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돼지고기 안심 샌드위치

부드럽고 육즙,내 돼지고기 안심 샌드위치 돈의 맛과 함께 맛있는 맥주 찐-양파와 톡 쏘는 시간 미만이 소요됩니다 에 쌓여 각 목록 녹인 스위스 치즈,이 맛있는 조리법은 작은 맛의 동부 유럽의 편안함 식품에서 유럽 샌드위치!,

의 추억에서 편안하게 풍미있는 샌드위치

에서 성장하는 동부 유럽의 가구,우리가 자주 즐기고 소박한 요리와 함께 준비 찐 양배추 양배추,페어링과 함께 어떤 종류의 풍미있는 방식으로 고기입니다.

식사를 이 같은 종류의 고전적인”농민 음식”,그리고 내가 좋아하는 스타일의 음식을 이루는 여전히쪽으로 몰리는 때에 내가 갈망하게 식사를 즐길 수 있을 기념하는 나 유럽의 유산입니다.,

아무것이 더 맛있어 우리에게 보다 찍어 신선한 빵으로는 맛있는 먹다 남 소스에서 고기 사람들과 작은 양파니다. 그 향기로운 풍미는 부드럽지만 약간 질긴 빵이 단순히 녹아 내리는 것과 같은 풍요 로움으로 팔레트를 코팅했습니다…

오늘까지,나는 아직도 내 빵을 그런 소스에 담그는 것을 좋아합니다!

이는 내 생각에는 아마도 맛있고 풍성한 샌드위치 만들 수 있는 몇 가지 동일한 맛을 가지고 그 기억을 다시고 그래서 조리한 돼지고기 안심 샌드위치처럼 들리 티켓입니다.,

구운 돼지고기 안심 모든 후추고 각 외부에 부드럽고 신선한에서,내부는 완벽한 파트너가 달콤한 n-맛있는 맥주 찐-양파와 톡 쏘는 김치와 함께 그것의 파삭 파삭 한다.

이러한 성분은 박제에서는 부드러운 각 목록과 함께,녹 스위스 치즈,을 위해 즙이 많은 돼지고기 안심 샌드위치는 단순히 가득한 사랑과 일부”오래된 세계”맛이다.,

을 만드는 방법은 돼지고기 안심 샌드위치

기 때문에 구운 돼지고기 안심은 자연스럽게 부드럽고 신선한 커트의 고기,가 필요한 모든 자유주의 문의 양념을 제공 그것은 작은”boost”.

좋아하 rub 돼지고기 안심의 비트와 함께 올리브 기름,소금과 후추,핀치는 캐러 웨이의 씨,조금 비방의 겨자,플러스를 뿌려 건조의 허브를 만들 수 있도록 풍미있는 지각된다.,

그 후,나는 단순히 구 안심에서 뜨거운 황금까지 오븐 브라운하기 전에 얇게 슬라이스,그래서 그것에 쉽게 할 수 있습층과 군침이 도는 다른 재료에서 샌드위치.

여기 내 돼지 고기 안심 샌드위치 레시피를 살짝 들여다 봅니다.(또는 전체 레시피로 이동하십시오…)

  1. 나는 돼지 고기 안심을 맛을 낸 다음 대략 40~45 분 동안 또는 내부 온도가 155°를 읽을 때까지 굽습니다.
  2. 하는 동안 로스트 돼지고기,나 braise 에 나의 슬라이스한 양파 좋은 맥주(중 하나는 나는 음료와 함께 샌드위치),까지 달콤하고 캐러멜.,
  3. 모 나의 샌드위치,내가 조각의 돼지고기 안심 얇게,레이어 추가 그것의 하단의 내비 각 목록,다음 최고의 조각으로 스위스 치즈입니다.
  4. 나는 굽 샌드위치,그 때까지 치즈를 녹인 후,숟가락 일부의 삶은 양파와 뿌려진 김치,커버는 최고의 롤(으로 얼룩져 추가 겨자는 물론!),그리고 뜨거운 봉사.,

