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トルティーヤは悪くなるのですか? -究極のガイド

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トルティーヤはいつもあなたの台所にある非常に便利なリソースなので、販売されているか、または大量に入手できるのを見たとき、一度に年間供

だから、トルティーヤは悪くなるのですか? はい、トルティーヤは悪くなります。 ほとんどのトルティーヤは、ガイドとして使用するベストバイまたは有効期限があります。, あなたのトルティーヤの貯蔵寿命は、あなたが住んでいる場所とそれらが適切に保存されているかどうかによって異なる場合がありますが、あなたのトルティーヤは冷蔵1ヶ月まで、冷凍8ヶ月まで続くことができます。

この記事では、購入または作成できるさまざまな種類のトルティーヤと、成分がトルティーヤの貯蔵寿命にどのように影響するかについて説明します。 また、できるだけ長く新鮮な状態に保つために、トルティーヤを保存する最良の方法についても説明します。

正確にはトルティーヤとは何ですか?,

トルティーヤはメキシコ料理の定番であり、北米と南米のほとんどの家庭でも人気があります。 技術的には、それらは薄く、平らな、種入れなしのパンの形態である。

具体的には、トルティーヤは小麦粉またはコーンフラワーのいずれかから作られ、トウモロコシはより伝統的な成分であり、水と少量の塩と混合される。

トウモロコシのトルティーヤは、タコス、トスターダ、エンチラーダ、チャルーパなどの料理に最も一般的に使用されています。 小麦または小麦粉のトルティーヤは、ブリトーなどのより柔らかいラップを必要とする料理に使用されます。,

いくつかの料理は、ケサディーヤなどのトルティーヤのいずれかのタイプと同様に同様に作ることができます。

人気の上昇によって、トルティーヤはメキシコ料理を越えて拡大し、また包みとしてほぼタイプの詰物を握るか、またはサンドイッチ固定のためのパンに代わりとして役立つためにより一般的に使用されている。

トルティーヤは、加熱したり、室温でそのまま楽しむことができます。 も焼きや揚げた、もした。 味はそれらに非常に多目的なフラットブレッドをする何でもと行くには十分に穏やかである。

トルティーヤは悪くなりますか?,

はい、トルティーヤは、他のほぼすべての食用食品と同様に、最終的に悪くなります。 あなたのトルティーヤを注意深く貯えておき、湿気および熱に対して密封されて、質を保護する。

店で購入したトルティーヤを購入する場合は、食べる準備が整うまで元のパッケージを開けないことをお勧めします。 メーカーのシールは、腐敗に対する最良の保護です。

開けたら、それらが気密袋にあり、凝縮か非常に湿気のある区域を作成するかもしれない温度の変動に開けられた袋を露出しないことを確かめ,

水分はカビにつながり、空気への暴露はあなたのトルティーヤを乾燥させることができます。

トウモロコシのトルティーヤは期限切れですか?

コーントルティーヤのように、すべての食品で悪いです。 あなたがパッケージを購入した場合、彼らはおそらくあなたに彼らが彼らのおいしいでするつもりだどのくらいに関していくつかの方向を与え、バッグの外側に刻印ベストバイ日付を持っているでしょう。

トウモロコシのトルティーヤは、一般的なルールとして、通常、あなたのパントリーで1週間または冷蔵庫で6-8週間まで持続します。,

トウモロコシ自体はカビに対してより耐性、心の穀物であるため、トウモロコシのトルティーヤは、小麦粉のトルティーヤよりも長い貯蔵寿命を持っています。

期限切れのトルティーヤを食べることはできますか?

はい、パッケージに印刷された最高の日付を超えたトルティーヤを食べることができます。 ベストバイ日付は、実際には有効期限ではありません。

それは彼らが彼らの製品が最高の品質を維持すると思うどのくらいの期間のためのメーカーからの見積もりだけです。 それを超えて、彼らは多分彼らは一日か二日前だったほど良くないけれども、食用です。,

あなたのトルティーヤが悪くなった場合、あなたは通常、かなり迅速に伝えることができます。 カビの生えたトルティーヤは非常に食欲をそそるであり、おそらくそれらを食べることを楽しまないし、病気にさせることができる。

ほとんどの場合、健康な胃は、損傷を受ける前に少量のカビから有害な細菌を破壊します。

しかし、あなたが食物過敏症、消化器系の問題や病気を持っている場合、またはあなたが妊娠している場合、あなたはあらゆる種類のカビの多い食,

トルティーヤは通常、贅沢な費用とはみなされず、あなたの食べ物が悪くなった場合は常に新鮮な食材を購入することをお勧めしますが、悪くなったトルティーヤを保存する方法があります。

