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롤리팝 레시피

게시일:March11,2019Last 업데이트:March12,2020By:엘리자베스는 정보를 만들 수 있습니다.
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롤리팝 레시피 만들기위한 완벽한 사용자 지정 롤리팝 케이크

이 롤리팝 레시피 만들기 쉽고 완벽하게 맞춤 가능합니다. 테마에 맞게 색상,향료 및 장식을 변경하십시오. 나는이 롤리팝 레시피가 큰 영향을 미치고 많은 작업을하지 않기 때문에 만드는 것을 좋아합니다., 그 트렌디 한 롤리팝 케이크에 딱!

롤리팝 레시피에 어떤 성분이 있습니까?

  1. 8oz 설탕
  2. 5oz 옥수수 시럽
  3. 2oz 증류수 또는 병에 넣은 물
  4. 1/2tsp 사탕 맛
  5. 식용 색소(옵션)

The great thing about this 간단한 만든 롤리팝 레시피는 성분은 쉽습니다. 누구나 만들 수 있습니다. 당신은 아마 당신이 굽기의 어떤 총계를 하는 경우에 당신의 집에 있는 이 성분이 이미 있다., 당신이 필요로하는 모든 설탕지 않음(분말),옥수수 시럽,증류수(또는 생수)물,사탕 맛과 식용 색소를 원하는 경우. 나는 또한 장식을 위해 막대 사탕에 약간의 뿌리를 추가했다.

캔디 향료가 거기에 이상한 성분 일지 모르지만 쉽게 찾을 수 있습니다. Michaels 또는 Jo-Anns 공예품 상점과 같은 상점이나 해당 지역의 케이크 장식 공급 상점에서 사탕 맛을 얻을 수 있습니다. 사탕 향료는 특별히 맛을 잃지 않고 뜨거운 설탕의 고온을 견딜 수 있도록 공식화되었습니다., 사탕 향료 대신에 주스 나 추출물을 사용하고 불행히도 동일한 결과를 얻을 수는 없습니다.

어떤 장비와 도구가 필요할을 만들 롤리팝 레시피?

설탕을 요리하기 위해 당신은 당신의 인생을 더 쉽게하기 위해 몇 가지 장비가 필요합니다. 이 롤리팝 레시피에는 롤리팝 금형을 사용하지 않지만 특정 모양이나 크기가 필요한 경우 금형을 확실히 사용할 수 있습니다. 그냥 사용하고 있는지 확인하십시오 금형에 대한 하드 캔디,그렇지 않으면,그들은 녹을 수 있습에서 뜨거운 설탕이다.,

  • 스테인레스 스틸로 만들어진 무거운 바닥에 고르게 배열
  • 사탕 온도계
  • 롤리팝 스틱
  • 리콘
  • 요리 토치
  • 실리콘 장갑을 보호하기위한 당신의 손

어떻게 당신이 집에서 만든 막대 사탕?

롤리팝 레시피를 만드는 것은 실제로 내려올 때 매우 간단합니다. 당신의 스튜 냄비에있는 당신의 설탕,옥수수 시럽 및 물 및 그것을 끓게 가져 오십시오. 중간 정도의 열로 꾸준한 끓어 오르기 직전에 줄입니다. 저어 줄 필요가 없습니다. 혼합물을 뚜껑으로 5 분 동안 덮으십시오., 이것이 원인이 응축 양식 뚜껑에 있는 것이 아래로 떨어 팬의 측고 씻고 처진 결정의 설탕을 일으킬 수 있는 결정화하지 않는 경우인다……….

또는 사용할 수도 있습니다 깨끗한 과자는 브러시와 신선한 물을 붓의 측면 주위에 냄비를 씻어 설탕을 결정합니다. 그냥 새로운 생과자 브러시이고 당신의 사탕을 망칠 수있는 브러시에 그리스 나 음식 찌꺼기가 없는지 확인하십시오.

한 혼합물이 떨어져 버블 링,삽입하는 사탕 온도계와 뚜껑을 여세요., 이것은 우리가 물 혼합물에서 증발 하는 때까지 기다려야 하는 부분 이다. 몇 분이 걸릴 수도 있습니다. 모든 증기가 사라질 때까지 온도가 잠시 동안 약 225ºF 에 머물러 있음을 알 수 있습니다. 혼합물을 전혀 저어주지 마십시오.

