自家製アーモンドペーストを作る方法-この美味しい、新鮮なアーモンドペーストのレシピは、あなたのフードプロセッサーで超迅速かつ簡 それを包み、冷やし、そしてあなたの好みのアーモンドyの御馳走を焼くことと得なさい。

私の自家製アーモンドペーストは、商業ブランドの人工香料や防腐剤なしで、すべて自然です。,

私はアーモンドの味が大好きで、アーモンドペーストで焼くのが大好きなので、これをあなたと共有することにもっと興奮することができませんで でそのまま保存さ$$をお楽しみいただけますよう、お好きなアーモンド-yレシピな走行を買いにアーモンドペーストです。 これは驚きではありませんが、自家製のものは店が買ったよりも優れています…新鮮であるだけでなく、より良い風味を持っています。 できないものはなく、素敵な大きな金額をも🙂くアーモンドを扱います。

アーモンドペーストとは何ですか？,

アーモンドペーストは、主に挽いたアーモンドと砂糖から作られています。 それはアーモンド抽出物を含むことができます。

アーモンドペーストは、多くのヨーロッパやスカンジナビアの焼き菓子の成分であり、それはまた、キャンディー作りに使用されています。 それはマカロンおよびAmarettiのクッキーの主原料である-そしてくまの爪かアーモンドのクロワッサンを有したことがあれば、それを味わった。

アーモンドペーストは小さな（高価で販売されています！）スーパーマーケットの焼けるセクションの管、通常。,

マジパンとアーモンドペーストの違いは何ですか？

マジパンはアーモンドキャンディー生地です。 それはアーモンドののりとして半分のアーモンドが二度砂糖を含んでいる、従ってアーモンドののりより滑らか、甘い。

マジパンは滑らかで非常に可鍛性です。 生地はしばしば着色または塗装され、キャンディーやケーキの装飾の形に使用されます。

マジパンは非常によく似ており、アーモンドペーストと同じようにパッケージ化されているので、ラベルに注意してください！,

あなたはアーモンドペーストを作るために必要なもの：

• ブランチアーモンド-これらは皮のない種類です。 彼らは全体または’slivered’することができます。 皮が付いているアーモンドしか見つけることができなければ容易にそれらを取除くことができる…耐熱ボールにアーモンドを置き、60秒の沸騰水で覆う。 冷水で60秒間すすいでください。 ペーパータオルにドレイン。 アーモンドが扱うには十分に涼しいとき皮を離れて滑りなさい。
• 菓子または粉砂糖
• 卵白
• 塩
• アーモンドエキス
• フードプロセッサー。, あなたが料理する場合は、これらのいずれかが必要です。

アーモンドペーストを作る方法-

フードプロセッサーにアーモンドを置きます。 細かく粉砕するまで処理する。

砂糖、卵白、塩、抽出物をプロセッサに加え、混合物が柔らかい生地になるまで再度処理します。

生地を表面に回し、滑らかな丸太になります。

端をねじって、ラップでしっかりと包みます。,

あなたのアーモンドペーストは使用する準備ができており、約一ヶ月間冷蔵庫に保管されます。 もっと長く保管したい場合は、凍結してください。

卵白なしでアーモンドペーストを作ることはできますか？

はい、できますが、アーモンドペーストを一緒にバインドするのに役立つ何か他のものに置き換える必要があります。

あなたは古に優しいアーモンドペーストのために砂糖の代わりに蜂蜜を使用することができます。 ゆっくりと蜂蜜を追加,生地が一緒に来るまでちょうど,あなたは粒状の砂糖を必要とするほどそれの多くを必要としません.,

コーンシロップ、あるいは少しの水でも試すことができます。 基本的には、生地、またはペーストがログを形成するのに十分なものを一緒に保持するように十分に追加したいと思います。 冷えることはそれを会社保つのを助ける。

アーモンドペーストを凍らせてもいいですか？

はい！ ダブルバッチを作成し、将来の使用のためにそれを凍結することは素晴らしいアイデアです（休日に先に考えてください。)

アーモンドペーストは冷凍庫で一年続きます。

それをログ形式で包み、最初にラップでしっかりと包み、次にホイルで包みます。, 私は時々包まれた丸太を頑丈なジッパーロックのフリーザー袋に置きます。 大量に凍結している場合は、必要なものを解凍して残りを凍結したままにすることができるように、それをより小さな断片に分割します。,

成分リストにアーモンドペーストを含む私のレシピのいくつか：

白桃フランジパンガレット

アマレットポピーシードケーキ

アーモンドポピーシードバタークッキー

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自家製アーモンドペーストを作る方法！,

自家製アーモンドペーストを作る方法-これは簡単です,新鮮な,本物のアーモンドペーストは、あなたのフードプロセッサーで超迅速かつ簡単 それを包み、冷やし、そしてあなたの好みのアーモンドyの御馳走を焼くことと得なさい。,div id=”0599e8d499″>

Author Sue Moran

Ingredients

• 1 and 1/2 cups, or 185 grams, blanched almonds (the skinless ones)
• 1 and 1/2 cups, or 163 grams, confectioner’s sugar
• 1 egg white
• 1/4 tsp salt
• 2 tsp almond extract

Instructions

• Put the almonds in a food processor and process until finely ground.,
• 砂糖、卵白、塩、エキスを加え、滑らかになるまで処理し、生地が塊で一緒に来始めます。
• 表面になり、滑らかなログになります。 ラップ密にプラスチックです。
• 一ヶ月まで冷蔵してください。 より長い貯蔵のための氷結。
• このレシピは、アーモンドペーストの1 1/2カップを作ります。,

このサイトのレシピの栄養情報は礼儀として提供されていますが、theviewfromgreatisland.com 正確な栄養情報を提供しようとすると、これらの数字は推定値に過ぎません。