느린 요 냄비 구
느린 요 냄비 구은 궁극적 편안한 음식! 그것은 먹는 사람의 pickiest 조차 만족시키게 확실한 하나에 있는 최고 왕성한,맛있게 flavorful 식사입니다.
이 그냥 클래식,homestyle,스틱 당신의 갈비 좋은 음식 만든 기본,진짜 재료. 게다가 그것은 집에 와서 가장 좋은 것,오지 그릇 냄비에서 요리하고 긴 하루 후에 먹을 준비!
느린 요 냄비 구
내가 만들어 왔습니다 느린 요 냄비 구로 내가 기억할 수 있습니다., 그러나 처음에 나는 그것을 모두 잘못하고 있었다.
우리는 모두 우리는 아주 쉽게 게으른 느린 요리 구운 건너뛰는 갈색,하지만 당신이 그것을 시도하면 갈색이지 않을 것입니다.
느린 요 냄비에 구운 비디오
는 또 다른 실수를 사용하여 분말과 양파 마늘에 있는 분말의 장소입니다. 그것들은 그들의 자리를 가지고 있지만 여기에는 없습니다. 신선한 양파와 마늘과 너무 많은 맛.
그리고 신선한 허브로 crock pot 로스트를 시도한 적이 있습니까? 그것은 말린 것보다 훨씬 낫기 때문에 과시할만한 가치가 있습니다., 당신은 종종 심지어 혼합 패키지에 함께 번들로 찾을 수 있습니다.
그런 다음 마지막으로 야채. 나는 항상 큐브에 감자를 추가하고 러셋 감자를 사용하고있었습니다. 그게 결국 어떻게 밝혀 지나요? 감자 수프! 대신 왁스 같은 감자(유콘)를 사용하고 감자 전체를 유지하십시오. 그런 다음 당신이 원한다면 마지막에 그들을 잘라,아니면 그냥 아무도 상관하지 않습니다 전체를 제공합니다.
모두가 너무 바빠서 감자 크기의 세부 사항을 신경 쓰지 않도록 각 물기를 맛볼 것입니다. 이것은 궁극적 인 냄비 로스트 레시피입니다! 간단한 재료 아직 레이어 풍부한,만족스러운 맛.,
성분에 대한 오지 그릇은 냄비 구
- 척이 로스트가 사용하는 넓은 짧은 로스트기,그 후에 침대의 야채 수 있습니다 그냥 누워 꼭대기에.
- 올리브 오일-로스트를 태우고 아로마를 볶습니다.
- 소금과 후추를 시즌 로스트의 공정한 금액으로 소금,그렇지 않으면 그것을 맛볼 수 있습니다.
- 노란 양파-나는 느린 요리기구에 추가하기 전에 양파를 볶는 것을 선호하여 생 물기를 제거합니다. 다음을 양파는 슬라이스를 조리 후 이후 그들이 뭉 하지만 그들을 떠나고 싶어하지 않습니다.,리>마늘-여기에 최고의 맛을 위해 신선한 마늘을 사용해야합니다. 다진 것을 싫어하면 마늘 분쇄기를 사용하십시오.
- 쇠고기 국물–그들은 사용하지 않는 통조림 쇠고기 국물만 닭고기지 않는 것 같습니다 바로 여기에 있습니다. 나는 개인적으로 맛이 좋아.
- 우스터 셔 소스-당신이 이것을 가지고 있지 않다면 당신은 그것을 건너 뛸 수 있습니다. 그것은 단지 깊이의 약간의 힌트를 추가합니다.
- 신선한 타임,로즈마리와 파슬리–신선한 허브를 하는 맛의 여기에 있지만 당신이 원하지 않는 경우 지불하는 더 높은 가격을 사용 1/3 나열된 양의 건조한 허브입니다.,
- 유콘 골드 감자(일명 노란 감자)–빨간 감자도 여기에서 잘 작동합니다. 나는 단지 노란색의 식욕을 돋우는 색을 선호한다.
- 당근-두꺼운 당근은이 긴 요리 시간으로 감상하지 않으므로 여기에서 더 잘 작동합니다.
- 옥수수 전분-이것은 선택 사항이지만 최상의 결과를 위해 선호됩니다. 그것은 거의 물 같은 일관성을 가진 국물을 고기와 야채에 달라 붙는 완벽하게 두껍게 한 육즙으로 바꿉니다.,
하는 방법들에게 최고의 냄비에 구운 냄비를 고치기
- 브라운 로스트를 추가하는 느린 요:열 1Tbsp 올리브 오일 큰 냄비에 over medium-high heat.
- Dab 로스트 종이 타월로 건조시키고 소금과 후추로 온통 맛을 낸다.
- 양쪽에 갈색이 될 때까지 냄비에 로스트를 시어,측면 당 약 4~5 분. 로스트를 천천히 밥솥에 옮기십시오.
- 볶아 방향족 화합물,레이어들을 통해 로스트:나머지 추가 1/2Tbsp 올리브 오일을 냄비에 넣습니다., 양파를 넣고 2 분간 볶고 마늘을 넣고 30 초 더 볶습니다.
- 느린 요리기구에있는 로스트 위에 양파 혼합물을 붓습니다.
- 대부분의 사람들이 갈색이 조금:반환 냄비에 부어,열 쇠고기 육수,우스터,타임,로즈마리와 요리에 대한 15 초 동안,단지 충분히을 긁어 갈색으로 비트의 바닥에서 냄비에 추가됩니다 많은 맛의 국물. 열에서 냄비를 제거하십시오.,
- 층으로 야채를 느린 요:레 감자,당근을 통해 양파 레이어에서 느리지,쇠고기 국물을 붓고 균일하게 이상한 다음 시즌에 소금,후추로 간을 합니다.
