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다음과 같은 포스트에서 케이 주방의 청지기:
업데이트:여기에 몇 가지 유 팁 및 honest-to-goodness-진정한 최선의 방법은 냉동 식품에서 유리 항아리입니다.
것 같다 매일 새로운 보고서에 나오는 위험 또는 무언가 다른 독소에서는 다양한 소재지 않나요? 플라스틱의 비스페놀-A 는 주류 미디어와 대화에서도 실제로 주변에 붙어있는 최근의 악당 중 하나입니다.,
지만 플라스틱 숫자 5(PP,또는 폴리프로필렌)포함되어 있지 않 BPA,일부 사람들은 있는가에 대해 신경을 사용하여 플라스틱 음식 저장을 위한 기간입니다. 노크 올 다음 새로운 악은 어떻게 될 것인가?
의 이익을 위해 공간을,내가 종종 냉동 식품에서 플라스틱 지퍼 부대(no. 4 개의 플라스틱,BPA),하지만 저는 많이 넣어하려고 할 수 있는 유리 항아리입니다. 그것은 약간의 예술 형식 일 수 있으므로 오늘 여기서 내 냉동 항아리 지식의 광대 함을 공유 할 것입니다.
테이블의 내용.
어디에서 찾을 단
In my opinion,무료입니다 최고의 가격을 것이다., 는 저장을 거의 모든 유리 항아리는 가정으로,특히 이러한 유용한 크기:
- 스파게티 소스(3 컵)
- 마요네즈(약 4 컵)
- 땅콩 버터(1.5 컵)
- 살사 및 pizza sauce(자주 1.,5-2 컵)
- ½갤런에서 꿀
- 구입 쿼터 크기의 통조림 항아리도 편리하기 때문에 특히 넓은 입
- 피클
참고:그것은 일반적으로 작동 제거하는 피클 냄새를 작성하여 항아리와 함께 온 국물; 국물 맛 고통을 하지 않고,항아리는”치료”의 피클 ness 습니다. 자신의 위험에 시도!
우리 5 세 이웃을 바라보고 내실 선반은 다른 일을 경외하는 말하기를,”당신의 식품 저장실은 방법이 다른 것입니다.,영양 검약과 편리함,다음을 포함합니다:
- 요리 건조한 콩
- 홈 메이드 치킨 스톡
- 만든 피자 소스
- 제 삶은 콩
- 남아프 및 측 요
- 집 크림 치킨 스프
- 요리와 퓨레 스쿼시 또는 호박,또는 남은 호박에서 수 있습
- 여름 같은 과일 딸기와 복숭아,슬라이스와 달콤
이들의 대부분 항목 환경에 도움이기 때문에,너무 나는 하지 않선,구입 및 재활용 많은 캔의 음식입니다.,
를 선택하는 방법 Jar
이후의 냉동 케이크가 있어야 해동에 추가하기 전에 조리법에,그것의 좋은 방법을 알고를 당겨야 하는 냉장고에서 전날 밤에(와도 좋지 않는 경우가 있을 측정하기 전에 추가하는 법).
나는 항상 처음부터 적절하고 다양한 크기를 동결하려고합니다.
- 콩 또는 국물의”1 캔”의 경우 살사 또는 땅콩 버터 항아리와 같이 약 2 컵에 얼립니다. 때로는 내 냉장고 상단 냉동고의 하단 선반에있는 공간을 바로 채우기 때문에 키가 큰 살사 항아리를 좋아합니다.,
고백:나는 종종 플라스틱 코티지 치즈와 사워 크림 용기에 콩을 얼린다. (그 용기는 일반적으로 5 번이며,나는 뜨거울 때 아무것도 넣지 않습니다.)
- 많은 수프 조리법에 4-6 컵 국물,그래서 내가 좋아하는 냉동한 국물에서 3c. 스파게티 소스 단지,4c. 쿼트 단지,심지어½갤런 항아리입니다. 국물과 수프에 대한 좋은 점은 당신이 물건을 눈으로 볼 수 있고 추정 할 수 있다는 것입니다., 🙂
- 피자 소스에서 완벽 오래된 피자 소스 단지 또는 살사는 항아리(about2cups)
- 남은 스프는 큰 어떤 크기에서 항아리입니다. 내가 찾의 가족을위한,당신은 일반적으로 필요한 두 개의 3 개 또는 4 컵을 항아리에 대한 밤에 먹다 남은 음식을 경우 수프의 주요 물론입니다.
- 퓌레 채소는 한 컵 부분에 있어야하므로 올리브와 같은 작은 항아리를 생각하고 맛보십시오.
의 중요성 헤드룸
정할 때에 유리 항아리,가장 중요한 단계입니다 당신을 확인하는 충분한 여유 공간을 손상을 방지할 항아리입니다.,
액체 쿼트 항아리의 경우 상단에 최소 1 인치를 비워 두십시오. 나는 조금 여분을 남겨두고 싶다;미안한 것보다 더 안전하다! 나는 액체없이 조리 된 콩을 얼려서 나중에 배수 할 필요가 없으므로 바로 맨 위로 갈 수 있습니다. 피자 소스와 refried 콩을 액체처럼 취급하고 헤드 룸이 많이 있습니다.
