Chick-Fil-A 치킨 너겟(모방)비디오
Chick-fil-A 덩어리가 부드러운 내부와 바삭입니다. 이것은 실제 닭 가슴살 고기로 만든 원래 레스토랑 조리법의 모방 버전입니다. 그들은 슈퍼 중독성이 있으며 집에서 만드는 것이 더 저렴하고 건강합니다.
원래 병아리 필에 겨자 소스를 담그는 것보다이 덩어리를 즐기는 더 좋은 방법은 없습니다. 나는 모방 조리법을 좋아하고,다른 가장 좋아하는 것들은 KFC 치킨,웬디의 칠리스,그리고 Chipotle Black Beans 입니다.,
Chick-fil-A 덩어리 겨자 소스와 함께
우리의 가족은 큰 팬의 Chick-fil-A 치킨 너겟이 있습니다. 우리는 한 달에 몇 번 그 자리를 방문하는 경향이 있습니다. 내 아들은 단지 너겟을 좋아합니다,특히 그들에게 달콤한 맛이 있기 때문에. 꿀 겨자 소스는 그(것)들에 다만 완벽한 보충이다. 실제 식당에가는 데 많은 시간과 돈을 소비하는 대신 집에서이 조리법을 만들기로 결정했습니다. 그것은 따라하기 아주 쉬운 조리법이며,또한 레스토랑 버전보다 건강합니다., 말할 것도없이,당신은 그것을 스스로 만드는 몇 달러를 절약 할 것입니다.
나는 고기를 약 1 인치 덩어리로 자른 다음 밀가루로 코팅하는 것을 좋아합니다. 이런 식으로,당신이 그것을 요리 할 때,외부는 바삭 바삭하게되고 내부는 슈퍼 부드럽습니다. 또한 땅콩 기름에 튀겨지면 황금빛 갈색을 얻습니다. 그냥 완벽한 t 는 일요일 갈망을 만족!,
Chick-Fil-A 치킨 너겟 재료:
이를 모방 접시에,당신은 다음과 같은 재료가 필요합니다:
- 뼈 없는 닭 가슴살다–나는 사랑을 절단으로 고기를 먹기 좋은 크기로 약 1 인치 조각합니다.
- 딜 피클 주스-이것은 선택 사항입니다. 나는 피클 쥬스의 유무에 관계없이 그것을 만들었고 두 버전 모두 맛이 좋습니다. 그러나 피클 쥬스를 사용하면 고기가 더 맛이 좋으며 조금 더 좋아하는 경향이 있습니다. 그러나 당신은 그것을 건너 뛸 수있다.
- 큰 계란–가금류를 밀가루로 코팅하는 데 필요합니다.,
- 우유
- 밀가루–이 밖에 건너 최고 바삭.
- 땅콩 기름 원본,클래식 레시피를 통화에 대한 땅콩 기름,이것은 내가 무엇을 항상 사용. 카놀라유와 같은 다른 오일도 사용될 수있다.
- 빵 부스러기-그 바삭 바삭한 외부 질감을 얻기위한 또 다른 핵심 성분.
- 조미료-소금,가루 설탕,후추,파프리카,흰 후추 및 칠리 파우더.
Chick-Fil-A 치킨 너겟을 만드는 방법?
피클 쥬스가 없다면 어떨까요?,
피클 쥬스를 모두 건너 뛸 수 있습니다. 나는 주스의 유무에 관계없이이 조리법을 만들었고 두 버전 모두 놀랍습니다. 피클 주스는 단순히 그것에 풍미의 또 다른 층을 추가하지만,그렇게 강렬하지는 않습니다. 그래서,당신이 당신의 냉장고에 그것을 가지고 있지 않다면,그것을 건너 뛰게 자유롭게 느끼십시오. 또한 버터 밀크를 대신 사용할 수도 있습니다.
튀김 대신 Chick-Fil-A 치킨 너겟을 구울 수 있습니까?
절대적으로! 베이킹은 튀김의 또 다른 대안이며 훨씬 건강한 것입니다! 베이킹의 유일한 점은 질감이 바삭 바삭하지 않을 것입니다., 그 외에는 똑같이 맛있는 모방 덩어리로 끝날 것입니다. 구우려면 너겟을 튀기는 지점까지 동일한 조리법 단계를 따르십시오.
그런 다음 오븐을 425 도까지 예열하십시오. 황금 갈색 색깔까지 대략 20 분 동안 그(것)들을 구우십시오.
CHICK-FIL-A 는 어떤 기름을 사용합니까?
