콜롬비아 음식
09Nov 콜롬비아 음식
콜롬비아 큰 나라이며,그래서 각 지역은 자신의 전통적인 콜롬비아 요리입니다. 보고타에서 매일 접하는 음식을 편집했습니다.
보고타에서 아침 식사를 제공하는 장소의 톤이있다,나는 유럽 도시보다 더 말할 것입니다. 는”empanada”,니다.k.니다. 박 과자의 일반적으로 닭고기나 쇠고기에서 그것은 매우 맛있는다;당신이 얻을 수 있습니다 그것은 하루의 모든 시간,심지어 아침 식사도 있습니다., 많은 노점상들이 다양한”엠파 나다”를 제공합니다. 엠파 나다와 비슷한”아레 파”(옥수수 다저)는 콜롬비아 인들이 하루 종일 즐기는 음식이기도합니다. 계란을 스크램블과 양파와 토마토에 발견될 수 있는 거의 모든 메뉴는 물론,함께 제공됩니 아레파 또는”팬 de 돌아왔”/”pandebono”(맛있는 치즈 빵). Pan de queso 또는 pandebono 는 기본적으로 위에 녹인 치즈가있는 롤입니다. 아침 식사 메뉴는 항상 커피,코코아 및 신선한 과일 주스와 함께 제공됩니다. 그것은 당신의 하루를 시작하는 좋은 방법입니다., 아침 메뉴 보고타에서 비용을 약 2~3KRW 이 포함되어 있으로 계란을 아레파 또는 팬 드 퀘소,신선한 과일 주스,커피/코코아.,쇄>
주요 요
내 즐겨 찾기 중 하나는”bandeja 파이사로”, 에서 유래한 델린(파이사로 의미가 살고있는 사람들 주변에서것을 믿을 수),하지만 오늘은 한 국가의 요리의 전체 나라입니다., 그것은 진짜 칼로리 폭탄:쌀,콩,소시지,다진 고기,달걀,베이컨,바나나 튀김,신선한 아보카도,아레파에서 하나의 플레이트. 당신이 적당한 장소에서 그것을 먹으면,그것은 하늘입니다!
매우 인기있는 요리는”lechona”입니다–돼지 고기와 쇠고기는 돼지 껍질에 쌀로 구워졌습니다. 이 요리를 전문으로하는 레스토랑이 있지만 거의 모든 구석에”lechona”를 구할 수 있습니다.
송어(trucha)는 또한 국가의 내부 부분에서 인기가 있습니다.
그들의 수프는”sancocho”와”ajiaco”–감자,다른 야채(옥수수와 같은)및 향신료가 들어간 고기입니다., 그것의 물고기 버전은”sancocho de pescado”입니다.
안데스 산맥에서 양식 된 소의 고기는 매우 맛이 좋기 때문에 콜롬비아에서 쇠고기를 많이 먹는 이유입니다. 가격도 유럽보다 낫다. 스테이크를 좋아하는 사람들은 콜롬비아에서 실망하지 않을 것입니다.
Patacón:감자 나 쌀 대신 반찬으로 먹는 튀긴 바나나(또는 세 가지 모두 함께:).
Yuca:manioc 또는 카사바-그들은 구운 것을 먹으며 감자와 비슷한 맛이납니다.
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