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최고의 게 케이크

게 케이크상에서 전채 섹션의 멋진 해산물 레스토랑,그래서 사람들은 종종 위협하는 그들 집에 있습니다. 하지 마십시오. 그들은 너무 쉽습니다—문자 그대로 누구나 할 수 있습니다. 여기 당신이 알아야 할 모든 것이 있습니다. mayo 를 사용해야합니다.

그것은 완벽한 바인더이며,그 미묘한 크림은 게와 경쟁하지 않습니다. 사실,그것은 게 고기를 빛나게 해줍니다! 메이요 싫어하는 사람,우리는 당신이 여기서 메이요를 식별하고 맛볼 수 없을 것이라고 약속합니다., 그러나 당신이 심각하게 완고하고 단지 그것을 할 자신을 얻을 수 없다면,대신 그리스 요구르트를 사용할 수 있습니다. <피>매운 소스+우스터 셔+디종=주요 업그레이드.

게의 맛은 특별히 강하지 않습니다. 그것을 깨우려면 약간의 성적 매력이 필요합니다. 대담한 조미료의이 트리오를 입력하십시오. 조금은 먼 길을 간다.

어떤 종류의 게살을 사용해야합니까?당신이 할 수있는 경우

점보 덩어리! 이 고기는 두 개의 큰 근육에서 나오며 밝은 흰색과 뛰어난 맛으로 유명합니다. 또한 더 작은 비트를 파쇄하는 대신 더 큰 덩어리로 구성됩니다., 점보를 찾을 수 없다면(또는 그 위에 과시하고 싶지 않은 경우)덩어리 게살을 사용하십시오. 그것은 일반적으로 깨진 점보 조각의 혼합입니다. 뒤 지느러미 고기는 종종 메릴랜드 스타일의 게 케이크에 사용됩니다. 어느 고기를 선택하든 껍질 조각이 없는지 확인하기 위해 게 고기를 통해 고르는 것을 잊지 마십시오!

통조림으로 만든 물건을 사용할 수 있습니까?

신선한 게는 절대적으로 맛있는 반면,종종 비싸고 껍질에서 제거하기가 까다로울 수 있습니다. 통조림 점보 덩어리 게 고기는 이와 같은 조리법에 적합하며 거의 모든 곳에서 찾을 수 있습니다.

Panko=최고의 빵 부스러기.,

우리는 panko 빵 부스러기가 더하는 통풍이 잘되는 파삭 파삭함을 좋아합니다. 그러나 정기적 인 빵 부스러기 만 있으면 그 역시 효과가 있습니다. 팬 튀김은 갈 길입니다.

할 수 있지만 아마도 굽는 이러한 게 케이크,우리는 정말 추천 타는 듯한 그들에서 뜨거운 프라이팬과 중립 기름입니다. 그 바삭 바삭한 황금 빵 껍질은 게 케이크를 그렇게 놀랍게 만드는 것의 절반입니다. 이 레시피를 미리 만들 수 있습니다.

우리는 확실히 서빙 직전에 요리하는 것이 좋지만,모양의 패티는 잘 덮을 때 냉장고에 1~2 일 동안 잘 보관됩니다., 남은 음식이 있다면(그럴 것 같지 않음)폭탄 크랩 케이크 버거를 만들 것입니다.