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ブルーベリー

この人気の小さな果物は、新鮮な食べたり、パイ、マフィン、パンケーキに使用されたり、朝食シリアルのフルーツトッピングとして加えられたりすると楽しい果実をたくさん持っています。 また、ブルーベリーの植物は、ベッド、列、またはプロパティの境界に沿ってヘッジとして成長すると、風景に美しさを加えます。 ブルーベリー栽培は、植物が酸、水はけの良い、ゆるく、有機物が多い土壌を必要とするため、課題を提示します。 これらのタイプの土壌は、州のほとんどの地域では一般的ではありません。, しかし、ブルーベリーの植物は非常に長寿命(25年以上)である可能性があるため、土壌を準備する際のかなりの時間と費用は努力する価値があります。

‘プレミア’ウサギのブルーベリー(Vaccinium virgatum)月下旬に熟成。
Joey Williamson,©2015HGIC,Clemson Extension

推奨品種

東南アジアで栽培できる栽培ブルーベリーには、rabbiteye、Southern highbush、Northern highbushの三つの主要なタイプがあります。, このファクトシートは、サウスカロライナ州の気候と土壌により適応しているため、rabbiteyeとSouthern highbushタイプに焦点を当てています。

一般的に、ウサギのブルーベリー(Vaccinium virgatum)は、三つのタイプのブルーベリーの中で最も適応可能で生産的で害虫耐性があります。 高い山の標高を除いて、ラビットアイの品種はサウスカロライナ州のすべてに適応しています。 一般的に、ラビットアイブルーベリーは、自己不適合性の大きな程度を持っているので、最大の果実を確保するために適切な相互受粉のために二つの品種,

冷える時間は多くの品種のためにリストされており、この要件は、ブルーベリーの植物が花を生産するために45°F以下の冬の温度の時間の十分な数にさらされる必要があることを意味します。 SCの冷える時間は、ピエモンテ州上部で1000-1200時間の間で、海岸近くで400-600時間と低い範囲です。

州/地域によって冷える時間のおおよその最小数を示す米国南東部地域マップ。 注:黄色の矢印とサウスカロライナ州のための四つの冷える時間ゾーン。,

サウスカロライナ州では、以下のウサギの品種が推奨されています。

早い季節の品種:

  • クライマックス:植物は450の冷える時間を要求します。 この品種に中小の大きさで分類されたフルーツが付いている集中されたフルーツセ プレミアまたはオースティンとの推奨交差受粉。
  • Krewer™:PP28623. 400から450の冷える時間を要求します。 フルーツは非常に大きく、非常に有利な硬さと甘い風味を持っています。 それはタイタンへ友達および商業成長のために適した、選ぶあなた自身の操作および家の庭である。
  • バーノン:PP19291., 冷えることの450時間を要求する。 花はクライマックスの7日後に咲くが、クライマックスとプレミアの前に熟す。 果実は大きく、硬さは優れており、風味と色が良い。 アラパハとの相互受粉をお勧めします。
  • アラパハ:PP16266。 450から500の冷える時間を要求します。 この品種は、硬さと風味の良い中sizeのサイズの果実を持っています。 花は花へのばねの氷結の損傷を避けるのを助けるクライマックスの後の7から10日。 バーノンとの相互受粉をお勧めします。
  • オースティン:植物は500の冷える時間を必要とします。 植物は生産的であり、中largeの大きな果実を生産する。, クライマックスまたはプレミアとの推奨交差受粉。
  • Titan™:PP24135。 冷えることの500から550時間を要求します。 果実は非常に大きく、バーノンやプレミアよりも大きい。 味と色は良いですが、熟成中に濡れた条件下で果実が割れることがあります。 VernonおよびKrewerとの推薦された交差受粉。
  • プレミア:550冷える時間が必要です。 植物は中型から大型の果実を生産する。 オースティンまたはAlapahaとの推薦された交差受粉。

ミッドシーズン品種:

