ここでは、Soju、韓国の国民の飲み物について知っておく必要があるすべてです
今週、2018年冬季オリンピックは、 選手たちはおそらくこのグループの中にいないでしょうが（少なくとも競争が終わるまでは）、かなりの数の人々がソジュをノックバックして食事を祝う
ソジュとは何ですか？
ソジュは、韓国で最も人気のある酒である澄んだ、低アルコール、蒸留精霊です。, あなたがそれを聞いたことがないなら、CNNによると、それは世界で最も売れている酒だったので、あなたは死角を持っています。 おそらく、それは韓国人が世界中のどこよりも週に平均13.7ショットの酒を飲むことを考えると、驚きとして来るべきではありません。
それはどのように作られていますか？,
伝統的なソジュは、米と穀物のブレンドから作られています。 1960年代から1990年代にかけては、このような供給不足のために米の使用が禁止されたため、サツマイモや小麦などの他の澱粉で製造された。 禁止はもはや場所ではないにもかかわらず、多くのソジュの生産者は、彼らの澱粉のために米を超えて見ています。
それはどのように消費されますか？
韓国の会社では、ソジュは通常、小さなメガネから酔っており、imbibersは伝統的に自分自身を提供していません。, “とてもインタラクティブです”と、ニューヨークにある新しくてバジーな韓国ステーキハウス”コート”のオーナーであるサイモン-キム氏は言います。 “私はあなたにガラスを注ぎ、あなたは私にガラスを注ぎ、私たちは乾杯し、飲み、そしてもう一度それをやり直します。”それは約20パーセントのABVなので、それは効力の点ではワインとジンやウイスキーのようなより硬い酒の間のどこかに座っています。
それはどのような味ですか？,
“こすりアルコール、”キム氏は述べています。 “骨抜きにされたウォッカ”は、彼が味を説明する別の方法です。 味はさまざまですが、カクテルではウォッカの代用品として使用されています。
それはどのくらいの費用がかかりますか？
おそらくその人気を説明している何もないの隣にあります。 “韓国で飲むことになると、お金は決して問題ではありません。 韓国では、3ミリリットルボトルあたり約375ドルです。,
あなた自身のためにいくつかを試してみたい場合は、ここではボトルのカップルです：
Chum ChurumオリジナルSoju（375-ml）今すぐ購入$8.99
Jinro24Soju（1.75L）今すぐ購入$16.99
