을 위해 모든 주의 요리 제공하여 그들의 칼을,그것의 좋은 아이디어를 지출을 조금만 생각하는 시간에 대해 어떤 종류의 표면 그 칼을 사용되고 있다. 절단 보드 옵션이 풍부하고,많은 등 다른 유형의 목재,합성재료,플라스틱 및(*전율*)유리합니다. 이 검토를 위해,우리가 조사한 플라스틱 절단하는 우리의 즐겨찾기—가장 튼튼하고 상냥하고 당신의 칼에., 우리는 현재 목재 커팅 보드 검토 작업을하고 있으므로 앞으로 몇 달 안에 계속 지켜봐주십시오. 우리의 최고 추천,테스트 방법론,결과 및 목재 대 플라스틱 커팅 보드에 대한(간단한)토론을 읽으십시오.

우리의 즐겨 찾기에서 눈

는 최고의 플라스틱 절단 Board:OXO 좋 그립 절단 보드

으로 기본적인 플라스틱 절단 이동,OXO 을 이길 수 있습니다. 그들은 믿을 수 없을만큼 내구성이 있지만 칼날에 여전히 친절하여 무거운 사용 후에도 날카롭게 남겨 둡니다., 얇은 충분을 쉽게 저장이지만 두께에 충분히 견고 구부러지지 않고 워프,옥소 보드 그 후 여러 개의 높은 열전을 통해 쉽게 즐기실 수 있습니다. 그들은 또한 온도의 범위에서 좋은 크기,중소 보드로 판매되는 쌍(아래 링크),동 OXO 의 큰”절단 및 조”위원회가 제공됩니다.

가장 높은-엔드 플라스틱 절단드:요시히로 Hi-부드러운 절단 보드

의 모든 플라스틱 절단 보드에 대한 테스트가 검토 요시히로의 부드러운 절단 보드 펠트에 가장 가까운 나무에 그들은 순수한 기쁨입니다. 그들은 또한 매우 부드러운에 칼하지만,당신은 더 조심해야와 협력하는 등 공격적이고 실수 칼이 작동 할 것입니다 손상을 부드럽게 열가소성 소재입니다. 그들은 또한 식기 세척기에 안전하지 않으므로 손 씻기가 유일한 선택임을 의미합니다.,

는 절단판 소재는 가장:나무 또는 플라스틱?

잠시 동안,대부분의 사람들은 플라스틱 커팅 보드가 목재보다 위생적이라고 가정했습니다. 결국,그들은 비 포성이며 이론 상으로는 위생하기가 더 쉽습니다. 현실은 더 복잡합니다. 플라스틱은 목재보다 다공성이 적기 때문에 새 것이면 위생하기가 더 쉽습니다., 하지만 시간으로 찰상 개발—특히 깊은 박테리아 숨길 수 있다고 곪—플라스틱이 점점 더 어려워합니다. 결국 플라스틱 보드를 버려야합니다.

나무,그 사이에 더 다공성,하지만 연구 결과는 세분화된 숲과 같은 단풍나무(는 일부에 대한 더 나은 옵션을 절단판)당기는 박테리아 다운로드를 통해 모세관 작업,세균은 갇히고 결국 죽였다. 단단한 나무는 또한 표면 흠집이 문제가되기 전에 박동을 더 많이 취할 수 있습니다., 게다가,그것은 좋은 새로운 상태로 표면을 재설정하기 위해 샌딩 할 수 있습니다,뭔가 당신은 플라스틱으로 할 수 없습니다.

플라스틱 보드는 여전히 부엌에서 가지고있는 것이 유용합니다. 는 그들을 잡기 위해 아무것도하는 것이 지저분한지 생고기 또는 생선이 나가 원하는 작은 조각으로 잘라이나 음식을 좋아하는 사탕무 얼룩의 모든 것 그들은 터치거나 때 나는 그저 필요한 작은 널 위해 무언가 빠르고,다음과 같 절반으로 레몬입니다. 플라스틱 기판 세척을 신속하고 필요로 하지 않는 유지 보수 나무는 숙박 시설에서 좋은 모양처럼,자주 주유.,

유리와 대리석은 모르는 경우를 대비하여 용납 할 수없는 커팅 보드 재료입니다. 그들은 파멸 칼을 실질적으로 접촉에,그리고 깊게 불쾌한 느낌;에 칼리가 부엌에 해당의 손톱에서 칠판입니다.

