世界中で生産されるラガービールの例は、風味、色、組成、アルコール含有量が大きく異なります。

StylesEdit

ラガーの色は、非常に薄いものから、ウィーンラガーなどの琥珀色のビール、ダークブラウンとブラックのダンケルとシュワルツビアーまでさまざまです。 色の深さはビールで使用される特定の穀物手形から来、より薄いlagersはunroastedオオムギを使用し、色を緩和し、味にぱりっとした、明るい終わりを提供するために米またはトウモロコシのような他の穀物を加えるかもしれない。, 暗いlagers用のロースト粒子およびモルトを作り焙煎、少しでも焼きや味わいます。 一般的にラガーとして分類されるスタイルには、

• Helles、ミュンヘン周辺の南ドイツで醸造された淡いモルティラガーが含まれます。
• ピルスナー、もともとチェコ共和国のプルゼニュ市からの淡いホッピーラガー、現代のアメリカのラガースタイルに影響を与えました。
• オクトーバーフェストのお祝いのためにミュンヘンで伝統的に醸造された琥珀色のラガーであるMärzenは、現代のオクトーバーフェストで提供されるビールはFestbierであり、MärzenよりもMaibockまたはHellesに近いスタイルである。,
• ドイツ中部のアインベック出身のボックは、ほとんどのラガーよりもアルコール含有量が高い（7％abv以上）。 サブスタイルには、メイボック（伝統的に月に提供され、色とボディが軽い）、ドッペルボック（さらにアルコール含有量が高い）、アイスボック、凍結によって濃縮されたアイスビールの一種が含まれる。
• ウィーンラガーは、オーストリアのウィーンに由来する中amberの琥珀色から茶色の範囲であるが、Dos Equis Ambarなどのビールに代表されるメキシコの醸造にも影響を与えている。,
• Dunkel、暗い茶色のラガー;単語（暗い意味）は、より暗い品種を示すために他のスタイルに追加することもできます（例えば、”Dunkelweizen”）。
• シュワルツビアー、黒ラガーにダークブラウン。

Pale lagerEdit

世界的な生産で最も一般的なラガービールはペールラガーです。 これらの軽いラガーの風味は通常穏やかであり、生産者はしばしばビールを冷蔵して提供することをお勧めします。,

ペールラガーは、よく弱められたボディと高貴なホップ苦味を持つ非常に薄いから金色のラガーです。 このビールの醸造プロセスは、ガブリエル-セドルマイルがペールエールの醸造技術をドイツのシュパーテン醸造所に持ち帰り、既存のラガーリング醸造法に適用した19世紀半ばに発展した。

このアプローチは、他の醸造業者、特にボヘミア（現在はチェコ共和国の一部）で最初のピルスナービール—ピルスナーウルケルを生産したヨーゼフ-グロールによって, 結果として得られた淡い色、痩せた安定したビールは非常に成功し、徐々に世界中に広がり、今日の世界で消費されるビールの最も一般的な形になりました。

Vienna lagerEdit

ウィーンラガービールスタイルは、1830年代後半にAnton Dreherによって1833年にGabriel Sedlmayrとともにイングランドとスコットランドを訪問した際に得た淡い麦芽を作る知識と、Gabriel Sedlmayrによって与えられたラガー酵母を用いた冷たい底発酵を組み合わせて開発された。, 1840年後半、アントン-ドレハーは冷たい条件下でビールを熟成させるためにセラーを借り始めました。 得られたビールは、煙のない”英語”の熱い空気窯の使用のおかげで、時間のためにきれいな味わいと比較的淡いでした,淡い琥珀色で、その結果.:8月18日

ビールのスタイルは、特に1867年のパリ万国博覧会でドレアー醸造所のレストランとビアホールによって国際的に知られるようになり、ドイツ移民によって設立されたアメリカ系アメリカ人のラガー醸造所の多くによってコピーされるようになった。,:32-34 1872年にFranziskaner-Leistbräuによって醸造された最初の琥珀色のオクトーバーフェスト-メルツェンは、より高い強度で醸造されたウィーンスタイルのビールでもあった。:61-62

ウィーンラガービールスタイルは、1980年代から1990年代のアメリカ合衆国における新興の地ビール、家庭醸造、クラフトビールシーンのおかげで今日まで生き残っています。:90アメリカのクラフトビール運動の影響により、ウィーンラガーはヨーロッパで再び見つけることができます。OttakringerやSchwechaterのような伝統的なオーストリアの醸造所を含め、この淡い琥珀色のビールスタイルを再びビールの範囲の一部にしました。,:93

顕著な例のウィーンガを含ブルックリンガ、サミュエルアダムズボストンラガー、湖に絞りでのビジネス、デビルズバラガウィーン,Abita茶、Yuengling伝統的なガ、Dos Equis Ámbar、月Schell醸造耐火煉瓦. ノルウェーでは、このスタイルは以前の人気の一部を保持しており、依然としてほとんどの主要な醸造所で醸造されています。,

Dark lagerEdit

ラガーは1840年代まで主に暗かったでしょうが、技術の進歩によって生産が容易になった19世紀後半までは淡いラガーは一般的ではありませんでした。 暗いラガーは琥珀色から暗赤褐色までの範囲であり、地域、色、醸造方法によってはウィーン、琥珀色ラガー、ダンケル、tmavé、またはSchwarzbierと呼ばれることがあります。,

Tmavéはチェコ語で”暗い”という意味であるため、チェコ共和国では暗いビールの用語であり、黒くなるほど暗いビールはčerné pivo、”黒ビール”と呼ばれています。 ダンケルは”暗い”のためのドイツ語であるので、ドイツの暗いビールのための用語です。 アルコール濃度は4.5%から6%の体積で、ダンケルは伝統的なダークバイエルンのビールであるドッペルボックよりも弱い。 ダンケルは、バイエルンの村や田舎の元のスタイルでした。 ザクセン州とテューリンゲン州では、スタウトに似たチョコレートまたは甘草のような風味を持つ、はるかに暗く、ほぼ黒いビールであるシュヴァルツビアーが醸造されている。