  • ブライトウェル:400冷える時間が必要です。, 果実は中型から大型ですが、雨天時に裂けることがあります。 オースティンまたはプレミアとの推奨交差受粉。
  • Powderblue:植物は600の冷える時間を必要とします。 植物は中型、水色の果実の良好な生産を持っています。 TifblueまたはBrightwellとの推薦された交差受粉。
  • Tifblue:650の冷える時間を要求します。 植物は完全に熟して取得する必要がありますか、彼らはタルトになります中型の果物に小さなを生成します。

晩期品種:

  • ボールドウィン:この後期成熟品種は450-500の冷却時間を必要とします。, 植物は適度な収量と高い活力を持っています。 果実は大きく、良質で非常に濃い青色です。 ブライトウェル、パウダーブルー、センチュリアンとの交配受粉。
  • センチュリアン:センチュリアンの植物は結実のために550-600の冷える時間を必要とします。 果実は非常に良質で、中型で、しっかりしており、濃い青色です。 果実は大雨で割れることがあります。 ブライトウェル、オクロッコニー、パウダーブルーで受粉する。
  • Ochlockonee:PP17300. 650から700の冷える時間を要求します。 この品種はtifblueより大きいフルーツと非常に生産的である。 フルーツは良い色、硬さと風味を持っています。, パウダーブルーとの交配をお勧めします。
  • Onslow:この品種は、Powderblueよりもわずかに大きく、暗い果実を持っています。 結実のために植物は500-600の冷える時間を必要とします。 植物は生産的で活発です。 Onslowは他の品種よりも高いpHの土壌に耐える可能性があることが報告されている。 果実は大きく、非常に良い硬さと中blueの青色です。

南ハイブッシュブルーベリーは、北ハイブッシュブルーベリー(V.corymbosum)とネイティブ南種、主にダローの常緑ブルーベリー(V.darrowi)との間の交雑に由来する雑種である。, 南部のハイブッシュ品種は、より低い冷える要件に加えて、高い夏の気温、やや大きな干ばつ耐性に対してより大きな耐性を有し、南部の生育条件下で優れた果実品質を発達させる。 土壌水分を節約するために松わらとマルチ植物が、重い、水はけの悪い粘土土壌で栽培されている場合は、南部のハイブッシュ植物を過水しないでください。

原則として、南部のハイブッシュブルーベリーは自己肥fertileです。 しかし、いくつかの品種が相互受粉のために植え込まれている場合、より大きくて早い熟成果実が生じる。, 家庭菜園には、以下のサザンハイブッシュブルーベリーがおすすめです。

初期のシーズン品種:

  • ジョージアドーン™:PP16756。 植物は300から400の冷える時間を要求する。 果実は中darkから大きなサイズで、中darkの濃い青色です。 フルーツに顕著な味の受諾可能な堅固があります。 植物は活発な栽培者であり、非常に早い熟成です。 Rebelとの相互受粉をお勧めします。
  • パルメット:PP17656。 冷える条件は350から450時間です。 果実は中sizedの大きさで、中darkの濃い青色で許容できる硬さを有する。, 植物は非常に生産的であり、良い活力を持っています。 スージブルーとの相互受粉をお勧めします。
  • 反乱軍:PP18138。 植物は400から450の冷える時間を要求する。 フルーツは優秀な色および堅固によいと大きいです。 果物は、植物に長すぎると、当たり障りのないものになる可能性があります。 植物は生産的です。 スージブルーとの相互受粉をお勧めします。
  • 南Slendour:PP22692. 果実は中largeから中largeの大きさで、非常にしっかりしており、優れた風味を持つ。 植物は中yieldの収量を生み出す。 冷える条件は450から550時間です。 スージブルーとの相互受粉をお勧めします。,
  • ブルースエード™:PP21222。 植物は魅力的な水色の果実で生産的です。 フルーツは大きく、風味豊かです。 冷える条件は500から550時間です。 ツバキやパルメットとの相互受粉をお勧めします。 秋の紅葉は深い赤い色をしています。
  • サマーサンセット™:PPが適用されました。 冷える条件は500から550時間です。 果実は成熟の段階(最初は黄緑色、次に橙赤色、赤、紫、そして最後に黒)を経るにつれて中sizedの大きさと多色になります。 植物は活発です。 タイタンとの相互受粉をお勧めします。,

