分をパッケージ化します。 計画がある場合は凍結チーズの詳しも、予約も、支払も、全部エクスは、包装、各プラスチックです。, それから凍結のmozzarellaのブロックで記述されているようにクッキーシートの上のフリーザー袋に、ちょうど移しなさい。 空気を絞り出し、完了したら袋をしっかりと密封してください。 必要に応じてラベルを追加します。

   

4. クッキーシートを冷凍庫に入れます。 部分が凍ったら、クッキーシートを取除き、フリーザー袋に球か切れを残して自由に感じなさい。,

   

冷凍モッツァレラチーズをどのくらい保存できますか？

モッツァレラを冷凍庫にどれくらい保管できるかについての信頼できる情報源は見つかりませんでしたが、見積もりを考え出すのはそれほど難しいことではありません。 ここで彼らは各品種のためのものです：

• モッツァレラレンガの場合、彼らは6ヶ月まで、おそらくさらに長く保つ必要があります。, ブロックはしっかりしており、水分content有量は比較的低いため、製品はかなり長い間よく凍結するはずです。
• 冷凍細断されたモッツァレラは、最大3-4ヶ月（FK）のピーク品質を保持します。
• 新鮮なモッツァレラチーズは、少なくとも三ヶ月間保つ必要があります。 それは最も湿った変化です、従って質の変更は最も顕著です。li>

どのようにモッツァレラチーズを解凍するには？

それはモッツァレラチーズを解凍することになると、いくつかのオプションがあります：

• 冷蔵庫で一晩。 食品を解凍する最も安全で最も人気のある方法は、モッツァレラチーズのためにも働きます。, 冷蔵庫でチーズを解凍すると、残り物を再凍結することができます。
• 冷たい水の中で。 時間に不足分、冷水のmozzarellaが付いているフリーザー袋を水中に沈めなさい。 解凍は、チーズの大きさに応じて、時間と時間のカップルの間に取る必要があります。 すぐにそれをすべて使用してください。
• それを凍らせて使用してください。 あなたがモッツァレラチーズを使用しようとしているものを計画し、それに応じてそれを分配した場合、しばしばあなたが調理しているものにそれを 冷凍乳製品の解凍とウォーミングアップを調整するために、数分の調理時間を加えます。,li>

リフリージングが危険であることを恐れていますか？ 私たちの凍結FAQをチェックアウト。

解凍したモッツァレラチーズの使い方は？

冷凍および解凍されたモッツァレラチーズに関しては、凍結せずに使用するのとほぼ同じ方法で使用できます。 ここで覚えておくべき唯一のことは、解凍した新鮮なモッツァレラボールを扱っている場合は、それらを溶かして使用することを確認することです。 ここでは、この乳製品の典型的な用途のカップルがあります：

• ピザやキャセロールトッピング。 驚くべきことではないか？
• サンドイッチまたはpaninis。 溶けたモッツァレラチーズは、多くの焼き菓子に大きな追加になります。,

ええ、モッツァレラチーズとクリーミーなスープはものです。 ブルーチーズと同じように。

• フリッタータ、スクランブルエッグ、そしてストーブの上に準備されている他のすべて。 ほとんどの食品から特典が溶けたまらないビーフチークミート。

• FK FoodKeeperアプリ

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