기준:우리는 무엇을 찾기 위해서 플라스틱 절단 보드

플라스틱 절단해야 합리적으로 내구성이 뛰어나기 때문에 특히 깊은 구멍과 상처 그들을 렌더링에서 안전하지 않은 식품 안전 관점에서. 그러나 그들은 날카로운 칼이 유리에서하는 것처럼 조기에 둔한 가장자리로 갈아서 그렇게 파괴 할 수 없어야합니다., 이상적인 플라스틱 보드는 단단함과 온화함 사이의 균형을 제공합니다.

플라스틱 절단하지 않아야하는 미끄러운 음식에서 미끄러지면 얼음에. 즉,절단이 위험합니다. 이상적인,보드에는 충분한 질감의 표면에는끄러운 음식이 여전히 당신이 그들을 잘라,하지만 너무 많은 보드의 거친 느낌을 터치합니다.보드 크기 옵션도 중요합니다. 작은 보드에 편리할 수 있습니다 쉽고 빠르게 작업을 절단하는 레몬 또는 석회를 위한 웨지,또는 빠르게 슬라이스 단 양파,예를 들어., 하지만 당신은 또한 더 큰 그래서 보드가 수용 할 수있는 충분한 공간을 많은 양의 음식을 원하지 않는 것들을 쌓이고 흘리 떨어져 있습니다. 의 일부는 플라스틱 절단 보드 옵션도 제공이 작은 중소 보드,를 떠나 당신은 곤경에서 종류에 대한 절단 보드에 당신이 원하는 말,도살니다. 말하기의 크기,고무 그립에서 가장자리와 단편에 대한 처리는 오로지 않을 줄이 유용 작업 영역이 너무 많.,

할 수 있는 던져 플라스틱 절단판으로 식기 세척기는 확실히 그리고 그것의 기능은 우리가 고려를 평가할 때 절단 보드에서 이 테스트입니다. 그러나 우리는 그것을 요구 사항으로 생각하지 않았습니다. 의 일부는 모방은 나무의 측면에서 최고 어떻게 그들이 느끼는 칼 아래에서 만들어진 플라스틱을하는 것을 워프에는 뜨거운 식기 세척기 등을 제공합니다. 나무 같은 느낌을은 매우 좋은 점은,그래서 우리는 기꺼이 받아들이 없는 세척기 정책의 경우에 보드에는 촉각 수준입니다.

얼룩 저항에 관해서는,그것은 우리 목록의 꼭대기 근처에 어디에도 없었습니다., 우리의 우선 순위는 성능지,미학,그래서 우리는 확실히 보드에서 이를 검토 충족(고,잘하면 능가)위의 기준 전에도 고려하면 염색한다. 그것이 나왔던 것에 따라,우리는 얼룩이 시험 될조차 수 있기 전에 승자를 제외하고 모든 널을 제거했다. 는 말했다,우리는 우리가 사용하는 경 OXO 플라스틱 기판을 위한 년간의 집에서 모두에서 심각한 먹 테스트 주방,그리고 그들은 마을 잃게 밝은 흰색 빛나 잠시 후에,우리는 발견하지 않았을 염색하는 문제입니다.,

험

우리는 플라스틱 절단 보드에서 이를 검토를 통해 일련의 테스트를 얻을의 감각들이 어떻게 생각하는 칼에서,어떻게 미끄러운 그들은,어떻게 튼튼한 그들은,그리고 어떻게 부드러운 그들에 칼의 블레이드입니다. 우리는 또한 식기 세척기로 안전하다고 주장한 모든 보드가 실제로 있는지 확인했습니다.