ミッドシーズン品種:

  • Suziblue:PP21167。 冷える条件は400時間またはより少しです。 この品種は、非常に良い硬さと良い風味で、大きい果実を持っています。 植物は活発です。 Rebelとの相互受粉をお勧めします。
  • 椿:PP18151。 冷える条件は500時間です。 果実は大きく、しっかりしており、風味豊かです。 植物は活発な栽培者です。 スージブルーとの相互受粉をお勧めします。

容器用ドワーフブルーベリー植物:これらの小さな品種はすべて雑種であり、自家受粉しています。, しかしながら、自家受粉品種は、より多くの量の果実を生産し、それらが別の品種によって交差受粉される場合、果実は典型的にはより大きなサイズ 以下に記載されているドワーフ品種は、その耐熱性と結実のための低冷える要件のためにサウスカロライナ州に推奨されています。 最もよい開花およびフルーツの生産のための完全な日光の場所の容器。

  • “ブルーベリーサンシャイン”:結実は150冷える時間を必要とし、植物はUSDAゾーン5から10でよく成長します。 花は白からピンクです。, 果実は半ばから晩期に熟し、果実は中sizedの大きさです。 紅葉がバーガンディー。 植物は3から4フィートの背が高く、広いに育つ。
  • ピーチシャーベット®:PP23,325。 この矮性品種で白い花やエメラルドグリーンの葉での新しい紅葉で色合いのピンクやオレンジ色です。 それはUSDAの地帯5から10でよく育ち、半常緑である。 これらの密集した植物は高くおよび広い1½から2フィートに育つ。
  • ピンクアイシング™:PP23,336。 この品種はピンクの花を持っており、3-4フィートの背の高いと広いに成長します。 それはUSDAゾーン5から10でよく成長し、その果実はシーズン中頃に熟す。,
  • ブルーベリーグレーズ®:PP25467。 これは、他のものよりも少し冷える時間(500-600時間45度以下)を必要とする矮性品種です。 植物は2から3フィートに高く、広く育ち、USDAの地帯5から8でよく育つ。 果実は強い風味を持つ小さな黒い果実であり、シーズン中頃に熟す。

植物成長サイクル&収量

1-3フィート背の高い二歳の裸の根の保育園の植物は、冬の終わりまたは早春に移植されます。 鉢植えの植物は秋に移植することができます。, 成長は春に芽のうねりから始まり、夏の終わりと秋に続きます。 ブルーベリーは急速なシュートの成長の複数のフラッシュを作り出す。 最上部または頂部の芽が中止されると、各成長フラッシュが停止します(これは病気ではありません)。 すぐ後に、芽はシュートの成長の別のフラッシュを開始するために先端の近くに”壊れます”。 各シュートは季節の間にこれらの成長のフラッシュの複数を経験し各フラッシュは十分な湿気および栄養物の成長の6から10インチで起因するか シュートの成長は通常真夏に停止します。,

典型的には、五から八の花芽は、健康な芽に開発することができます。 各花芽は、秋と初冬を通じて芽の内側に開発し続ける五から10の花を生産することができます。 植物と花芽の両方が冬に休眠になります。 花芽は春に順次開き、杖の先端にある花芽が先に開きます。 つぼみの中の花は、先に開いている先端に最も近い花と同様の順序で開きます。 シュートの厚さはより厚い木の芽より早く開くより薄い木の花が咲く順序に、影響を与える。,

良い芽と根の発達を刺激するために、植え付け後の第一および第二の年の両方ですべての花芽を取り除くことが最善です。 ブルーベリーの花や果物は、植物からかなりのエネルギーを樹液、その後の年の果実収量があるため、設立の最初の二年間で貧しい植物の開発に苦しむことができます。 花芽の除去に加えて、ヘッドバックトップウサギ上のすべてのシュートの成長の半分に三分の一移植時の目。