まず、金型がトルティーヤの端に沿っている場合は、単にそれを切り取ることができます。 金型が広がったり、トルティーヤの中心に小さな斑点がある場合は、酢に浸したきれいな布やペーパータオルで”洗う”ことができます。

酢は、細菌のすべてではないにしても、ほとんどを殺し、匂いを排除し、うまくいけば、味のほとんども排除します。,

あなたが悪くなったトルティーヤを食べることを選択した場合、それは常に最初にそれを調理することをお勧めします。 潜在的に有害な細菌がある場合は、鍋で数分間揚げる前に酢洗浄を使用すると、それを殺す必要があります。

ケサディーヤのトッピングでそれを充填すると、任意の残りの不快な風味を偽装することができます。

トルティーヤは有効期限を過ぎてどのくらいの期間続きますか?

クイックリファレンスのために、あなたは安全に日付の前に印刷された最高の後に元のパッケージから開かれていないトルティーヤを食べるため,td>小麦粉トルティーヤ

1週間まで 3週間–1ヶ月 全粒小麦トルティーヤ 1週間まで 3週間–1ヶ月 ほうれん草(またはその他の風味)トルティーヤ 1週間まで 3週間–1ヶ月 トウモロコシトルティーヤ 1週間–10日 1-2ヶ月 自家製トルティーヤ 2-3日 1週間まで

トルティーヤは、保存方法に応じて、1週間から2ヶ月までどこでも続くことができます。,

ほとんどの場合、storeboughtトルティーヤの未開封のパッケージは、小麦粉ではなくトウモロコシから作られている場合、1週間まであなたのパントリーまたは食器棚に新鮮なままになります。

に冷蔵庫、未開封の状態でパッケージの場合は先月、2つのトウモロコシのトルティーヤでブリトー.

貯蔵寿命をさらに延ばすために、凍結トルティーヤを検討することができ、最大8ヶ月間保持できます。

トウモロコシと小麦粉のトルティーヤはどれくらい続きますか?,

トウモロコシのトルティーヤは、直接熱や大きな温度変動にさらされないパントリーや食器棚などの涼しく乾燥した場所に保管されている場合は、一週間以上開封されていないパッケージで新鮮なままにする必要があります。

パッケージが開かれたら、それらはまだこの長く持続するかもしれませんが、あなたはあまりにも頻繁に空気、湿気、または温度変化にさらされて開いて得ない気密のパッケージでそれらを注意深く貯えなければならないでしょう。,

小麦粉のトルティーヤは、小麦粉がカビの影響を受けやすく、トウモロコシよりも水分をすばやく吸収するため、トウモロコシのトルティーヤほど新鮮なままではありません。

あなたのパントリーでは、小麦粉のトルティーヤは、あなたが1週間のマークに近づくにつれて危険になり始めますが、通常はトウモロコシのトルティーヤ

自家製トルティーヤはどのくらい続きますか?

自家製トルティーヤは、パンやオーブンから新鮮に楽しむのが最善です。, 一度に食べることができるより大きいバッチを作ったら涼しく、乾燥した位置に置かれる気密の袋で貯えられるあなたの食料貯蔵室の3日まで

あなたの冷蔵庫では、自家製のトルティーヤは1週間持続しますが、あなたは彼らがしっかりと密封されていることを非常に確認したいでしょう。 あなたの冷蔵庫の空気は非常に乾燥しており、あなたのトルティーヤを硬くて脆くすることができます。

これが起これば、鍋でそれらを暖めることによってそれらをうまく柔らかくすることができます。 おそらくすでに表面に十分なオイルがありますが、必要に応じてパンに新鮮なドロップを加えることができます。,

自家製のトルティーヤを凍結することもでき、少なくとも6ヶ月間新鮮なままにする必要があります。 単一のサービングのそれらを凍らせることを試み、フリーザー安全な袋にそれらを置き、そして解凍されなかったらそれらを再凍結しないで下さい。

トルティーヤが悪くなったかどうかを伝える方法

あなたのトルティーヤが悪くなったかどうかを伝える最も簡単な方法は、奇妙な臭いをチェックするために袋に鼻を付けることです。 あなたはカビのかび臭い唐のにおいがしない場合は、任意の変色のためにあなたの目でトルティーヤを検査します。

あなたの鼻と目が自信を持っているなら、あなたはおそらくトルティーヤを食べるのはかなり安全です。, しかし、あなたのtastebudsがあなたの他の感覚が逃したものを拾うというわずかなリスクが常にあります。

あなたがカビの腐った、汚れた味を味わうなら、あなたのトルティーヤは悪くなってしまいました。 なお食事をお楽しみ!