아마존과 같은 웹 사이트에서 커팅 보드를 빠르게 스캔하면 얼마나 많은 제품이 있는지 빠르게 알 수 있습니다. 우리는 아마도 그들 모두를 시험 할 수 없었습니다., 이 검토를 위해,우리가 제한 테스트 그룹 플라스틱 널는 경쟁을 검토 사이트에서 봤어뿐만 아니라,최고 판매자로 좋은 평가를 사이트에서 다음과 같지 아니한다. 또한 전문적인 경험을 통해 알았던 덜 알려진 일본어 보드 몇 개를 포함 시켰습니다.

우리는 또한 직접적인 사전 경험을 바탕으로 몇 가지 인기있는 옵션을 포함하지 않기로 결정했습니다., 여기에는 다음이 포함됩니다 유연한 절단 보드 매트는,우리는 발견했을까지 유지하기에 너무 어려운 일이에서 미끄러지는 주변에서 싱크대,또한 산업 높은-밀도 폴리에틸렌 보드,우리는 너무 어렵고,많은 경우에,너무 약 질감입니다.

양파는 슬라이스

기본적인 작업 같은 슬라이스한 양파를 얻을 수 있는 좋은 방법의 의미는 어떻게 작업 표면에서 느끼는 칼 있습니다. 일부는 플라스틱 절단 보드는 불쾌하게,열심히 큰 소리로 지껄이는 소리를 칼 경우에도 부드럽게 꼭지,그리고 제공하지 않게 충격 흡수가 있습니다., 지 않는 보드를 절단해야에서의 학대 칼 스트로크,하지만 작게는 좋은,더 밀접하게 모방한 촉각 응답의 자연적인 물자 같은 나무입니다.

이 후에 빠른 테스트,우리는 훨씬 더 감각의 보드에 우리가 좋아하는 절단에서,그리고 우리는 없지 않을 제거하기에 충분의 경쟁자지만,충분히 확실히 넣어 일부에 그들의 밧줄입니다.,

저미는 오징어

Raw 고기와 생선 미끄러울 수 있으며,지나치게 매끄러운 절단 보드에 표면 수 있습이 훨씬 더 나쁘다. 매끄러운 표면에 미끄러운 음식을 슬라이스하려고 시도하는 것은 단지 실망스럽지 않습니다-합법적으로 위험합니다. 음식물이 과도하게 주위를 미끄러 뜨리면 우연히 미끄러 져서 자신을 잘라낼 가능성이 훨씬 높아집니다.

이것을 시험하기 위해,우리는 slithery 오징어를 각 보드의 고리로 얇게 썬다., 양파 썰기 테스트 후,이 하나는 달리기에서 너무 단단하고 너무 매끄러운 두 개의 커팅 보드를 부딪 치기에 충분했습니다.

식기 세척기 시험

우리는 존경받는 그 보드지 않는 것을 주장하는 식기 세척기-하지 않는 방법으로 안전하에 넣어 즐기실 수 있습니다. 충분히 공정한-그들이 다른 전선에서 이길 수 있다면,그들은 여전히 뛰고있었습니다. 그러나 식기 세척기로 안전하다고 주장한 모든 보드는 그 일에 부응해야했습니다.

과거에 우리는 식기 세척기에 안전한 주장에도 불구하고 식기 세척기에서 뒤틀린 옥소 보드를 가지고있었습니다., 몇 달 전에 OXO 의 대표자들과 교환 한 후,우리는 그들이 그 이후로이 문제를 해결하기 위해 이사회 자료를 업데이트했다는 것을 알게되었습니다. 우리의 테스트를 위한 이 평가 낳은 자신의 주장웃:한 후에도 반복한 주기를 통해 우리의 테스트는 주방의 식기 세척기에 그것의 가장 높은 열,가장 긴 기간을 설정,그들은 편평한다.

