ハムがない場合、なぜそれはハンバーガーと呼ばれていますか? そして、他のバーガー月の楽しい事実
月は国家バーガー月ですので、グリルを起動し、のは、これらのバーガー楽しい事実を噛んで取得してみましょう:
なぜ彼らはハンバーガーと呼ばれていますそれらにハムがない場合は?
彼らは実際にハンブルク、ドイツ、最終的に我々は今ハンバーガーと考えるものに進化したハンブルクステーキと呼ばれる牛肉のカットの家から自分の名前,
1802年、オックスフォード英語辞典はハンブルクステーキをソルトビーフと定義した。 それは私たちが今日知っているハンバーガーに少し似ていました。 それは塩漬けのひき肉の硬いスラブで、しばしばわずかに燻製され、玉ねぎとパン粉と混ぜられていました。 味よりも耐久性に重点が置かれていました。 もちろん、数十年後のアメリカ人は、a&wフランチャイズによって”ティーンバーガー”として1963年に発売されたベーコンチーズバーガーの作成とハンバーガーに豚肉をもたらしました。,
ハンバーガーは過去23年間で30%大きくなっています。
ノースカロライナ大学の研究では、平均ハンバーガーの重さが1.3オンス以上であることが示されました–それは23パーセント大きい–1977年よりも今日。 それはバーガーごとの余分97カロリーである。
世界で最も高価なハンバーガーは何ですか?
ラスベガスのマンダレー湾に位置するFleur by Howard Kellerは、フォアグラ、黒トリュフ、ワインのボトルを入れた巨大な和牛ビーフパテ”Fleur Burger5000″を提供しています(それ自体で2,500ドルです)。, なんと5,000ドルの値札で、レストランでは唯一のハンバーガーの約六年を提供しています。 しかし、恐れることはありません:あなたはまた、単なる$35のためにポムフライド(トリュフとワインをsans)とブリオッシュパンにフルールバーガーを注文すること
もっと見る:ミシシッピ州の牛肉ビジネス
アメリカ人は毎年約50億ハンバーガーを食べます。
それはpbsによると、週に三つのハンバーガーの平均、または年間約100です。, それは10年前から約15億ダウンしていますが、バーガーの消費量は、おそらくグルメバーガーレストラン(バーガーアップ、写真のような)の台頭によるものです。
アメリカ人の36%がハンバーガーを食べる理由として”渇望”を挙げています。
だか,
グリルタイビーフバーガー(上の写真):バーガーパテを形成する前に、あなたの赤身の牛ひき肉に生姜、タイチリソース、ニンニク、コリアンダー、ネギ、醤油、ライムを混ぜることによって、あなたのハンバーガーにいくつかのアジアの雰囲気を与えます。 あなたの通常のレタスおよびマスタードの代りに、私達は大きいNapaのキャベツの葉および甘い唐辛子ソースとのそれを,
続きを見る:オクラホマ州の牛肉のビジネス
ジンジャーレモンマヨネーズとタイのマグロバーガー:ハンバーガーは常にがっしりした体格である必要はありませ
ビールチーズソースとハンバーガー:時にはあなただけの古典を打つことはできませんが。 バージョンは焼きハンバーガーの呼クリーミーなディジョンマスタードのビールチーズソースとしてトッピング. ヤム
もっと見る:ネブラスカ州は牛肉生産の道を操縦します