에서 기본적으로 예산에 우리가 얘기는 끝,재료 및 조리법 당신을 도와줄 돈을 절약하고 잘 먹고 있습니다.

우유를 설정하지 않은 나쁜니다,하지만 나는 아직도 자신을 찾을 쏟아지는 마지막 몇 가지 온스에 만료 날짜기 때문에 우리의 주요유 술꾼은 여섯 살지 않는 사람을 즐길 수 있는 어떤 펑키한 맛으로 그 서리로 덥은 미니 wheats 에., 이 기간 동안 지난 몇 개월 동안,그러나,쏟아지는 어떤 우유 소 느낌은 화려하게 낭비,특히 그것을 사용하는 경우 지연될 수 있습 다음료 식료품 다른 여행 날 또는 두 가지입니다.

경우,경우 가족에서,갤런 너무 많이 있지만 반 갤런은 결코 충분,여기 다섯 가지 전략을 도움 당신은 당신의 차례가 만료유 액체로 골드입니다.

참고:내 집에서,우리는 항상 그냥 조금 너무 많은 우유를 제공하는 여분의 지방의 일부를 만드는 다음과 같은 조리법이 가능합니다., 탈지유를 사용하는 경우 panna cotta 및 ricotta 와 같은 더 풍부한 요리법을 건너 뜁니다.

버터 밀크와 비교하십시오.

만료 된 우유를 사용하는 첫 번째 단계는 그것을 재고하는 것입니다. 신 있듯이”버릇,”그러나 사이에 차이가 있다는 희미하게 짜릿 우유에는 냉장고와 큰 덩어 우유에서 sippy cup 는 당신 뒤에 있습니다. 후자는 싱크대로 보내는 것이 가장 좋으며 전자는 약간의 창의력으로 마실 수 있고 즐겁고 소중히 여겨집니다., (악화 우유,을 비롯한 광범위한 범주를 포함한 발효 및 교 우유,뿐만 아니라 귀중한 성분을 모두 집에서 만든 구매에는 식료품점에서 세계의 많은.)

당신의 우유 주전자에서 일어나는 일은 단지 발효 일뿐입니다. 일하지 않고 검역 사워 도우처럼 생각하십시오. 사워 도우 스타터의 효모는 매일 첨가하는 새로운 밀가루의 설탕을 섭취합니다. 마찬가지로,박테리아에 이미 존재하는 당신의 우유 소비의 설탕에는 우유를 생산하는 유산을 만드는 익숙한”어떻게 된 이유?”냄새., 양식 버터밀크에서 구매 식품점은 우유와 추가 박테리아를 추가하는 것 같은 발효 과정입니다.

에 대한 문제도 가정 악화 없으며 상업적으로 악화 우유는”진짜”버터밀크. 산도르 카츠(Sandor Katz)가 발효 기술에서 설명 하듯이,진정한 버터 밀크는 버터 제조 과정의 부산물입니다., 하지만 경우에 사용하는 용어 버터 얻을 것입니다 당신은 더 많은 생각에 대하여 창조적으로 무엇이의 바닥에서 우유 용기에,당신의 신은 우유를 수행에 대한 동일한으로 가 버터밀크. 당신에게 작은 배치 장인 버터 밀크를 부르고 다음 네 가지 전략을 시작하십시오.

그것을 달게하십시오.

경우유는 냄새에서 주요 당신이 포트에 대한 정당성을 먹고 적극적으로 설탕 시리얼 당신의 선택의 당나라는 우유의 것이 효과적으로 마스크에 마시멜로., 신 우유도 추가합 복잡성을 stovetop 죽의 조화와 강철 절단하고 빠른 귀리,그리고 특히 잘 작동 조리법에서는 이미 이에 대한 호출 버터 같은 크레페,팬케이크 및 와플.

우유가 더 쏟아지면 더 많은 설탕을 요구하는 요리법에 사용할 수 있습니다. 부엌을 차 가게로 바꾸는 것으로 시작하십시오., 을 가져 한 잔의 우유를 끓인 다음에 추가 설탕 한 스푼,무엇이든 강한 홍차 당신은 주위에,그리고 몇 가지 향신료 같은 정향,카 다몬 및 계. 끓인 다음 수 있 차이 영감을 받은 뜨거운 음료 또는 아이스에서 지금은 멋지고 냄새가 나는 부엌이 있습니다.