우리가 테스트 한 다른 모든 식기 세척기 안전 보드도 마찬가지였습니다. 아무도이 테스트를 기반으로 제거되지 않았습니다.,

내구성과 블레이드 손상 검

테스트 보드의 내구성과에 대한 효과 블레이드가 없는 쉬운 일이 아니다. 방법은 없을 사용하여 동일한 칼하는 모든 테스트 보드,이후 다시 칼을 사용하지 않을 보장하는 칼은 원래 상태로 반환됩니다. 그것은 또한 쉽지 않을 적용하는 일정한 압력에서 각 칼 뇌졸중,는 것만 공정한 방법으로 실행한 내구성과 블레이드-dulling 테스트입니다.,우리의 솔루션은 약간의 해킹 이었지만 결과를 의미있게 만들기에 충분할 정도로 이러한 과제를 해결했다고 생각합니다. 거래의 문제를 보장하는 일관성과 동일한 출발점에 대 한 블레이드용 테스트를 각각의 보드에 우리는 새로운 칼을 위한 모든다. 이것은 모든 테스트가 동일한 공장 가장자리로 시작되도록했습니다. 칼 우리가 사용되었다 승리한 예산 칼에서 우리의 요리사의 칼을 검토는 머서(우리는 지금 많은 이러한 나이프).,

을 유지하는 일정한 압력에,우리는 균형 잡힌 동일한 네-and-a-half 파운드 프라이팬과 서로의 상단에 칼을 사용하여,우리의 손으로 단순히 그리는 칼을 앞으로 뒤로 떠나는 동안 프라이팬을 공급 하락 압력이다. 우리는 어떻게 4 점-5 파운드의 압력에 도착 했습니까? 우리는 커팅 보드를 스케일에 앉히고 칼로 슬라이싱 동작을 적용하여”무거운”스트로크가 무게를다는 것을 측정했습니다.

이후 스트로크 길이 중요합니다(한 여덟 인치 뇌졸중이 걸릴 것이 이상의 부담을에 잎보다 하나 네 가지 인치 스트로크),우리는 사용자를 확인 행정 길이 일치했다.,양피지를 통해 슬라이스를 시도하여 50 스트로크마다 각 블레이드의 선명도를 확인했습니다. 이것은 거의 정확한 측정하는 방법도 있지만,그런 다음,다시 있지 않는 다른 방법이 있는 경우 이외에는 매우 비싼 실험실 장비입니다.

이 테스트에서는 몇 가지의 잎 이 난파 된 한 후 50 스트로크,지 않는 좋은 표시 방법에 대한 이사회를 치료하는 칼에다. 200 번째 스트로크 이후에도 몇 명만이 여전히 깨끗하게 슬라이스되어 우리 우승 보드에 대한 꽤 명확한 아이디어를 남겼습니다.,

하는 것은 어렵지만 보는 이 사진에서의 플로렌스 나이팅게일드에서 왼쪽에 걸렸다 적어도 피해,하이-소프트에서 중간에 적당한 양의 피해를,그리고 고린의 블랙 절단 보드에 갔다 상당히 무거운 손상이다.

내구성 측면에서 더 부드럽고 나무 같은 플라스틱 보드가 깊은 흠집을 빠르게 취했습니다. 그 보드에서 플라스틱 먼지와 부스러기를 생성하는 데 오랜 시간이 걸리지 않았습니다., OXO,는 하나의 유일한 나머지 보드로 만든 단단한 플라스틱의 이 시점에서 테스트를 견뎌 손상은 더 나은 대부분이 발생 가벼운 상처는 실행되지 않았으로 깊다.

우리는 조기에 블레이드를 착용 한 보드뿐만 아니라 최악의 피해를 입은 보드를 제거했습니다. 는 말했다,우리는 하나의 부드러운 보드에서 실행—경력 높은-엔드 픽업하기 때문에 그와 같은 절대적인 즐거움을 잘라에서,때문에 이런 종류의 남용을 우리가 쓰는 보드에 취소 위반의 사용 방법.,

을 위해 디자인 일본의 칼과 의도에 대한 더 부드러운 일본 스타일의 칼이 작동 요시히로 Hi-부드러운드 절단되지 않은 종류의 작업면을 사용하려는 무거운 손으로 작업 않으며,제조자는 말을 사용해야 합니다 그래서 무모. 이 때문에 우리는 적절한 사용과주의를 기울여 광고 된대로 수행 할 것이라고 확신하기 때문에 달리기에 남겨 두었습니다.

