아황산염은 화학방부제에 사용되는 식품의 범위를 포함 음료 등의 와인과 맥주. 그들은 가공 식품에 첨가되어 유통 기한을 늘리고 심지어 일부 약물에도 안정되게 유지합니다. 아황산염은 일부 사람들,주로 천식을 앓고있는 사람들에게서 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 아황산염에 민감한 사람들은 종종 음식 알레르기가있는 사람들과 비슷한 알레르기 반응을 경험합니다.

아황산염 알레르기의 증상

아황산염 알레르기의 증상은 경증에서 중등도이며 매우 드물게 심각 할 수 있습니다., 중요한 증상의 황산-감도는 다음이 포함됩니다.

• 소화기 증상-설사,위통,구토 및 메스꺼움
• 피부 이상의 증상이 붉고 피부가 가렵,발진,와 두드러기
• 호흡기 증상이 나타-천명,호흡곤란,기침,가슴 견고
• 불안,창백,그리고 약점
• 아나필락시스 쇼크-드물게, 심각하고 치명적인 알레르기 반응을 일으킬 수 있습 저 BP 고 극단적인 어려움을 숨,의 손실로 이어질 수 있습니다 의식이다.,

음식 및 약을 포함하는 아황산염

아황산염 존재하에서 식품과 같은 파르메산 치즈,버섯,일부 발효 식품입니다. 보존 식품 및 음료와 같은 포도주,사과주,맥주,소시지,청량 음료,햄버거,건조 과일은 일반적으로 높다. 황산될 수 있에 숨겨진 드레싱의 형태로는 식초 또는 병,레몬 주스에서 피자를 사용하는 처리한 토마토 소스,올리브에서,소시지,소스.,

신선한 과일과 야채,신선한 고기와 물고기,신선한 유제 공용 구역에서는 초고속 유선 및 무선 소스와 드레싱은 일반적으로 무료의 황화.

아황산염은 또한 많은 약물에 추가됩니다-창구 판매 및 처방약 모두. 그것은 존재할 수 있 약 처방을 위해 구토 및 메스꺼움,항생제,정신 약물,심장 혈관 약물 IV 약물,약물에 대한 호흡기 질환,진통제,스테로이드,그리고 마취제.

공기 중의 아황산염

식품 및 약물 외에도 오염 된 공기도 아황산염의 원천이 될 수 있습니다., 레벨의 이산화황에서 매우 커질 수 있습니다 공중에서 주변의 석유 및 석탄 식물에서 오염된 공기에 안개가 일입니다. 공기 중의 이산화황에 노출되면 정상적인 개인에서도 기관지 수축으로 이어질 수 있습니다. 천식 환자의 경우 이산화황에 매우 잠깐 노출 되더라도 심한 기관지 수축을 일으킬 수 있습니다.

아황산염 알레르기의 진단 및 치료

아황산염 과민증은 일반적으로 식품 배제 및 재 도입을 사용하여 진단됩니다. 이 방법은 일정 기간 동안 아황산염 함유 식품의 제거를 포함합니다., 이 음식들은 그들이 유발할 수있는 반응을보기 위해 점차적으로 다시 도입됩니다.

아황산염 감도는 또한 음식 도전을 사용하여 진단됩니다. 이를 섭취하는 매우 작은 금액의 황산하는 동안 제목은 아래에서 관찰하고 감독에 의해 알레르기. 반응이 없을 경우 안전한 노출 수준에 도달 할 때까지 아황산염의 양이 천천히 증가합니다. 어떤 반응의 경우,증상을 역전시키기 위해 약물 치료가 제공됩니다.

피부 찌름 검사는 또한 아황산염에 대한 민감도를 진단하는 데 사용됩니다., 여기 알레르기 항원이 피부 표면에 놓여지고 그 부위에 찌름이 만들어집니다. 융기와 같은 피부 반응이있는 경우,이는 아황산염-민감성을 나타낼 수 있습니다.
아황산염 알레르기에 대한 유일한 해결책은 특정 알레르겐 인 아황산염을 피하는 것입니다. 황산에 민감한 사람들을 피해야한 음식으로 높은 수준의 황산과 같은 건조 과일,맥주,와인,및 가공 식품입니다. 아황산염 함유 식품을 피하기 위해 제품 라벨을주의 깊게 읽는 것이 매우 중요합니다., 재료들을 보기를 위한 식품 라벨에 있는 칼륨 황산,황산,나트륨 황산,칼륨보존료,나트륨 metabisulfite,그리고 나트륨 황산. 천식을 앓고있는 사람들은 아황산염을 함유 한 음식에 매우주의해야합니다.

아나필락시스 반응의 결과로 황산 섭취가 필요 즉각적인 응급 치료를 포함하여 epinephrine 주입에 의해 다음,다른 절차와 관찰에서 병원도 있습니다. 높은 수준의 아황산염 감도를 가진 사람들은 항상 그들과 함께 에피네프린을 휴대해야합니다.,

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