고전적인 조리법은 땅콩 기름을 요구합니다. 그것은 가금류 튀김에 가장 잘 작동하며,또한 고기를 완벽하게 보완하는 온화하지만 독특한 풍미가 있습니다., 또한 땅콩 기름은 화씨 450 도의 높은 연기 점을 가지고있어 튀김에 이상적입니다.
병아리 fil a 소스에 무엇이 있습니까?
그들의 소스는 또 다른 서명 요리입니다. 디핑 소스는 꿀,겨자,마요네즈,바베큐 소스 및 레몬 주스로 만듭니다. 여기에서 전체 모방 소스 레시피를 찾을 수 있습니다.
더 많은 모방 레시피를 찾고 계십니까?
너겟을 저장하는 방법?,
- 냉장:남은 음식이있는 경우 밀폐 용기를 사용하여 최대 4 일 동안 냉장 보관하십시오.
- 동결:더 큰 배치를 만들고 앞으로 몇 달 동안 동결 할 수도 있습니다. 냉동고 안전 용기 또는 지퍼 상단 냉동고 백을 사용하고 최대 3 개월 동안 냉동하십시오.
- 재가열:봉사 할 준비가되면 400 도 F 에서 예열 된 오븐에 닭고기를 넣고 약 8-10 분 동안 구우십시오.
레시피 팁:
- 위에 명시된 바와 같이 피클 주스는 선택적 및 건너뛸 수 있습니다., 그것은이 요리를 많이 보완하는 뚜렷하고 풍부한 풍미가 있습니다. 나는 맛을 사랑하고 나의 조리법에서 그것을 사용하는 경향이있다. 그러나,당신이 냉장고에 그것을 가지고 있지 않다면,그것을 건너 뛰게 자유롭게 느끼십시오.
- 또한 피클 주스를 버터 밀크로 바꿀 수 있습니다.
- 닭을 수행해야 할 때 내부 온도에 도달 165 도 F. 를 사용 고기 온도계를 확인하고 내부 온도.
- 을 얻는 최고 바삭한 식감,나는 추천 프라이팬에서 일괄 처리하고 방지를 크롤습니다., <리>마찬가지로,한 번 튀김,종이 타월에 가금류를 배출하지 마십시오,그것은 그들을 부드럽게 것 같은.
Chick-fil-한 덩어리가 부드러운 내부와 바삭입니다. 이것은 실제 닭 가슴살 고기로 만든 원래 레스토랑 조리법의 모방 버전입니다.,
준비시간:1hourCook 시간:15minutesTotal 시간:1 시간 15 분
성분
에 대한 덩어리:
- 22 과 껍질을 벗기는 뼈 없는 닭 가슴살(으로 절단 1 인치)
- 11 큰 달걀(구)
- 1/21/2cupcup 유
- 1/21/2cupcup 딜 피클 주스(선택사항 또는 사용 더 많은 우유)
- 1125cupsg 밀가루
- 1/427cupg 일반 빵 부스러기
- 229.,
- 땅콩 오일(또는 카놀라 기름을 위해 프라이팬(약 2 컵에 따라서 팬 크기))
꿀에 대한 겨자 소스 찍어:
- 1/21/2cupcup 마요네즈
- 22tablespoonstablespoons 노란 겨자
- 33tablespoonstablespoons 꿀(사용하여 메이플 시럽는 경우 알레르기)
- 11tablespoontablespoon BBQ 소스(옵션)
- 소금과 후추를 맛
지침
을 꿀 수 있도록 겨자 소스를 찍기
- 작은 그릇에 털이 함께 모든 소스 재료를 따로 설정하지 않습니다.,
을 너기츠:
- 큰 그릇에 결합,닭고기와 함께 우유,오이 피클 주스(를 사용하는 경우),그리고 달걀. 플라스틱 랩으로 덮고 1 시간 또는 더 나은 밤새도록 차게하십시오.
-
빵 부스러기를 푸드 프로세서에 넣고 몇 번 펄스하십시오.
- 큰 얕은 그릇에 밀가루와 빵 부스러기,가루 설탕,파프리카,흰 후추,칠리 파우더 및 소금을 합친다. 결합하기 위하여 약동하십시오.
- 중간 정도의 높은 열에 큰 프라이팬을 놓고 기름을 넣으십시오.
- 기름이 뜨거워지면 닭고기 조각을 밀가루 혼합물에 담근 다음 팬에 넣습니다.,
- 팬을 과밀하지 않도록주의하여 일괄 적으로 작업하십시오. 약 3~5 분 정도 골고루 황금색과 파삭 파삭 할 때까지 닭고기를 요리하십시오.
- 프라이드 치킨 조각을 냉각 랙으로 옮깁니다. <리>꿀 겨자 소스와 함께 즉시 제공합니다.
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