어떻게 우리가 선택한 우리의 수상자

경력 널 제공합의 내구성,온유에 칼리,크기의 범위,좋은 느낌,그리고 더 있습니다.,

는 최고의 플라스틱 절단 Board:OXO 좋 그립 절단 보드

옥소의 플라스틱 절단 보드에는 진실한 일꾼,그리고 우리는 이런 말을 건설하는 데 몇 년간의 경험을 사용하여 그들 모두에서 작업합니다. 그들은 얇고 가벼운,건조 랙에 싱크대에 수조에 저장에서 이동에 대 한 완벽 하 게 하 고 다시 쉽게 저장으로 다시., 그들이 잘 수행에서 우리의 모든 테스트:그들은 좋은 느낌 칼 아래에 있는 충분한 미끄럼 저항할 때 절단끄러운 음식을 좋아하는 오징어,그들은 내구성과는 아직에 부드러운 칼을의 가장자리한 후에도 200four-and-a-half 파운드 스트로크,블레이드를 통해 잘라 양피지 같은 버터를 넣습니다.

고무-질에 짧은 가장자리를 제공하는 일에 그립 싱크대 양을 감소,보드 미끄럼 주위에,하지만 당신은 여전히 필요한 안정 그것은 젖은 수건으로 대한 몇 가지 작업이 있습니다., 그 고무 그립은 가장자리에서 테이퍼되어 조리대에서 플러시를 쉬고있을 때에도 보드를 쉽게 집어 올릴 수 있습니다. 마찬가지로 중요 한 것은,하지만,OXO 최소한의 트림 유지 하고있다,사용 가능한 작업 영역의 풍부 하 게 당신을 떠나. 이지 않은 진정한 몇 가지의 다른 보드에 우리가 테스트,그리고 그들의 과도한 고무 손질 왼쪽에 실망스럽게도 작은 공간에 대한 실제적인 절단입니다.

한쪽의 플로렌스 나이팅게일의 보드에는 주스를 위한 강저를 잡는 액체에서 고기는 동안,다른 사람은 완전히 편평한 이상적인,절단에 대한 과일과 야채입니다., 다시 한번,Oxo 관리를 구현하는 주스 groove 없이 먹는 너무 많은 작업 표면,우리는 감사합니다.

그 동안 우리는 문제가 있었다 몇 년 전으로 Oxo 의 식기 세척기-안전 요구에 대한 플라스틱 절단 보드,우리가 발견한 후에 문제를 통해 여러 우리의 식기 세척기에서 그것의 가장 뜨거운 냄비-scrubbiest 설정을 확인하는 것이 회사의 담당자가 말했었다 우리는 몇 개월 전에 그들은 그들이 업데이트 보드 물질을 제대로 견딜 수 있는 식기 세척기 temps.

OXO 의 플라스틱 커팅 보드에 대해 우리가 좋아하는 또 하나의 것은 사용 가능한 크기입니다., 중소 보드(각각 7.25-10.5 인치 및 10.5-14.5 인치)는 세트로 제공되며 아래에 링크되어 있습니다. 그들은 작은 작업과 빠른 정리에 좋습니다. 더 큰”조각이나 절단하”위원회,판매,별도로 제공하는 충분한 공간 크기와 양의 과일과 야채와 함께 관대 한 차원의 14.5-21 인치이다. 우리는 세 가지 크기를 모두 소유 할 가치가 있다고 생각합니다.

가장 높은-엔드 플라스틱 절단드:요시히로 Hi-부드러운 절단 보드

이 일본식 절단 보드에서 만들어 열가소성이라는 폴리비닐 아세테이트. 으로 판매 Hi-부드러운 경우 판매된 절단으로판,폴리비닐 아세테이트,의하여,또한 사용하여 다양한 접착제로 붙이고,분명히,껌을 이용할 수 있습니다. 과학 덕분에,그것은 또한 훌륭한 커팅 보드를 만듭니다. 당신이 나무에 가까운 경험을 찾고 있다면,이것은 얻을 수있는 것입니다., (요시히로가 하이 소프트 보드의 유일한 공급 업체가 아니라는 점은 주목할 가치가 있습니다.)

