ああ、穀物。 おいしい、甘い朝食私たちのほとんどは毎日食べて育ち、迅速で便利な朝食ほとんどの親は日常的に子供を養います。 さんがありうることもに穀物があって迷いいですか？

あなたが私のような人なら、新製品、穀物を購入する前に、あなたはno-nosの成分をスキャンします…

この特定の穀物は棚に戻されました。 いくつかの理由のために…二つの大きなもの：砂糖は第二の成分であり、他の理由ですか？, その最後の成分：BHT。

BHTとは何ですか？

簡単に言えば、ブチル化ヒドロキシトルエン（BHT）、および関連するブチル化ヒドロキシアニソール（BHA）は、製造業者が穀物および他の食品を新鮮に保つために使用する防腐剤である。 それらは、それらの油が酸化またはすぐに悪臭を放つのを防ぐために、油を含む食品に添加される人工抗酸化物質である。 これらの化学薬品は食糧に製造業者へ明らかに利点である何かであるより長い保存性を与える。,

それはそれほど悪くは聞こえませんが、これを考慮してください：BHTはジェット燃料、化粧品、ゴム石油製品、防腐液の成分としても使用されています。 それでは、なぜあなたの体にこの成分を入れたいのですか？

なぜBHTは有害ですか？

BHTとBHAは発癌物質として知られており、内分泌disrup乱物質（ホルモンの機能を変えることができることを意味する）でもあり、血液、肝臓、中枢神経系に対して有毒であり、残念ながら、より多くの健康上の問題を引き起こす可能性があります。,

BHTとBHAは食品防腐剤として少量で使用されているため、Health Canadaはそれらを（少量で）安全であると考えているため、カナダでは食品や化粧品への使用が認められています。

どのようにBHTを避けることができますか？

カナダ保健省はこれらの成分を禁止していないので、製造業者はそれらを自由に使用できます。 この記事のdavidsuzuki.org “と述べている。..カナダ保健省は、発がん性に基づいてBHAを”人間の健康優先度が高い”と分類し、bhtを”中moderateの人間の健康優先度”と分類していますが。, 両方の化学物質は、政府の化学物質管理計画の下で将来の評価のためにフラグが立てられています。”

その間、私は個人的にそれらを避けることを好みます。

ここでは、あなたがそうすることを選択した場合、あなたの穀物（および他の食品）でBHTとBHAを避けることができるいくつかの方法があります：

1. BHTまたはBHAが含まれている場合は、購入しないでください。
2. 有機穀物を購入します。 100%の有機性穀物は有機性原料だけ含んでいる。 BHTとBHAは有機ではないので、認定された有機シンボルの一つを運ぶブランドを探し出してください。, “Made with”または”contains”有機成分と言う穀物にだまされてはいけません。 これらの穀物はまだBHTかBHAを含むことができます。 良い、有機（そしてカナダ！）穀物メーカーはNature’S Path、私の個人的なお気に入りのブランドの一つです。 ここに7つのBHTなしの穀物のリストはある。
3. 穀物を避けてください。 自家製は、穀物と比較すると常に時間がかかりますが、いくつかの計画では、それを行うことができます。 朝のラッシュのために新鮮な自家製の朝食が不可能な場合は、先に作って冷蔵または凍結することを考えてください。, ここでは、あなたの家族の各メンバーを満足させる健康的な、シリアルフリーの朝食のためのいくつかのアイデアがあります：

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