야생 쌀의 씨는 수생 잔디에 자생하는 호수와 스트림의 미네소타주,위스콘신,근처에 캐나다의 지역. 그것은 또한에서 재배된 논 중앙 캘리포니아에 있는 상업적으로 사용할 수 있는 야생 쌀의 대부분에서는 미국에서 온다. 그것은 멋지고 깊은 고소한 맛,맛 좋은 보통,버터를 얹어와 소금,또는 샐러드,캐나 수 있습니다. 무엇보다도 요리하기가 매우 쉽습니다.,

준비하고 야생쌀

시작하기 전에,그것은 좋은 것을 알고 요리하는 시간을 크게 달라질 수 있습 방법에 따라 야생쌀 건조,그것이 얼마나 오래 저장되었는지 여부와 그것의 진정한 야생 쌀 또는 재배되는 야생 벼를 입 테스트 방법을 함께 따라 쌀의 질감을 통해 제안된 시간을 요리 아래.

어떤 방법을 선택하고,항상을 씻어 야생쌀 철저하게 차가운 물은 요리하기 전에 그것을 알고는 1 컵 않은 야생쌀 수익률 3 4 컵을 조리한 야생 쌀이다., 그런 다음 끓이거나,찌거나,굽거나,전자 레인지를이 쉬운 단계로 완벽하게 만듭니다.

끓는 야생쌀

끓는 클래식, 일부는 말할 수 있습니다-이동하는 방법은 야생 밥 먹을 준비가되어 있습니다. 하나의 이유로 그것은 그래서 인기있는 외에,그것이 얼마나 쉽게는 삶은 야생쌀하는 경향이 있는 부드러운 그러나 여전히 그대로 입니다. 그래서 당신이 야생 쌀을 샐러드에 사용하기를 원한다면,당신은 그것을 끓이는 것이 가장 좋을 것입니다., 끓는 것은 또한 요리사에게 김이 나는 것보다 질감을 조금 더 제어 할 수있게합니다.

물 6 컵을 끓여서 가져 오십시오. 1 티스푼의 고급 바다 소금과 1 컵의 야생 쌀을 넣으십시오. 낮은 종기를 유지하기 위해 열을 줄이기 전에 모든 것을 다시 끓여서 가져 오십시오. 쌀이 부드러워 질 때까지 약 45 분 동안 요리하십시오. 체 또는 미세 메쉬 소쿠리에 쌀을 배출하십시오. 따뜻한 봉사 또는 차가운 물 린스 냉각 하 고 다른 접시에 사용 합니다.

김 야생쌀

찐 야생쌀은 많은 팝 알갱이와 매우 부드러운 질감입니다., 사람들로 전환하는 경향이 있기 때문이 그들이 원하는 봉사하는 야생쌀은 자체에서,단순히 돌파와 버터는 아침 식사가 치료,메이플 시럽입니다.

중간 냄비에 1 컵의 야생 쌀,3 컵의 물,1/2 티스푼의 미세한 바다 소금을 끓입니다. 커버,꾸준한 끓어 오르기 직전의 상태를 유지하기 위해 열을 줄일 수 있습니다. 쌀이 부드럽고 커널이 열릴 때까지 요리하십시오. 쌀이 어떻게 치료되었고 얼마나 오래되었는지에 따라 45 분에서 60 분이 걸릴 것입니다. 쌀을 폭로하고 포크로 보풀. 가끔씩 저어 주면서 5 분 더 끓인다., 필요한 경우 여분의 액체를 배출하십시오.

베이킹 야생쌀

이것은 좋은 방법이 종종을 만들 때 사용하는 야생쌀-기반으로 캐서롤을 사용하거나 또는 야생의 밥 먹거리로,그러나 그것은 일만큼 좋게(아름다운 손-off 요소는)경우 단지 요리는 기본적인 야생 쌀이다.

1 컵 결합 wild rice2cups 끓는 물이나 국물에 소금은 맛에서 2-쿼트 캐서롤을 가진 단단한 솔루션을 추가 할 수 있습니다. 350F 에서 1 시간 동안 덮고 구우십시오. 야생 쌀을 확인하십시오. 필요한 경우 더 많은 물이나 국물을 넣고 포크로 쌀을 보풀에 넣으십시오., 쌀이 부드럽고 여전히 축축 할 때까지 약 30 분 동안 베이킹을 계속하십시오.

전자 레인지 야생 쌀

이 방법은 원하는 것을 조금 남겨 둡니다. 즉,때로는 전자 레인지가 손에있는 것이고,사람은 확실히 야생 쌀을 하나로 요리 할 수 있습니다.

1 컵 결합 야생쌀하고 3 컵에 물이나 국물 및 1/2teaspoon 좋은 바다 소금에서는 2-쿼트 유리 또는 다른 microwaveable 컨테이너입니다. 5 분 동안 전체 전력에 전자 레인지. 30 분 동안 50%전력에 전자 레인지., 15 분 동안 서서 맛을 보자:야생 쌀은 부드러워 야합니다. 그것이 아니라면,그것이 될 때까지 2 분 단위로 전자 레인지. 필요한 경우 배수하십시오.

보너스 방법:팝!

팝콘을 터뜨리는 방식으로 야생 쌀을 터뜨릴 수도 있습니다. 결과 바삭한 알갱이로 사용하에 장식 샐러드(그것은 특히 좋은 양배추 샐러드)또는 뿌리에 크림 야생쌀 수프입니다.,