어떤 파이렉스 할 수 있습니다(그리고 수 없는)그 부엌에서
이러한 조각은 내구성,그러나 확실하지 않습니다.
Pyrex 는 오랫동안 주방 재료 중 가장 유용한 재료 중 하나였습니다. 튼튼한 컨테이너 선전에 대한 수십 년 동안으로 견딜 수 있는 극한 온도를 유지에 대한 유용한다. 그러나 파이렉스로 할 수있는 일에는 몇 가지 한계가 있으며 그들이 무엇인지 배우는 것에 놀랄 수도 있습니다.,
고 Temps
파이렉스 취사도구는 것을 견딜 수 있는 베이킹,그러나 신뢰할 수 있는 사용을 위한 이상 425. 이것은 더 높은 임시 직원을 요구하는 조리법을 위해 금속 팬을 사용해야한다는 것을 의미합니다.
기타 사용에 대한 파이렉스가 있었다면 일반적인 사용과 같이 그들에 호텔에는 더 이상 사용하지 않는 것이 좋기 때문 제제 붕 파이렉스 유리 그릇과 다른 경우 회사는 처음 시작했을 만드는 Pyrex Flameware 한 스토브 사용., 직접 열원에 현대 파이렉스를 사용하는 경우,결과는 가능성이 유리 제품의 금이 또는 폭발 조각이 될 것입니다.
극한의 온도
많은 사람들이 사랑 Pyrex 조각 때문에 그들이 견딜 수 있는 극한 온도와 힘들어 하는 장소에서 열충격지만,그것은 일어날 수 있습니다. 이 현상은 일반적으로 차가운 것이 너무 빨리 가열 될 때 발생합니다. 파이렉스 조리기구는 일반 유리보다 극단에서가는 것이 더 좋지만 여전히 권장하지 않습니다.,
Cooks Illustrated 에 따르면 Pyrex bakeware 가 폭발하지 않도록하는 몇 가지 방법이 있습니다. 하나는 베이킹 접시를 안에 넣기 전에 항상 오븐이 예열되었는지 확인하는 것입니다. 이러한 방법을 폭파하는 파이렉스와 함께 슈퍼 높은 온도는 일부 오븐에서 만들의 첫 번째 분 난방을 달성하기 위해 필요한 베이킹 신속하게 온도.,
기타의 도움말을 피하기 위해 깨진 유리를 추가하지 냉 액체 동안에는 베이킹을 사용할 때 Pyrex 를 일으킬 수 있는 요리를 깨. 마찬가지로,조리법을 출시의 많은에 액체 Pyrex 요리 중에 추가,작은 부분의 액체 전에 베이킹을 방지할 수 있습 냉 액체에서 스며 나오는 식품에서의 하단에 도달하는 뜨거운 조리 기구입니다.,
Pyrex 지 않 Magic
와는 달리 오래 일할 때 Pyrex 먼저 되고 있는 미국 표준에 대한 부엌용품,대부분의 사람들이 오늘날 이해하는 재료는 많은 제약이 있었던 없거나 갔을 무시됩니다. 나 조차도 빈티지 FireKing 및 기타 파이렉스 항목이”붐”오븐에서,그래서 그것은 확실히뿐만 아니라 최신 모델는 문제입니다.문제를 피하는 한 가지 방법은 차가운 요리에 실내 온도까지 워밍업 할 시간을주는 것입니다. 냉장고에서 오븐으로 직접 무언가를 가져 가면 열 충격으로 인해 팬이 부서지면 큰 엉망이 될 수 있습니다.,
마찬가지로,뜨거운 요리를 할 수 있어야 멋진 크게에 갈 때에는 냉장고 된 후 구워진다. 장갑 또는 수건을 완전히 건조에 사용되어야하는 동안 파이렉스 냉각 되도록 유지에서 휴식 하에 차가운 돌 싱크대는 stovetop.또한 사고를 방지하기 위해 육계에 파이렉스를 넣지 않아야합니다., 에 따라 Pyrex 웹사이트에,당신은 또한 사용하지 않는 파이렉스가 있는 칩,균열 또는 기타 손상으로 이러한 조각의 위험이 있는 실패입니다.
전자레인지 팝콘 가방지 않아야 될 전자 렌지로서 Pyrex 으로 열이 될 수 있는 한 자리에 집중하고 손상에 유리합니다. 전자 레인지에서 거의 비어있는 파이렉스 요리를 가열하는 것도 마찬가지입니다.,
않는 경우 폭발
가 관리하는 손 보호하고 절대 회복을 위한 노력은 식품에서 만들어진 한 조각의 Pyrex 리하게 사용할 수 있습니다. 작은 유리 조각은 육안으로 보이지 않는 음식에 박혀있을 수 있습니다. 이 있는 경우 폭발 사건 요리하는 동안,는지 확인하는 검사를 오븐 및 부엌을 철저하게 유리 조각은 여행 꽤 멀리에서 부엌이 있습니다.,나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.