セブンメキシコのラガー,ブラインド味とブエノに悪いからランク付け
メキシコのラガーは週末のような味. 月の第五は、どちらか、土曜日に落ちるときだけではありません。 氷冷コロナまたはクーラーからまっすぐTecateを開く割れることは浜旅行、cookouts、ゲーム日およびヤードワークをするか、または避ける明るい午後を思い浮ばせる。
このカテゴリは、メキシコの醸造の伝統を伝えたドイツ風のウィーンラガーから、鮮明で軽い風味のプロファイルを取得します。 それは広くおいしく、乱暴に普及しています。,
昨年メキシコのビールは、コロナとその成功した広告キャンペーンによってリード、アメリカの輸入の三分の二以上を構成し、”あなたのビーチを見つけます。”ドスエクイス、アメリカの第六最大のビールの輸入は、最近、ジョナサン*ゴールドスミス、その象徴的な”世界で最も興味深い男を引退しました。”ゴールドスミスの九年の治世は、伝えられるところによると、ブランドの成長を倍増し、地球上で最もmeme’d人に彼を回しました。
このカテゴリの普及したマーケティングと流通は、激しいブランドロイヤルティを刺激します。 VinePairのスタッフのすべてのメンバーは、選択のcervezaを持っています。, 私たちは、オフィスでの試飲のためのサンプルボトルを購入するために近くの食料品店を訪問したとき、冷たいケースをストック全く見知らぬ人が熱心 (”パシフィコ? パシフィコはいらない 私はコロナ余分な金が好きです。 それはきれいです。”)
エグゼクティブエディタエミリー*サラディーノとシニアスタッフライターキャットWolinskiブラインド味セブンメキシコラガー:ソル、コロナ、モデロ特別、Tecate、ドスEquis、ビクトリ すべては最高の味の透明物のための印のないガラスで、そしてライムなしで冷やされて役立った。,
この実験に着手したとき、私たちは個人的なブランドの忠誠が味の認識に影響するかどうか疑問に思いました。 (それはありません。)私たちは、水曜日に試飲していたので、ビールの週末の魔法のいくつかが失われる可能性があることを心配しました,仕事日中,我々はまた、私たちの編集ピッチミーティングを開催する窓のない会議室で. (そうだった。)
私たちは個々の印象を記録し、マークされていないビールをチームとして評価しました。 テイスティングを監視していた同僚は、ラガーの身元を劇的に明らかにしました。 結果は、代わりに衝撃的な(コロナ)と奇妙な検証(Tecate)でした。,
ここでは七つの主要なメキシコのラガー、味とランク付けされています。
Victoria
ほとんど琥珀色のテイスターは、この注ぎがより多くの麦芽主導の味と香りを提供すると信じていました。 代わりに、私たちは汚れたタップの味とほとんど酸っぱい仕上がりに会いました。 “あなたがドラフトに汚れたビールを手に入れたときのように、それはボトルから出てきた”と困惑したテイスターは指摘した。 “どうしてそんな味がするんですか?”別の人に尋ねた。 償還の資質は検出されませんでした。,
コロナ
衝撃的なねじれ(石灰なし)で、コロナは完全に私たちのブラインドテストを爆撃しました。 “夜遅くのような味、”私たちの一人は言った。 “それは非常に汗のにおいがする”と他の人はコメントした。 全体的に、テイスターはハイネケンのようなスカンクの香りと風味を得ました。 コロナのために一つを注ぐ。 または、ちょうどコロナを注ぐ。
Pacifico
あるテイスターにとっては”水”が主な印象で、次に”私が調達したほこりの多いボデガのような味です。,”別のテイスターは、鼻の上にマニキュアリムーバーとエタノールのノート、そして古い、苦いが、オフ仕上げで、即時の化学香りによって怒られました。 このビー
Dos Equis
Dos Equisは最初から他のものよりも甘く、先行炭酸化が急速に減少しました。 あるテイスターは、彼女がすすったときにその発泡が減少するように見えたと指摘した。 “最初は非常に発泡性だと思っていましたが、次に二口目には平らな味がしました。,”
Sol
Solは、名前が付けられた太陽のようなものです。 “クリスピックスのようなシンプルな穀物”のノートは、あるテイスターを喜ばせ、別のビールはこのビールのシンプルさに満足した。 “発泡性と黄色。 物語の終わり。”
Modelo
“かろうじてそこに、楽しい方法で、”あるテイスターは言った。 “私はメキシコのレストランで食べていて、あまりにもスパイシーなタコスでそれを飲み込んでいます。,”このビールの純粋なリフレッシュメントはそれに固体の銀を獲得しましたが、私たちはそれが正しい設定でさらに良いパフォーマンスを推測すること
Tecate
一つだけ、Tecate。 間違いなく私たちの選択の中で最も喜ばしいと爽やかな、Tecateは言うためにあるテイスターに触発され、”それはほとんどピルスナーのようなものです—その正”スイートコーンの優しい香りと、シャンパンのような泡立ちと軽く苦い仕上がりを提供しました。 私達の集合的な好み、Tecateは大きい、週のあらゆる日織機する。