어떻게 해동 식품에서 유리 항아리
넣어 냉장고에 항아리를 두는 일은 쉽지만 미리 계획하고 있다. 대부분의 시간이면 서둘러나 하룻밤,나를 떠나 항아리에 카운터에서 적어도 몇 시간 동안 일을 시작했다.,
당신이 무언가를 필요로 하는 경우에는 바로,전자레인지 잘 할 것이 중간에 낮은 전력(금속,뚜껑은 물론!)지만,선택할 경우를 사용하지 않는 전자 레인지,당신은 설정할 수 있습니다 단지 또는 두 가지의 냄비에 물을 가지고 부드러운 끓인 다음,끓어 오르기 직전에,해동의 내용을 항아리입니다. 나는 덜컹 거리는 것을 막기 위해 냄비 바닥에 수건을 권합니다.
관계없이 해동 방법을 사용하는 경우에는 넓은 항아리를 얻을 외부 인치,해동할 수 있습니다 일반적으로 슬라이드용으로 냄비와 열 다섯 분이면 해동 수프/bean/소스.,
라벨 및 List
당신 자신을 저장하는 아주 작은 당신이 기억할 수 없는 경우에는 무엇이 당신의 냉장고 및 낭비 때문에 앉아있다. 그것은에 의해 조직 유지하는 중요하고 간단한 단계입니다:
1. 당신이 동결하는 모든 라벨링
2. 목록을 유지하의 어떤에 당신의 냉장고
에 유리 항아리에,당신은 당신을 찾을 수 있는 영구 마커에 항아리 떨어져 오는 너무 빨리하의 어떤 도움이됩니다., 추천 쓰 날짜 및 내용의 뚜껑에 항아리와 단순히 길래와 쓰기에서 새로운 다시 사용할 때 항아리입니다.
정리 된 냉동실 내용 목록을 유지하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 개인적으로,나는 식사 계획에서 내가 사용해야하는 것을 알아내는 데 도움이되는 카테고리를 좋아한다는 것을 발견했습니다.,
광산 include:
- 고기
- 먹다 남은 음식/식사에 대한 후
- 콩
- 국
- 치즈
- 빵/반죽
- veggies/과
- 구운 제품/디저트
그리고 때때로 항아리에 여전히 휴식
그것은 큰 안됐다. 나의 비밀을 알고 헤드룸,그러나 매일 그렇게 자주 냉장고 동정하는 나에게 도전과 함께 깨지는 항아리입니다. (나는 부러진 하나의 항아리지-아직은-냉동 식품…터키 국물에 실행 모든 내 안에 내 가슴 냉장고!, 팁:얼어 붙은 다음 플라스틱 스크레이퍼 또는 스푼으로 얼음을 치십시오.)
는지 확인을 따라 어떤 FDA 권장에 대해 깨진 유리고 식품 제품을 이 비극 적으로 귀하에게 있습니다. 절대로,내가하는 일을 절대하지 마라. 나는 훈련 된 전문가(화자)이며 항상 현명하지는 않습니다! 깨진 유리 항아리에서 음식을 섭취하는 것은 확실히 안전하지 않습니다.
즉,깨진 항아리에 대한 개인적인 경험을 알려 드리겠습니다.,
삶은 콩고 두꺼운 수프가 일반적인 범인,그리고 나는 실수로 만든 요구르트 냉장고에서보다 더 두 시간 내가 계획하고 깨진 몇 가지 단지입니다. 일단 뚜껑이 꺼지면 항아리를 큰 조각으로 당길 수 있다면 그렇게 할 것입니다. 왼쪽 실린더의 냉동 식품,나는 내가 알고있었을 잘 씻어,주의 깊게 검사하고 느낄 외부 유리,해빙 그릇에 봉사하는 나의 가족입니다. 분명히,당신은 내 리드를 따라 가면 안됩니다. 분명히.
물리적 위험에도 불구하고,나는 비 반응성이며 종종 자유 롭기 때문에 유리 항아리를 선택합니다.,
기타 자료:
- 아기 단계에서 전환하는 플라스틱 유리–유리 비쌀 수 있습에서 먼저 하기 위한 몇 가지 팁을 변경하는 습관을 사용하여 당신은 무엇을 가을 피하기 위해 시작 플라스틱 음식 콘테이너
- 10 쉽게 준비한 음식 당신은 항상 내 냉장고 요리를 만들이 더 빠르고도 처음부터를 저장하여 자신의 재료와 편의 식품 하는 방법에 대 냉동 야채
- 13 사랑하는 이유 유리 음식 저장 용기–그것은 모든 것에 대해 녹색을 저장에 유리 더 편리 할 수 있습니다!,
- 작은 유리 항아리는 멋진한 홈메이드 드레싱,easy-to-을 잡아 너트를 간식,단일 봉사 요구르트 또는 사과
좋아하는 방법은 무엇을 저장하는 식품에 대한 후? 유리에 얼어 붙는 데 어떤 팁이 있습니까?
케님은”녹색” 이후 5 학년 때 그녀는 50 일을 아이 할 수 있다., 그녀는 남아 약간은 실망을 해야 한다고 말하지 않고 실제로 저장하시한 다음,하지만 지금 그녀는 3kiddos 그녀,그녀는 멀리 바라. Katie 는 실제 음식과 자연 생활에 대한 Kitchen Stewardship 에서 블로그를하며 Kindle 에서 사용할 수있는 Healthy Snacks to Go 및 기타 전자 책의 저자입니다. | |