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식품 신화

발암 성 식품이란 무엇입니까?

무언가가 발암 성이라면 암을 유발할 수 있음을 의미합니다. 암을 유발하는 식품은 많지 않지만 가공 된 육류와 붉은 고기를 먹으면 장암의 위험이 높아질 수 있습니다. 다른 음식 유형에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.

아크릴 아미드 또는 탄 음식이 암을 유발합니까?

탄 음식을 먹으면 암이 발생하지 않습니다.

같은 식품 탄 토스트 또는 바삭한 감자를 포함한 자연적으로 발생하는 화학 물질이라는 아크릴아마이드., 이 화학 물질은 특정 식품이 고온에서 장시간 조리 될 때 생성됩니다. 비스킷,커피,빵,파삭 파삭 한 칩에서도 발견됩니다.

건강한 균형 잡힌식이 요법을하기 위해 아크릴 아마이드를 피할 필요가 없습니다. 그러나 아크릴 아마이드가 함유 된 일부 식품은 건강한 체중을 유지하기가 더 어려워 질 수 있습니다. 아크릴 아마이드와 암에 대해 자세히 알아보십시오.

인공 감미료가 암을 유발합니까?

인공감미료와 같은 sucrlose 또는 아스파탐에서 찾을 수 있습의 많은 제품에서 다이어트 버전의 탄산 음료를 씹는 껌. 그들은 인간에게 암을 유발하지 않습니다.,

영국에서는 식품에 사용할 수있는 감미료의 종류와 수준이 식품 규정의 감미료에 의해 설정됩니다. 인공 감미료와 암에 대해 자세히 알아보십시오.

녹차가 암을 예방할 수 있습니까?

녹차와 말차(가루 녹차)는 암의 위험을 감소시키지 않습니다.

어떤 사람들은 녹차가 암의 위험을 줄일 수 있다고 제안했습니다. 이것은 쥐의 종양 성장을 멈추게하는 것으로 보이는 항산화 물질 인 카테킨을 함유하고 있기 때문입니다. 그러나 대규모 연구의 결과는 녹차가 인간의 암 위험을 감소 시킨다는 것을 보여주지 못했습니다.,

간장(간장)을 먹으면 암이 예방됩니까?

콩 제품을 먹는 것은 암 위험에 영향을 미치지 않습니다.

콩 제품 및 유방암

두부 및 두유와 같은 콩 제품에는 이소 플라본이라는 화학 물질이 포함되어 있습니다. 이들은 인간 호르몬 에스트로겐과 같지만 훨씬 온화한 효과가 있습니다. 간장과 유방암 사이의 연관성은 인간에서 연구되었습니다. 그러나 콩 제품을 섭취하면 암 위험이 증가하거나 감소한다는 좋은 증거는 없습니다.

슈퍼 푸드가 암을 예방할 수 있습니까?,

단어’슈퍼 푸드’사용에 대해 이야기하는 음식을 하는데 건강을 향상과 같은 질병을 예방암,하지만 이것은 백업하는 과학. 사람들이 블루 베리,브로콜리,라스베리 및 기타 과일과 채소를’슈퍼 푸드’라고 부르는 것을 들었을 것입니다.

그것은 사실이 건강하고 균형 잡힌 식사를 도울 수 있는 암의 위험을 줄일,그러나 그것은 어떤 단일 식품 만들 것입니다 많은 차이입니다. 토마토가 암을 유발하거나 예방할 수 있습니까?

아니요,신선하거나 주석 처리 된 토마토를 먹으면 암 위험에 영향을 미치지 않습니다.,

주석 도금 토마토를 먹으면 암을 유발하지 않습니다. 일부 통과 캔에는 Bisphenol-A(BPA)라고 불리는 것이 늘어서 있습니다. BPA 가 늘어선 통에 보관 된 음식을 먹으면 암이 발생하지 않습니다. 토마토를 먹으면 암을 예방하지 못합니다. 일부 연구는 토마토를 먹는 것이 전립선 암 예방에 도움이 될지 여부를 조사했습니다. 이 연구들은 리코펜(lycopene)이라고 불리는 토마토의 화학 물질에 중점을 두었습니다. 그러나 리코펜이 전반적인 암 위험이나 전립선 암의 위험을 감소 시킨다는 좋은 증거는 없습니다.,

그렇더라도 토마토는 다른 과일과 채소와 마찬가지로 여전히 건강한 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있습니다.

정제 된 설탕을 포함한 설탕을 섭취하면 암을 유발할 수 있습니까?

설탕을 먹으면 암이 발생하지 않습니다.

정제 된 설탕은 사탕 수수와 사탕무에서 나옵니다. 정제 된 설탕이나 다른 유형의 설탕이 암을 유발한다는 좋은 증거는 없습니다. 그러나 우리의 식단에 설탕이 너무 많으면 건강한 체중을 유지하기가 더 어려워 질 수 있습니다. 그리고 과체중 또는 비만인 것은 암의 위험을 증가시킵니다.

설탕과 암에 대한 자세한 내용은 블로그를 읽으십시오.