ブルーベリーの果実は、開花後二ヶ月の期間にわたって熟します。, これは、品種、気象条件および植物の活力によって異なります。 植物は、三年目にブッシュあたり約半ポンドを生成し、四年目にブッシュあたり1-2ポンドする必要があります。 よい心配によって、成長した南highbushの植物はフルーツの8ポンド以上を毎年作り出すことができる。 Rabbiteyeは12から25ポンドを作り出すことができる。

培養

土壌pH調整:冬の終わりまたは早春に植え付ける前に、秋に土壌試験を行ってください。 PHが6.0の上にあれば、別の植わる場所を選びなさい。 土壌pHが6.0以下で5.5の制限を超える場合は、水和性硫黄(90%硫黄)を適用します。, 過剰な硫黄によって引き起こされる非常に低い土壌pHは有害であり得る。 ピエモンテ州のいくつかの土壌はマンガンが非常に高い。 これらの土壌でブルーベリーを栽培する場合は、マンガン毒性の問題を避けるためにpHを5.0以上に保ちます。 まだより多くの硫黄が季節の後半に必要とされるかどうかを決定するために、最初の生育期に一度か二度pHをチェックしてください。

時には、せっかちな家庭の庭師は土壌試験なしで植え付けを主張するでしょう。, この場合、1立方フィートのピートモスを同量の砂と混ぜる。 石灰化物質が含まれていないか、石灰化物質が含まれていない砂を使用することが重要です。 “鋭い”砂と呼ばれるほとんどのビルダーの砂は、石灰材料を含んでいません。

土壌水排水:重い粘土土壌または時には濡れたままの土壌に、泥炭と砂の混合物を土壌表面および植物に塗布する。 土壌が良好な排水を有する場合、泥炭砂混mixtureの一部は、土壌表面の数インチ下の穴または溝に入ることができる。, しかし、泥炭砂混mixtureを十分に残して、マウンド(単一の植物の場合)または尾根(植物の行の場合)を周囲の土壌表面より少なくとも6インチ上に形成する。 しかし、この植え付け方法では、夏と初秋の乾燥した呪文の間に週に二から三回徹底的に水をまきます。 丸太、景色の材木、石、煉瓦またはコンクリートブロックが上げられたベッドで土の混合物を含むのに使用することができる。,

有機物のプレプラント追加:ブルーベリーは、土壌が3%以上の有機物を有する高有機物土壌に自然に適応しており、有機contents有物が通常1%未満のほとんどの鉱物土壌とは対照的である。 泥炭コケ、堆肥を施されたマツ吠え声または腐った針葉樹のおがくずのような有機性材料は植わる前に2パーセント以下の有機物の土でブルーベリーの植物の存続および成長を非常に改善するために組み込まれるべきである。 堅材のおがくずは、土壌pHを下げるための針葉樹のおがくずやピートモスほど効果的ではありません。, 分解されていない針葉樹のおがくずは使用しないでください。

この人気のあるステップバイステップのプレプラントプログラムに従って、2パーセント未満の有機物の土壌を変更する:

  1. 植物の塚または尾根(3フィート幅)を確立し、排水の悪い土壌に必要な排水を提供する。
  2. 4-6インチの有機物を18-24インチ幅のバンドで行に適用し、6-8インチの深さにロートチラーまたはスペードを使用して徹底的に組み込む。

ステップ1および2は次のようにする必要がある。場所に応じて、月下旬に月下旬に植える前に秋に完了することができます。, 秋に有機物が組み込まれている場合、pHを下げるために必要な硫黄を同時に添加することができる。