시계 당신의 사탕 온도계,신중하게 한 빨리 모든 증기 사라지고 물이 사라지고,온도 상승을 신속하고 당신이 굽지 않습니다. 하드 균열 단계라고하는 300ºF 에 도달 할 때까지 혼합물이 거품을 내도록하십시오.

일단 딱딱한 균열 단계에 도달하면 열에서 혼합물을 제거하십시오., 당신이 선호하는 경우에 지금 당신의 풍미 및 색깔에서 약동하십시오. 지금 당신은 당신의 사탕으로 금형 또는 당신의 실리콘 매트에게 막대 사탕입니다.

막대 사탕을 만드는 방법이 없는 형

를 당신의 집에서 만든 막대 사탕을 기다리는,당신의 혼합물을 아래로 냉각 조금도 그것은 두꺼운됩니다. 당신이 당신의 매트에 300ºF 설탕을 부으면 그것은 여기저기서 달릴 것입니다.

당신은 또한 당신의 롤리팝의 모양을 더 제어 할 수 있도록 작은 실리콘 측정 컵에 사탕을 부어 수 있습니다., 당신이 롤리팝 템플릿이 필요한 경우 당신은 실리콘 아래에 배치 내 롤리팝 템플릿을 인쇄 할 수 있습니다. 설탕 화상을 방지하기 위해 몇 가지 보호 실리콘 장갑을 착용했는지 확인하십시오. 설탕이 모양을 유지하고 있는지 확인하기 위해 필요한 경우 약간의 테스트를 따르십시오. 표면이 수평인지 확인하거나 금형없이 둥근 막대 사탕을 얻는 데 힘든 시간을 보내 게됩니다.

템플릿 위에 실리콘 매트를 놓고 원보다 약간 작을 때까지 설탕을 붓습니다., 장소 중 하나 롤리팝 스틱 바닥에 1/3 의 뜨거운 설탕 다음에 그것을 설정해서는 완전히 덮(동영상 참조).

당신이 뿌리를 추가하는 경우에,당신은 지금 정상에 약간을 둘 수있다. 금박 막대 사탕의 경우,나는 쏟아진 직후에 막대 사탕에 잎을 놓았습니다.

을 만들고 대리석 막대 사탕,난 내 사탕 색깔의 하락으로 흰색 식용 색소와 또 다른 비트의 드롭 검은색 식용 색소를 만들 수 있습니다. 함께 소용돌이 치고 붓는다. 당신의 막대 사탕이 분명하기를 원한다면 식용 색소 만 추가하십시오., 는 경우에 당신은 그들을 원하는 불투명하고,추가의 백색 식용 색소와 함께 당신의 색상입니다.

막대 사탕을 실리콘 매트에서 떼어 내기 전에 10-15 분 동안 식히십시오.

일단 팝이 시원하면 뒷면을 가볍게 토치하여 수정 같이 선명하게 만들 수 있습니다(선택 사항).

수제 막대 사탕은 얼마나 오래 지속됩니까?

막대 사탕은 설탕으로 만들어지고 설탕은 자연적으로 자체 보존되기 때문에 실제로 만료 날짜가 없습니다. 1 년 된 할로윈 사탕을 먹어 본 적이 없다고 말하지 마십시오. 나는 내가 가지고 있다는 것을 안다., 나는 약간의 테스트를했고 어떤 일이 일어날지를보기 위해 몇 주 동안 실온에서 막대 사탕을 남겨 두었습니다. 2 월이기 때문에 우리는 모든 종류의 날씨를 얻었습니다. 눈,태양,비,우박. 조금 끈적거렸다. 내가 그들을 덮었다면 그들은 아마 끈적 거리지 않았을 것이지만 나는 공기가 그들에게 영향을 줄지 알고 싶었다. 는 경우 당신은 매우 습한 지역 당신이해야 def 그들을 덮거나 개별적으로 싸여 셀로판을 유지하는 막대 사탕을 돌려으로부터 끈끈한 엉망입니다.