경우 당황 쇼핑은 당신이 왼쪽으로 너무 많은 우유가 너무 많은 무거운 크림,결합할 수 있습의 동일한 부분을 각을 가벼운 버전의 메이슨 항아리 아이스크림입니다., 우리가 어두운 초콜릿과 딸기,모두의 가면 어떤 신 맛 기쁘게 모두 어른과 아이들.

또는 손에 유지하기 위해 젤라틴 상자를 구입하면 매주 panna cotta 를 만들 수 있습니다. 반면 일부는 조리법에 쏟아지는 요리는 혼합물로 연 상태로 상온이나 형,나는 그것을 따르로 피카르디 텀블러를 쉽게 준비하고 정리입니다. 는 동안 그것은 기술적으로 디저트는,우리는 수 없이 까다로워하는 동안 이러한 노력,그래서 나는 먹는 나의 우유 신 코코타 아침 식사와 함께 블루베리와 바질.

구워.,

신 우유에 위치해 풍미있는 베이킹 역할을 하기 때문에 발효시키는 대리인 동시에는 추가 약간의 당나 완제품에 이르기까지 포괄합니다. 그것은 또한 변명을 할머니의 스콘 버터는 나는 로드 잼에 대한 두 번째 아침 식사.

하는 데 도움이 스트레칭 시 사이에는 식료품점 여행은,우리는 도전이 자신을 사용하여 적은 양의 소 곡물을 수집 먼지 메이슨에 항아리입니다. 우리의 신 우유는 소금에 절인 프레스노 고추의 유무에 관계없이 옥수수 가루를 이따위 콘 브레드 머핀으로 변형시키는 데 도움이되었습니다.,

경우 심은 야심찬호의 허브에 공포 정원,만기된 우유를 도울 수 있습 해킹을 아래로 자란 로즈마리,바질,민트,모두의는 우유에 추가하기 전에 감동으로 그것이 이러한 다양한 허브와 치즈 권총.

내가 가장 좋아하는 use-up-the-milk 레시피는 Wolfgang Puck’S CUT 의 프레첼 매듭입니다., 립의 드세요 월에 2009 년과 항상 앞에 나법이 조리법에게는 기회의 덕을 완료유하고 또한 미만의 덕을 완료 맥주에서 남 꽈배기-밀렵 액체입니다.

그것을 튀기십시오.

만료 된 우유는 빵 부스러기의 두꺼운 층을위한 훌륭한 접착제이며,빵 부스러기는 영광스러운 농산물을 맛있는 간식으로 바꿉니다. 스쿼시,가지 및 그린 토마토는 모두 훌륭합니다. 그리고 왜 야채에서 멈추는가? 염소 치즈의 튀긴 라운드는 모든 것과 함께갑니다.,

그러나 가장 인상적인 만료된 우유 레시피 했는데 날짜가 남편의 냉장고 및 냉동 제거 미트볼,사용되는 세 냉동 빵 조각,냉장고 구운 스테이크,트리밍,신 우유,그리고 짜기의 멸치를 붙여 내가 구매 전에 하지만 이전에 결코 용감한 충분히 시도합니다. 버렸으로 긴-조림 항아리 소스,미트볼 만들 중 하나에 대한 더 많은 맛있는 격판덮개의 파스타 나는 몇 년 만에 제공으로 신고 많은 요리가 우리가 사랑에 의해 만들어진 사람들이 찾고 늘 자신의 음식이 있습니다.,

들어 본다.

경우에 당신이 이제까지 시작된 조리법만을 찾아 잊을 구입하는 버터,당신이 배운 것을 만들 수 있는 가짜 버터를 작은 술을 추가하여 식초 또는 레몬 주스 한 컵의 우유입니다. 그래서 당신의 우유가 이미 약간 신맛이 나는 경우,그 과정을 계속 유지하고 우유를 더 발효시키지 않으시겠습니까? 을 때 당신이 마지막 두 컵 우유와 레몬 및 분 만들 수 있습니다,반 배치의 J. 켄지 López-Alt 의 전 코타에서 음식 실험실이다.,나는 당신이 지금 필요로하는 모든 것을 가지고 있다고 생각합니다. 크래커.