注:純粋な有機材料では水と栄養管理が困難であり、植物は苦労して死ぬ可能性が高くなります。

植え付け

植物:二歳または3歳の保育園の植物1-3フィート背の高いも移植されます。 根を掘ることと植え替えることの間のいつも湿った保ちなさい。,

時間:冬の終わり(月-月)できるだけ早く土壌が働くことができるように裸の根の植物のために最適です。

間隔:南部のハイブッシュ–行の4-5フィートと行の間の8-10フィート。 ラビットアイ–行の6フィートと行の間の10-12フィート。

深さ:植物が保育園または容器内で成長していたのと同じ深さに植物を植える。 あなたの足と水で植物の周りの土を軽くしっかりと固めてください。,

カットバック:花芽(ふっくら丸い芽)を持っているすべてのシュートの先端を削除します。 茎枯病の病気のための通路を提供する植物のベースの近くにカットを作ることを避けます。 生存とその後の成長と発展を高めるために、鉢植えの植物に裸の根と半分の上の成長の三分の二を切り取ります。 最も活発な直立シュートと土壌レベルの近くに他の成長の一から三だけを残します。,

表面の根おおい適用:より均一な土の湿気の結果を植えた後表面の2-3インチの根おおいとして吠え声、木片、おがくずまたはマツわらのような有機材料は、土の温度を緩和し、一般によりよい成長および存続を促進します。 松樹皮の破片かおがくずに3.5-4.5間のpHがあり、5.0の上のpHの広葉樹からの同じ根おおいより好ましいです。 しかし、表面に適用された広葉樹マルチは満足のいくものであった。 ベッドを”密封し、水浸潤を防ぐ粘着性がある堅材のおがくずを避けなさい。,

受精

注意してください:ブルーベリーは簡単に余分な肥料によって損傷されています。 推奨量を適用し、雨の4インチまたはアプリケーション間の灌漑の同等の量を許可します。

最初の年:植え付け直後に受精しないでください。 最初の葉がフルサイズに達するまで待ってから、1杯の特別なツツジ肥料(10-5-4、10-8-8または11-7-7など)を各植物から12インチ離れた円内に適用します。, サンドヒルズと沿岸平野では八月中旬まで、ピエモンテ州では七月中旬まで、降雨や灌漑に応じて約六週間の間隔で繰り返します。 土壌試験によって決定されるように高レベルのリンが存在する場合は、第二およびその後の用途には、完全な肥料の代わりに硫酸アンモニウムの半

二年目:最初の年のレートを倍増しますが、18インチに植物の周りの円を増やします。 新しい成長が春に始まるときに最初のアプリケーションを作る。,

ベアリング植物:成長が春に始まるとき、各植物から1フィートの円内のツツジ肥料などの完全な肥料のカップを3つ適用します。 より活発な成長のために、六週間の間隔で硫酸アンモニウムの四分の一カップでサイドドレスが、1月以降に受精を停止します。 成熟した茂みでは、6-12インチの新しい成長が十分です。 どの付加的な成長でも過度に大きくなり、生産の損失に終ってなることからの植物を保つために切り取られなければならない。 シュートの成長量と葉の色について、側面の条件を判断します。,

pHを下げる:土壌試験結果に基づいて確立された植え付けで土壌pHがわずかに高い場合は、硫酸アンモニウムでサイドドレスし、必要に応じて硫酸鉄

栽培

植え付け後にマルチを適用し、年間1インチの割合で交換すると、雑草の問題はほとんど発生しないはずです。 松わらは酸性で、優れた腐葉土を作ります。 Handpullまたは鍬時折雑草の成長。 ブルーベリーの根が表面の近くに非常にあるので深い耕作を避けなさい。 鍬は約1インチ以上の深さではありません。,

剪定

ブルーベリーは1歳の木の芽から生産されるので、剪定は毎年活発な新しい成長の生産を奨励するのに十分な厳しさでなければなりません。 Rabbiteyeのブルーベリーが活発で、大型のフルーツの重い穀物を支え、開発できるので一般に南highbushのブルーベリーより切り取ることをより少なく要求する。 最初の五年の間に少し剪定が必要になります。 より低い小枝の成長、死んだまたは傷つけられたシュートおよび弱い、紡錘に成長を取除いて下さい。 側方分岐を刺激し、シュートを厚くするために過度に長く、リンバーシュートをバックヒント。, 休眠期の間に若い植物を剪定し、古い植物で収穫直後に剪定する。