남은 음식으로 무엇을 할 수 있습니까?,

남은 롤리팝 설탕을 실리콘 매트에 붓고 완전히 식힐 수 있습니다. 그것을 조각으로 분쇄하십시오 플라스틱 지 플락 백에있는 상점. 그런 다음 하드 캔디가 필요할 때마다 다시 녹일 수 있습니다. 300ºF 까지 그것을 다시 가져올 필요가 없습니다,그냥 열 증거 컨테이너에 전자 레인지에 녹아.

옥수수 시럽없이이 롤리팝 레시피를 만들 수 있습니까?

이 롤리팝 레시피에는 옥수수 시럽이 결정화를 방지하기 때문에 옥수수 시럽이 포함되어 있습니다. 세계의 어떤 곳에서는 옥수수 시럽을 얻기가 어려울 수 있습니다. 걱정 마세요,옥수수 시럽을 사용하지 않고도 여전히 수제 막대 사탕을 만들 수 있습니다.,

단순히 밖으로 떠나 옥수수 시럽에서 이 레시피는 그러나 매우 조심 아래로 씻어의 양쪽에되는 것을 막기 위해 반드시 설탕 결정에서 성장하고 있다. 당신의 설탕이 결정화되면,그것을 저장할 방법이 없습니다.

어떻게 롤리팝 케이크를 만드나요?

당신이 볼 수 있습니다 몇 가지 트렌디한 롤리팝 케이크에 Instagram 요즘과 궁금 어떻게 그들이 그들이! 나는 내 롤리팝 레시피로 내 자신 중 하나를 만들기로 결정했고 그것이 어떻게 밝혀 졌는지 사랑합니다! 나는 세 가지 종류의 막대 사탕을 만들었습니다. 금박으로 맑고 금색 당의정과 흰색 대리석으로 맑습니다., 나는 각 종류의 3 개를 만들고 나의 케이크의 위에 그(것)들을 배열했다.

나는 내 장식 대리석 케이크와 함께 약간의 금 리프 맞게 막대 사탕과 사랑이 어떻게 밝혀졌다. 열쇠는 막대 사탕과 다양한 높이를 배열하고 균형 잡힌 것처럼 보이도록 혼합하고 일치시키는 것입니다.

자신 만의 롤리팝 케이크를 만드는 법을 배우고 싶습니까? 이 비디오를 시청하는 방법에 대한 몇 가지 아름다운 금고 대리석 막대 사탕과 그 사용을 장식하는 나의 대리석 케이크를 만드는 트렌디한 롤리팝 케이크 디자인!,

무설탕 롤리팝 옵션의 경우 isomalt 를 녹일 준비가 된 Simi-Cakes 를 사용하십시오.

이 조리법을 만들었습니까?평가를 남기고 어떻게되었는지 알려주세요!

롤리팝 레시피

만큼 재미 있고 쉽게 만들 수 있습니다. 풍미 및 색깔은 쉽게 주문을 받아서 만들어질 수 있습니다. 완벽한 수제 치료!,iv>

Ingredients

Lollipop Recipe

  • ▢ 8 oz granulated sugar
  • ▢ 5 oz corn syrup
  • ▢ 2 oz distilled water (or bottled)
  • ▢ 1/2 tsp candy flavoring
  • ▢ food coloring (optional)

Instructions

  • Combine sugar, corn syrup and water in a heavy-bottomed, stainless steel pot over med-high heat., 끓인
  • 커버 혼합물과 뚜껑 및 응결을 위해 구축 5(이 도움을 씻는 설탕의 팬). 뚜껑을 제거하고 열을 중간 정도로 줄이십시오.
  • 삽입하는 사탕 온도계 및 혼합물 요리(자극하지 않습니다)에 도달할 때까지 300ºF.,
  • 제거 혼합물에서 열과 젓에서 맛과 색상
  • Let 혼합물이 멋진 조금 전까지를 충분히 두꺼운 그것은 모양을 부과한 다음에 부어 원에서 당신의 실리콘 매트(또는 사탕을 형). 롤리팝 스틱을 삽입하고 매트에서 제거하기 전에 완전히 식히십시오.
  • 횃불 뒤쪽의 사탕(옵션)을 만들 슈퍼 분명하다., Store in air-tight containers at room temperature or wrap individually to prevent them from getting sticky.

Nutrition

Serving: 1serving | Calories: 159kcal (8%) | Carbohydrates: 41g (14%) | Sodium: 11mg | Sugar: 41g (46%) | Calcium: 2mg