때식으로 절단한 널,이 물질은 매우 달콤한 부드러운 느낌을 충분히 절대적으로 좋은 아래에서 칼 하지만 여전히 친절하게 튼튼한 한,당신은하지 않는 해킹에서 그것은 무모. 우리는 어떤 손상에 우리의 검토는,그러나 우리는 또한 명확하게 일을 하는 제조업체는 적을 것입니다.,

작동하도록 설계되었으로 날카로운 일본의 나이프와 더 부드러운 당 motion 요리사를 사용하는 경향이 있고,일본에서 하이 부드러운 보드에 대해서만 사람들이 생각하는 사람들은 칼과 칼을 치료하는 기술을합니다. 당신은 약간의 짐승이 부엌에서(그리고 판단하는 경우—그것은 당신의 홈,절단으로 하시기 바랍니다),당신은 아마고 싶지 않아 싱크로 돈을 하나입니다. 그리고 참고로,그들은 특히 크기가 올라감에 따라 싸지는 않습니다(그러나 오,얼마나 많은 크기가 있습니다!).,표면이 매끄 럽지 만 여전히 슬립 저항을 잘 유지합니다. 우리의 오징어에 머물렀으로 우리는 슬라이스를 통해,그것을 만드는 감각을 고려할 때 이러한 유형의 보드를 절단은 자주 사용하여 초밥 요리사와 수시로 일끄러운 생선 및 해산물이다.이 보드는 식기 세척기에 안전하지 않습니다. 온난 한 비누 물으로 온화한 손 씻기는 당신이 그(것)들을 청결하게 얻어야하는 방법이다., 는 귀찮게 하지 않 우리에게 확신,그것을 던져 보드에 식기 세척기,하지만 빠른 세척 싱크대에서 잠시 후 사용하여 보드에 거의 중요합니다.

경쟁

여기에는 메모에서 우리는 다른 모델에 대한 테스트를 검

• HOMWE 의 세 조각 절단 보드에 설정되었을 너무 미끄러,플러스 세 가지 크기가 너무 유사한다;우리는 자신을 발견하고 진정으로 큰 보드입니다., 그 위에,핸들 컷 아웃은 이미 보드 표면적을 제한 한 것을 낭비했습니다.
• 좋아하 HOMWE 보드,아마존이 좋아하는 고릴라 그립’세 개의 보드 설정 되었고,열심히 미끄러운에서 이용할 수 있는 세 지나치게 비슷한(및치)크기로 제공됩니다. 그것도 공간을 먹은 핸들 컷 아웃을 가지고있었습니다.
• 블랙 미끄럼 저항 폴리에틸렌 절단 보드에 의해 판매 코린에 잘 했기 양파와 오징어 시험과 잠재적으로 어색한 저장을 위해,우리가 좋아하는 그것의 길쭉한 모양과 충분한 절단 지역에 제공합니다. 그러나 우리가 내구성을 테스트했을 때 먼지로 갈가리 찢어졌습니다., 할 수 있는 우리가 그것을 전달한다—모든 후,다음과 같은 승리 하트립은,그것의 의미하지 않는 학대하지만 또한 무디게 우리의 칼 칼날 200 후에,스트로크는 너무 빨리습니다.
• 유 Hi-부드러운 보이는 고무에서 옵션을 JB 왕자님은 더 많거나 적은 다음과 같 Sani-응회암판을 사용하여 어떤 상업적인 부엌(프로 인식할 수 있습 Sani-응회암 이름이지만,집에 있지 않는다). 어떤 경우에도 칼날 테스트까지 잘 수행되어 칼날의 공장 가장자리를 50 스트로크 이하로 절대적으로 파괴했습니다.,

여기에 링크 된 모든 제품은 편집자가 독립적으로 선택했습니다. 당사는 제휴 정책에 설명된 대로 구매에 대한 수수료를 받을 수 있습니다.피>