トルティーヤの金型はどのように見えますか?

通常、トルティーヤのカビは、通常、水分にさらされているさまざまなサイズの青緑色の斑点として表示されます。 時には金型が白くなることがあり、それは特に白い小麦粉のトルティーヤで、気づくのがはるかに難しいです。,

時折、トルティーヤの種類とそれがどのように保存されたかによって、カビの斑点の代わりに、トルティーヤの大部分が色を変え、おそらく白または黄

あなたがこれに気づいた場合、それはおそらく一つまたは二つのトルティーヤだけでなく、パッケージ全体に影響を与えます。

このタイプの腐敗は非常に明白で、偽装や克服が非常に難しいので、パッケージを破棄して新鮮なものを手に入れるのが最善です。,

Storeboughtトルティーヤは、おそらく最高の保管条件のためのパッケージ上の指示を持っています。 トルティーヤの種類とブランドによっては、特別な指示がある場合があります。

限られた原料および防腐剤となされる有機性トルティーヤは他のある基本的な版限り持続しないかもしれない。

パッケージに記載されている指示に従うことは常に良い考えですが、何もない場合は、新鮮な状態を保つための簡単な食べ物です。,

トルティーヤの最大のリスクは、すでに述べたように、空気や湿気にさらされることですので、トルティーヤを気密袋に入れておきたいと思います。 また、ラップやアルミホイルで包むこともできますが、このように空気漏れを起こすリスクが高くなります。

また、バッグに導入される外気の量を制限して、できるだけ数回袋を開くようにしたいと考えています。

トルティーヤを長時間袋から取り出さないようにしてから、再び保管してください。 代わりに、ちょうどあなたがすぐに食べるつもりだものを取る。,

これをすべて行うと、開いたパッケージのトルティーヤでさえ、冷蔵庫で約2-3週間持続する必要があります。

トルティーヤを保存する方法

トルティーヤを長く新鮮に保ちたい場合は、冷蔵する必要があります。

我々はこの記事を通して述べたように、トルティーヤは、直接熱のうち、パントリーまたは別の温度制御されたスペースで1週間新鮮に滞在することができます。 しかし、あなたは冷蔵庫にあなたのトルティーヤを保つ場合は、おそらく安全なストレージの完全な月に近づくでしょう。,

あなたはまた、トルティーヤを凍結することができ、それは8ヶ月までのために彼らの寿命を延ばすための素晴らしい方法です。 凍結中および凍結後に最良の結果を得るためのベストプラクティスがいくつかあります。 私たちは、トルティーヤを最も効果的に凍結する方法を正確に教えるために別の記事を捧げました。

関連する質問

トルティーヤにはグルテンが含まれていますか?

小麦粉のトルティーヤは、小麦および/または小麦製品から作られているので、絶対にグルテンを持っています。

トウモロコシのトルティーヤは、しかし、グルテンフリーであってもよいです。, トウモロコシな自然を含むグルテンがレシピが追加され、その成分でないグルテンフリー。

グルテンに対する深刻なアレルギーや感受性がある場合は、ラベルを読んで、トルティーヤがグルテンセーフな環境で作られており、交差汚染のリスクがないことを確認するグルテンフリー認証を検索することが常に重要です。

トウモロコシのトルティーヤはケトまたはビーガンですか?

コーントルティーヤに勤めていないが、すべての製品を使ったコーントルティーヤヴィーガン.,

明らかに、肉とブリトーはビーガンフレンドリーではありませんが、あまり明らかに、いくつかのレストランや食品トラックは、ビーガンフレンドリーではないラー “おばは、食品です。

トウモロコシのトルティーヤはあまりケトに優しいものではありません。 彼らは小麦粉のトルティーヤよりもわずかに少ない炭水化物を持っているかもしれませんが、それは彼らにケトダイエットの合理的な選択をする

平均サービングのサイズは2つのトウモロコシのトルティーヤであり、普通炭水化物のおよそ20gがあります。

犬はトルティーヤを食べることができますか?,

一般的なルールとして、トルティーヤはあなたの犬に毒を与えるつもりはなく、消化器系の苦痛を大きく引き起こす可能性もありません。

しかし、彼らはあなたの犬のための非常に健康または栄養価の高い食品ではないので、それは彼らの食事で最小限にトルティーヤを維持すること

トルティーヤなどの加工食品が多すぎると、犬の体重がすぐに増え、犬のために特別に設計されたより適切で健康的な食べ物を食べるように誘惑することが難しくなる可能性があります。,

あなたの犬が小麦や穀物の感受性を持っている場合、多くの犬がそうであるように、小麦粉のトルティーヤは消化器系の問題を引き起こす可能性

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