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ファンネルケーキレシピ[ビデオ]

この美味しいケーキは、内側にふわふわ、外側にカリカリ、そして準備するのは超簡単です。 の短いビデオチュートリアルの下に身を迅速かつ簡単に作りこの素晴らしいデザート。

それは夏であり、それとともに公正な季節が来ます。 この美味しいデザートと共に当社のその他の人気の食品フェアはトウモロコシのCob唐揚げ、石灰パイ生地で包みました。,

簡単なファンネルケーキレシピ

ファンネルケーキは1950年代初頭から人気のあるフェアデザートであり、そのルーツはアングロ-ノルマン時代に遡るが、1950年に始まったクッツタウン民俗祭で普及した。 この祭りのための祝ペンシルベニアオランダの文化にあるこの祭りは何千人ものファンネルケーキが用意しております。

冬の休日の食べ物であったものは、それ以来、お気に入りの国の公正な食べ物になりました。 このケーキが楽しく食べながらローミング。, そして、この簡単なレシピでは、バッターから粉砂糖を上にかけるまで、それがどのように準備されているかを紹介します!

ファンネルケーキとは何ですか?

便利なキッチンツールにちなんで名付けられたこのデザートは、最初に穴が塞がった漏斗に打者を注ぐことによって作られています。 そして、準備ができたら、打者を揚げるために熱い油の鍋に流し込み、漏斗の周りを旋回させて巻き毛の層を作ります。

ファンネルケーキは何で作られていますか?,

このレシピは、打者のための次の成分を求めています:

  • ミルク
  • バニラエキス
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー
  • 小麦粉

あなたはまた、揚げるための植物油とトッピングの 私たちは粉砂糖とイチゴでそれを愛する!

最初から漏斗ケーキを作る方法は?

  1. 小麦粉の混合物を作る:ボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立て器。,
  2. 卵の混合物を作る:別のボウルで、卵と砂糖を一緒に泡立て、その後、牛乳とバニラエキスに追加します。
  3. 組み合わせる:小麦粉の混合物を卵の混合物に注ぎ、一緒によく混ぜる。 完了したら、混合物を配管袋に入れます。li>
  4. 揚げ物:揚げ物のために油を予熱します。 その後、小さな穴を作るために配管袋の先端をカットし、揚げるために熱い油に打者をパイプアウト。 レイヤーを作るために円形と十字の動きを作ります。 一度茶色にそれを裏返すのにはさみを使用しなさい。 ペーパータオルの上に置くことによって余分な油を排出します。,
  5. 飾る:粉砂糖(あなたが好きならイチゴ)でトップ。

パンケーキミックスでファンネルケーキを作る方法は?

このレシピの小麦粉の混合物をお気に入りのパンケーキミックスに置き換えるだけです。 これはあなた自身の小麦粉の混合物を準備しないでこの調理法を余分容易にさせる。

あなたは事前にそれを作ることができますか?

あなたは事前に打者を準備し、二日の最大のためにそれを冷蔵することができます。 ちょうどそれが必要とされる時にそれを揚げる、とにかく、それはいずれかを揚げるために数分かそこらだけかかります。,

漏斗ケーキでどのように多くのカロリー?

それは揚げているように、このデザートの状態フェアの一つは、760カロリーが含まれています。 しかし、揚げるのではなく焼くことでこの値を下げることができます! それだけで約130カロリーを持っています。

どのようにケーキを保存するには?

それは紙袋に保存された室温で数日間持続することができます。 しかし、それは最高の暖かい提供されているので、残り物を避ける!

あなたはそれを凍結することはできますか?h3>

  • はい! それは2日間以上ねり粉を貯えるよい考えではないです。, したがって、事前に作りたい場合、またはあまりにも多くの打者を準備している場合は、完成した製品を引いたトッピングを凍結するオプションがあ
  • それぞれの作品を冷やした後、冷凍庫の袋に積み重ねて凍らせます。 通常、よく保存された冷凍品は数ヶ月まで続くことがあります。
  • オーブンで約5分間360度焼くことで、作品を再加熱することができます。,

より美味しいデザート:

  • ストロベリーポケケーキ
  • チョコレートバナナパン
  • ブラックベリーコブラー
  • ピーチコブラー
  • チュロス

レシピのヒント

  • 配管袋、これのために漏斗、かきれいなケチャップの容器、小さい投手、また更に噴出された計量カップを使用できる。
  • 揚げ油には、キャノーラやグレープシードのような引火点が高いものを使用してください。 ピーナッツオイルのサクサクも行っていなければアレルギーをご利用いただくことができます。,
  • 揚げ物の各バッチは、鍋に残っている油を減らすことができますので、もう少し入れて最初に加熱してください。li>
  • オイルが十分に熱いかどうかを確認するにはどうすればよいですか? 打者の少量をドロップし、それが十分に速く焼けるように暑くなるかどうかを確認してください。
  • また、あなたの好きな食材や果物でそれをトッピングすること自由に感じます。 な成果としてベリー、バナナ、リンゴジャムな仕上がりとしてー。 ホットチョコレート、キャラメル、自家製ホイップクリームも素敵なミックスです!,
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5から2レビュー

ファンネルケーキは私たちのお気に入りのカントリーフェアフードです! この美味しいケーキは、内側にふわふわ、外側にカリカリ、そして準備するのは超簡単です。,

著者:Catalina CastravetServes:2ケーキ
準備時間:15分調理時間:10分合計時間:25分

成分

  • 22卵
  • 1 1/2366cupgミルク
  • 11teaspoonteaspoonバニラエキス
  • 1/450cupg砂糖
  • 1/21/2teaspoonteaspoon塩
  • 22teaspoonsteaspoonsベーキングパウダー
  • 2 1/2312.5カップsg小麦粉
  • 揚げるための油
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指示

  1. 小さなボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜ、脇に置きます。,
  2. 別の大きなボウルに、卵と砂糖を泡立て、牛乳とバニラを加え、泡立てて混ぜ合わせます。

  3. 小麦粉の混合物を卵の混合物に加え、滑らかになるまで泡立てます。
  4. フライパンを中強火に置き、約1インチの高さの油を加えます。
  5. 油が熱いときは、配管袋に打者を注ぎ、使用する準備ができたら、漏斗のように先端をカットします。 あなたの指で先端をブロックします。
  6. 熱い油の上に漏斗を置き、指で先端を塞ぎ、ゆっくりと指を動かして、打者が安定した流れに出てくるようにします。, 漏斗のケーキを形作るために円および十字形の動きを作りなさい。
  7. トングを使用して、それぞれの側が黄金色になるまで調理されるように、ファンネルケーキを裏返します。 取り外し、排水する紙タオルの上に置きます。
  8. 上に粉砂糖を振りかけ、ホイップクリームとイチゴを添えます。

栄養情報

カロリー:849炭水化物:155タンパク質:27脂肪:11飽和脂肪:5コレステロール:181ナトリウム:729カリウム:873繊維:4砂糖:35ビタミンA:535カルシウム:428鉄:8.4

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