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비전공을 위한 화학

학습목표

  • 과포화 과정을 설명한다.

핫 팩 또는 콜드 팩은 어떻게 작동합니까?

하이드로 쿨 의복을 사용하는 군인. 위키 미디어에서.위의 그림에서 열 팩이 뒷면에 적용됩니다. 작은 팩은 사용 된 재료에 따라 가열 또는 냉각에 사용할 수 있습니다., 열 팩에는 아세트산 나트륨과 같은 물질의 과포화 용액이 들어 있습니다. 작은 금속 트리거가 활성화 될 때까지 솔루션이 명확합니다. 그런 다음 아세트산 나트륨은 용액에서 결정화되어 공정에서 열을 발생시킵니다.

과포화 용액

다음 비디오를보십시오.

아세트산 나트륨과 같은 일부 용질은 쉽게 재결정되지 않습니다. 아세트산 나트륨의 정확히 포화 된 용액이 50℃에서 제조된다고 가정하자., 그것이 실온으로 다시 냉각됨에 따라 아세트산 나트륨의 용해도가 실온에서 더 낮더라도 용액에 결정이 나타나지 않습니다. 과포화 용액은 주어진 온도에서 용해 될 수있는 용질의 최대량 이상을 포함하는 용액입니다. 재결정 과잉의 용해 용질의 과포화 상태에서 솔루션에 의해 시작될 수 있습한 작은 크리스탈의 용액,라고 씨앗이 결정입니다. 종자 결정은 과량의 용해 된 결정이 성장하기 시작할 수있는 핵 생성 부위를 제공한다., 과포화 용액으로부터의 재결정은 전형적으로 매우 빠르다.

요약

  • 과포화 용액은 종자 결정이 용액에 첨가 될 때 재결정 화 될 수있다.

연습

자료를 읽고 동영상은 아래의 링크에서 다음 질문에 대답:

  1. 이 화합물을 형성할 수 있는 과포화 솔루션입니다.
  2. 재결정 공정이 빠르거나 느립니까?
  3. 재결정이 일어 났을 때 또 무슨 일이 일어 났습니까?,

검토

  1. 해결책이 과포화 된 것을 어떻게 알 수 있습니까?
  2. 우리는 어떻게 과포화 용액의 재결정을 일으킬 수 있습니까?
  3. 종자 결정은 무엇을합니까?

용어

  • 화 솔루션 솔루션을 포함하는보다 더 많은 최대 금액의 용질의 수 용존에서 지정된 온도이다.