植物が容易に収穫するには背が高すぎる場合は、冬に古い杖の約三分の一を選択的に取り除きます。 一般的に七つの杖までは、五年目に始まる毎冬削除最も古いまたは最大の杖で、成熟したrabbiteyesを剪定した後、毎年残されています。 これらの選択的な切口は軽い浸透を改善し、古い杖を取り替えるために新しい杖が成長するように植物の中心を開発するようになされるべきで,

南部のハイブッシュブルーベリーは、横柄を防ぎ、活力を維持するために毎年pruning定する必要があります。 冬の終わりは、特に山の中で、最も望ましいです。

植え付け後に花芽が除去された場合、すべての花芽および弱い、損傷または病気の成長を除去することを除いて、二年目にはほとんど剪定が必要 二つの生育期の後、三年目に小さな作物を生産するために活発な芽にいくつかの花芽を残します。, ベアリング年齢の植物を剪定するには、ブッシュの中心、特に弱くて古い枝を通って成長している低い広がりの枝や枝を取り除きます。 非常に活発な1歳の芽を切り取り、ほとんどの小さな細い枝を取り除く。 早さが重要な場合は、小さな細い側面上で生産された果実が通常最初に熟すことになるので、これを取り除くこれらの芽の数を決定する際に考慮 また、長い子実の側枝は、四から六つ以上の花芽が残らないように後ろに傾ける必要があります。,

ハイブッシュブルーベリーの植物は、一般的に年齢の8と10年の間に彼らのピーク生産に達します。 高品質の果物の継続的な生産でブッシュの活力を維持するためには、再生pruning定を実践しなければならない。 茂みが約6歳のときに更新プロセスを開始します。 最初に、弱いか病気にかかった杖を完全に取除いて下さい。 古いものから始まる残りの杖のうち、強い側枝または地面の1フィート以内に年についてカットバックします。 新しい強い側枝は、通常、カットの下に発達するでしょう。, 更新の切り取ることによって、新しい直立したフレームワークは四から五年の期間にわたって開発することが

問題

ブルーベリーは、真菌の葉の斑点、果実の腐敗、根腐れおよび灰色のカビによって悩まされる可能性があります。 主な昆虫の問題は、クランベリーフルーツワーム(ベリークラスターを絹と結びつける)、Oberea stem borer(幼虫が茎の死をもたらす茎を穿孔する)、日本のカブトムシ、およびyellownecked幼虫である。 後者の二つの害虫は、ブルーベリーの葉を食べる。,

イエローネックの毛虫(Datana ministra)はグループで餌を与え、すぐにブルーベリーの茎から葉のすべてを取り除くことができます。
Joey Williamson、©2018HGIC、Clemson Extension

Harvest

鳥の保護:鳥もブルーベリーを収穫し、しばしば小さな植え付けから完全な作物を収穫します。 プラスチック、布引のぶのブッシュまたは支援の枠組みの実践。,

頻度:南部ハイブッシュブルーベリーは、温度に応じて五から七日ごとに選んだときに最高の品質を持っています。 ラビットアイの風味は、果実があまり頻繁に摘まれない場合、約10日ごとに改善され、柔らかい熟した果実がほとんどない最大の風味を可能にする。

E.B.ポーリング、ノースカロライナ州マスターガーデナーマニュアル、ノースカロライナ州立大学によって”家庭菜園の小さな果物”から取られました。,

ブルーベリーの果実および栄養成長の発達における重要な段階:(A)一つの花芽を示す葉の落下後の休眠期、(B)休眠期の上の二つの芽から発達した花および栄養シュートのクラスターを示す開花期、(C)受粉花が小さな果実に発達し始めるフルーツセット段階、(D)果実セットから成熟した果実に伸びる果実発育段階。 次の季節の花と栄養芽の両方は、果実が熟す時に栄養芽で容易に認識されることがよくあります。