ドーナツは1847年に発明した
ドーナツは本当に1847年に発明されましたか？
ハッピーナショナルドーナツデー
ナショナルドーナツデーは、7月に開始された1938年の最初の金曜日です。 それはモーガン-ペットの日です。 若い軍医は、軍事基地にもたらすために八ダースのドーナツのためのパン屋で停止しました。 休日は、第一次世界大戦以来、兵士にドーナツを提供する救世軍の伝統を称えるために開始されました.この重要な日にあなたは尋ねるかもしれません:ドーナツは本当に1847年に発明されましたか?,
“ドーナツラッシー”という名前の女性ボランティアは、第一次世界大戦で海外に奉仕している兵士にドーナツを提供しました。,
現代のドーナツの誕生
最初のドーナツ（この第二のスペルを好む5:1の人々と別名ドーナツ）の真の歴史的な起源は、鮮明ではなくdoughyです。 多くの人々は、アメリカの海の船長であるハンソン-グレゴリーが、石灰交易船に乗っている間の1847年にリング状の揚げペストリーの発明をしたと考えています。 当時、彼はわずか16歳でした。,
グレゴリーの母親エリザベスは、壊血病を防ぐために息子のナツメグとシナモンの貨物とレモンの皮を使った邪悪な揚げ生地で知られていた。 いずれにしても、彼女のペストリーは長い航海で簡単に保管できます。,
彼女はおそらく、彼らはしばしば完全に調理しないだろう彼女の揚げ生地ボールの中心に、ナッツ、通常はクルミやヘーゼルナッツを置きます。 （したがって、生地-ナッツ。）
覚えておいてください、これらの揚げた生地のボールの概念は、おそらく油性のケーキを意味する”olykoek”の食欲をそそるオランダの名前の下でマンハッタン（その後、まだニューアムステルダム）に来ました。 彼らは豚の脂肪で揚げた甘い生地のボールで、通常は生地が完全に調理されない真ん中にリンゴ、プルーン、またはレーズンが入っていました。,
より良い揚げた生地ボール
さまざまな形にねじれたドーナツの脂っこさに不満を持ち、通常のドーナツの生の中心に、グレゴリーは揚げた生地の彼の母のグロブを食べるためのより良い方法を見つけました。
世紀の変わり目にボストンポストとのインタビューで、キャプテングレゴリーは、50年前の瞬間の彼の思い出を語った：丸い錫コショウ箱の上を使用して、彼は言った、彼はドーナツの真ん中にカット”これまで人間の目によって見られる最初のドーナツの穴。”
他の人は、嵐の間に、グレゴリーは、したがって、中央に穴を作成し、彼のステアリングホイールのスポークに彼の母親の揚げ生地ボールのいずれかを貼り付けたと言います。 （彼は突然の嵐のうねりを見たとき、彼はちょうど生地のボールを船外に投げませんでしたか？,)
ドーナツの古代の祖先
ここでは歴史がねばねばになるところです。 石化した揚げたリング状のケーキは、伝えられるところによると、米国南西部のネイティブアメリカンの発掘現場で考古学者によって発見され 私たちは誰がドーナツを食べ残してしまうのだろうか？
古代ローマとギリシャでは、ペストリー生地の揚げストリップを調理し、蜂蜜や魚醤でそれらをコーティングしました。 中世では、料理人は甘いシロップでびしょ濡れにした無糖酵母生地の小さな塊を揚げることが知られていました。 まだ穴はありません。,
Modern Doughnut Technology
July9,1872,メイン州トマストンのJohn F.Blondelは、最初のドーナツカッターの特許を取得しました。 従ってバネ付きの管はケーキの真中から問題を起こすこね粉を押し、より多くの調理の表面を可能にします。,
1920年、ニューヨーク市に住む帝政ロシアからの進取的な難民アドルフ-レヴィットは、彼のパン屋から揚げたドーナツを販売しました。 彼らは彼の顧客、主に劇場の群衆は、彼のファンがより速くドーナツをポンプアウトする方法を考案するために彼を奨励するようなヒットだった。 再び、必要性は発明の母であり、ドーナツマシンが生まれました。
1934年までに、ドーナツはシカゴの万国博覧会によって”進歩の世紀のヒット食品”と宣言されました。
レーシングネリーブライ
歴史の中で脚注からビクトリア朝の秘密