- 쿡 낮은 느리고:덮개히 요리와 요리에서 저렴한 열 때까지 로스트와 야채 부드러운,8–9 시간입니다.
- 로스트와 야채를 제거하고,로스트를 갈가리 찢고,원하는 경우 감자를 자릅니다.
는 방법을 두껍게 국물에 대한 냄비 구
난 항상 두껍게 국물면 시간이 없어요 하지만 정말 좋아 두껍게 육즙., 나도 여러 가지 다른 방법에 대한 두껍게 내가 선호하는 옥수수 전분 경로 하지 않기 때문이 있을 추가하는 지방(버터 밀가루)그리고 내가 선호하는 두껍게 요리 후에 최고입니다.
하려는 경우 두꺼워지는 밀가루 또는 옥수수에서 시작하지 않을 두껍게 적절하고 떠날 수있는 가루 또는 옥수수의 맛이다. 그것은이다. 다음은 육즙을 두껍게 만드는 방법입니다.
- 옥수수 녹말을 3 큰술 쇠고기 국물로 털어 낸 다음 냄비에 붓습니다. 60 초–끊임없이 약동,끓어 오르기 직전의 끓어 오르기 직전의 끓어 오르기 직전의 끓어 오르기 직전의 수 있습니다.,리>접시 로스트와 야채,위에 그레이비를 부어 파슬리를 뿌린다.
다른 고기 컷을 사용할 수 있습니까?
최상의 결과를 얻으려면이 조리법에 대한 척 로스트를 고수하십시오. 다른 로스트만큼 부드럽지는 않을 것입니다.
아기 당근을 사용할 수 있습니까?
나는 또한 아기 당근 봉지를 사용하여 이것을 만들었지 만 두꺼운 아기 당근 봉지에만 간다. 내가 무슨 뜻인지 알지. 우리는 모두 아기 당근의 연필 얇은 쓸모없는 가방을 보았습니다., 왕성한 두꺼운 것들을 사용하십시오(유기농 섹션을 확인하십시오,그들은 훨씬 비싸지 않고 맛이 좋습니다).
와인을 추가 할 수 있습니까?
원한다면 쇠고기 국물과 함께이 조리법에 1/2 컵의 적포도주를 더할 수도 있습니다.
고열로 요리 할 수 있습니까?
나는 가장 부드러운 결과를 위해 저열 요리 만 권장합니다. 나는 고온 요리로 시험해 보았고 그것은 단지 동일하지 않다.
오븐에서 요리 할 수 있습니까?
여기에 공유 된 오븐 방법이 있습니다.Crock Pot Roast 와 함께 무엇을 제공해야합니까?,
정말로 아무 것도 필요하지 않습니 다른 사람이 이 같은 왕성한 요리는 그 자체에 있지만,고 싶은 경우에는 역할과 그것은 샐러드,일부 찐 아스파라거스에 대한 좋은 녹색,또는 일부를 버 홈 메이드 빵입니다.,
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느린 요 냄비 구
지침
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열 1Tbsp 올리브 오일 큰 냄비에 over medium-high heat. 종이 타월로 구운 로스트를 말리고 소금과 후추로 온통 맛을 낸다.,
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양면에 갈색이 될 때까지 냄비에 로스트,측면 당 약 4~5 분. 로스트를 천천히 밥솥에 옮기십시오.
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나머지 추가 1/2Tbsp 올리브 오일을 냄비에 넣습니다. 양파를 넣고 2 분간 볶고 마늘을 넣고 30 초 더 볶습니다. 느린 요리기구에있는 로스트 위에 양파 혼합물을 붓습니다.
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Return 냄비에 부어,열 쇠고기 육수,우스터,타임,로즈마리와 요리에 대한 15 초 동안,단지 충분히을 긁어 갈색으로 비트의 바닥에서 수 있습니다. 열에서 제거하십시오.,
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층 감자,당근을 통해 양파 레이어에서 느리지,쇠고기 국물을 붓고 균일하게 이상한 다음 시즌에 소금,후추로 간을 합니다.
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커버를 느리게솥에 요리 열 때까지 로스트와 야채 부드러운,8-9 시간입니다.
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제거를 구이와 야채,조각 구운(버리 지방질)와 감자를 잘라 원하는 경우.,
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하고 싶은 경우에 두껍게 국물 및 국물을 붓는 국물에서히 요리를 통해 정밀한 메시 여과기로 작은 냄비**. 중간 정도의 고열로 가열하십시오. 3 큰술 쇠고기 국물로 옥수수 녹말을 털어 낸 다음 냄비에 부어 넣으십시오. 60 초-끊임없이 약동,끓어 오르기 직전의 끓어 오르기 직전의 끓어 오르기 직전의 끓어 오르기 직전의 수 있습니다.
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플레이트 구이와 야채 국물을 붓을 통해 최고 파슬리와 함께 뿌린다.
노트
**싶을 측정하는 첫 번째 보면 나는 정확한 금액 그래서 내가 알고 있는 경우 그것이 제대로 두껍게 있어야 합 2 컵 액체,당신이 더 필요한 경우 단지 저어서 더 많은 쇠고기 국물에 도달하는 정확한 금액입니다. 나는 또한 액체의 꼭대기에서 여분의 지방을 훑어 보는 것을 좋아합니다. 그렇지 않으면 치료를 측정할 수 있는 얇은 항상 작은 국물이 필요한 경우 또는 두껍게 약간의 추가와 옥수수/국물이 혼합물입니다.,