레시피

돼지고기 안심 샌드위치

에 의해 잉그리드 맥주

이 돼지고기 안심 샌드위치와 함께로드 맥주 찐-양파와 톡 쏘는 김치,를 얹은 스위스 치즈를 녹인!,easpoon 이탈리아 조미료(또는 건조한 나물)
  • 1/4teaspoon ground 캐러 웨이의 씨앗
  • 1 돼지고기 안심(약 1 1/2 파운드 총)
  • 아보카도 기름
  • 1 큰술,매운 브라운 겨자,플러스 더 확산에서 샌드위치
  • 3 큰술,무염 버터
  • 2 양파, 등분하고 슬라이스
  • 1 컵 맥주(내가 사용하는 필스너 우르켈)
  • 소박한 4rolls,슬라이스에서 절반
  • Mayo
  • 4 슬라이스 치즈
  • 1 컵 소금에 절인 양배추
  • 준비:
    1. 예열한 오븐 425°, 고 와이어 선반 위에박-베이킹 시트를 일렬로 세웠다.,
    2. 작은 램킨 추가 1 1/2 작은 술,소금의 1/2 의 술 후추,과립의 양파와 마늘,이탈리아의 양념 및 접지 캐러 웨이의 씨앗;이러한 설정 드라이 rub 재료 이외한 순간입니다.
    3. 장소는 당신의 돼지고기 안심에서 작업(또는 큰 그릇에)그리고 이슬비 술 또는 두 개의 기름;rub 매운 브라운 겨자는 모든 그 위에 뿌린 건 rub 균일하게,뿐만 아니라,마찰합니다.,
    4. 장소 안심에 와이어 선반,구이 약 40~45 분,또는 때까지 디지털 온도계 삽입으로 두꺼운 부분에 등록 155°(으로 고기를 달려있다 temp 올 것입니다 약간 더보기).
    5. 면 안심 굽기,버터를 추가하는 크고 무거운 바닥이팬(내가 사랑하는 주철 프라이팬)에 대한 설정을 통해 높은 열면 녹은 추가 채썬 양파를 함께 몇 가지 좋은 핀치 소금과 후추고 볶은 양파의 주위에,가끔 수 있도록 그들을 캐러멜에 대한 약 10~12 분,또는 황금까지.,
    6. 다음에 추가,맥주,그리고 그것을 허용하는 적극적으로 거품과 끓을 줄이고,아래로 5 분 정도까지,양파는 광택 있고는 광택이 있는 잼 일관성과 같은 설정은 양파 이외하고 따뜻한 상태로 둡니다.
    7. 일단 안심이 불에 구워지면 10 분 동안 휴식을 취한 다음 얇게 썬다.
    8. 조립 샌드위치,확산의 일부는 마요와 겨자의 맨 아래에 목록을 추가,일부 조각의 돼지고기 안심,그리고 최고의 슬라이스 치즈;장소에서 굽의 몇 분 전까지 녹아있다.,
    9. 다음,최고의 커플 스푼의 맥주 찐-양파와 약 1/4 컵의 김치,확산부 마요네즈와 겨자에서 최고 목록을 커버,그리고 즐길 수 있습니다.

    팁&가벼운 음식을 위해 내 돼지고기 안심 샌드위치:

    • 캐러 웨이의 씨앗에는 양념을 섞어:을 찾을 수 없는 경우 지 캐러 웨이의 씨앗을 얻을 수있는,모든 것들(는 내가 무엇),그리고 그들을 갈기에 자신을 향신료 분쇄기 또는 봉과 박격포. 또는 원하는 경우 모두 함께 남겨 둘 수 있습니다.,
    • 사용 디지털 온도계를 얻을 적절한 온도:것을 권장한 돼지 고기 내부의 온도 사이의 145°(for medium rare)160°(중간). 내가 좋아하거 나 오븐에서 약 150-155°고 돼지고기를 나머지를 위해 10 분 전 슬라이스(temp 계속하고 이동이 약간으로 고기를 달려있다). 내가 사용하는 것이 좋습니다 디지털 온도계는 정확성,이동하는 것이 아니라 전적으로 시간을 기반으로 합니다.
    • 선택한 좋은 맥주 braise 에의 양파:내가 사랑하는 좋은 필스너 체코,그래서 한 잔한 맥주-찐 양파입니다., 그러나 당신이 좋아하는 맥주의 종류,당신이 당신의 샌드위치와 함께 마실 것 인 무언가를 사용하게 자유롭게 느끼십시오!
    • 씻어 독일군을 잘라”선”:부 김치될 수 있는 매우 선명하고 악몽,당신이 그것을 줄 수 있는 빠른에서 씻어 실행이 물을 절단하는 선명도를 조금 pat(건조),당신이 선호하는 경우. 그렇지 않으면 몇 가지 여분의 탕을 좋아한다면 패키지에서 바로 크라우트를 사용하십시오!

    배가 더 풍미있는 샌드위치?, 체크 아웃이 찐 바베큐 짧은 리브 샌드위치,맥주-찐은 쇠고기 양지,이 하와이안 바비큐 뽑아 치킨 샌드위치,또는 이 한국어 바베큐 햄버거!

    Cook’S Note:이 요리법은 원래 2017 년에 출판되었으며 더 많은 사랑으로 업데이트되었습니다!

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