어떤 이상한 사유,사랑 햄버거에서 떨어진다. 가을 날씨의 분위기와 결합 된 햄버거의 맛에 대해 뭔가 나에게 너무 옳은 것 같습니다. 분명히,나는 가을 날에 햄버거를 만들기 위해 찾고 있었고이 훈제 햄버거 조리법을 가로 질러왔다.,물론 일년 중 언제든지이 작업을 수행 할 수 있습니다. 이것들은 내 아내와 아이들이 내가 이것을 할 때 그것을 사랑하기 때문에 여름 쿡아웃에 완벽 할 수 있습니다. 결국,더운 여름날에 좋은 훈제 햄버거를 치는 것은 없습니다.

훈제 햄버거를 만드는 방법

훈제 햄버거를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 당신이해야 할 일은 약간의 쇠고기 패티를 준비하고 소금과 후추로 아낌없이 맛을 낸다. 그런 다음 좋아하는 음식 칩 중 일부와 함께 흡연자에 넣으십시오.

그들이 끝나기 전에,그 위에 약간의 치즈를 놓고 조금 더 오래 요리하십시오., 일단 완료되면 버터를 바르고 토스트 한 빵 위에 버거를 올려 놓으십시오. 이것은 물기에 좋은 작은 위기를 더할 것입니다. 넉넉한 버터뿐만 아니라 빵을해야합니다. 한쪽에만 버터를 바르지 말고 전체 롤빵에 버터를 바르십시오.

토핑도 잊을 수 없습니다. 면 햄버거는 요리를 추가,토핑과 같은 양파,토마토,양상추,당신의 마음에 드는 조미료(s)를 추가하는 몇 가지 여분의 맛이다. 그런 다음 즐기십시오!

을 얻을하고자하는 경우 최상의 결과를 확인해야 측정을 각 성분의 조리법이다.,

225F 에서 햄버거를 피우는 데 얼마나 걸립니까?

1/4 파운드 패티를 사용하는 경우 햄버거가 끝날 때까지 약 60-90 분이 소요됩니다. 흡연자의 한 시간은 당신에게 희귀 한 훈제 햄버거를 제공해야합니다. 걸리는 시간은 사용중인 버거의 두께에 따라 다릅니다.

예를 들면,세 번째 파운드 파이 있을 연기는 그들 간 300-320F 약 40 분 완료되면 햄버거 임시에 도달 160F., 때문에 우리가 사용하는 2 파운드의 쇠고기에 대한 이 레시피,흡연은 사이 60-90 분 훈제의 온도에서 225F.

시도하려는 다른 훈제 요리법? 이 부드럽고 육즙이 많은 훈제 닭 가슴살을 확인하십시오. 슈퍼 부드럽고 맛있는 나오는 훈제 쇠고기 양지머리와 같은 다른 쇠고기 요리법을 시도하는 방법에 대해! 또는 팬이 좋아하는 훈제 소금에 절인 쇠고기를 확인하십시오. 내 놀라운 훈제 쇠고기 등 갈비뼈를 시험해보십시오. 그들은 믿을 수 없다!

훈제 햄버거는 어떤 임시 직원입니까?,

내부 온도가 150f-160F 사이의 어느 곳에 나 도달하면 버거가 완성됩니다. 또 다시,이것은 약간의 흡연까지 음식이 끝나 이상 원하지 않는 경우는 드문 햄버거. 대부분 완료 될 때까지 90 분이 걸릴 것입니다.

이후 우리는 추가 치즈 버거리는 것을 계속 흡연한다면 파이 조금은 더 이상을 얻기 위해서는 몇 가지 좋은 치즈 녹아있다. 치즈가 완성되면 내부 온도는 여전히 150F-160F 사이가됩니다.,

160F 는 CDC(질병 통제 및 예방 센터)와 USDA(미국 농업부)에서 조리 된 갈은 소고기를 먹는 가장 안전한 온도로 간주됩니다. 이것이 가장 안전한 온도이지만,당신은 여전히 더 낮은 온도에서 조리 된 갈은 소고기를 먹을 수 있습니다. 안전하려면 적어도이 조리법에 대해 햄버거를 위해 160F 임시 직원을 고수하십시오.

흡연시 햄버거를 뒤집습니까?

할 수는 있지만 요구 사항은 아닙니다. 양쪽을 꿰매 서 싶다면 패티를 뒤집어야 할 것입니다., 햄버거에 치즈를 넣고 싶다면 햄버거를 적어도 한 번 뒤집은 후에해야합니다.

이 뒤에 이유가 있는 경우에 당신을 넣어 치즈에서 패티와 당신은하지 않은 뒤 아직,당신은 선택입니다. 패티를 치즈가있는쪽에 뒤집거나 한쪽면 만 시어링하십시오. 당신은 지금 당신이 음식을 꽤 많이 망 쳤기 때문에 이것을 원하지 않습니다. 당신이 한 번의 플립을 수행 한 후에 치즈를 올려 놓으십시오.

당신이 양쪽을 sear 하지 않기로 선택하더라도,음식은 여전히 맛있는 것으로 판명 될 것입니다., 보시다시피,이 조리법에서는 패티를 뒤집을 필요가 없으므로 준비하기가 더 편리합니다.담배를 피울 때 햄버거를 뒤집을 필요가없는 이유는 흡연자를 사용할 때 열이 햄버거 전체에 퍼지기 때문입니다. 그래서 당신이 그것을 뒤집지 않더라도,양면은 여전히 고르게 요리 될 것입니다.

냉동 햄버거를 피울 수 있습니까?

가능합니다. 그러나,그것은 최고 그들에게 해동으로 만들 것입니다 햄버거는 과즙과 더 강력한 맛습니다. 냉동 패티는 냉동 된 상태로 더 오래 요리 할 것을 요구합니다(분명히).,그렇다고해서 냉동 패티를 사용한다면 맛이 좋지 않을 것이라는 의미는 아닙니다. 그들은 여전히 위대한 것으로 판명 될 수 있습니다. 그러나 내 경험에 의하면,시킨 패티를 해동할 수 있는 더 맛으로 적신 패티를 만드는 이 방법은 내가 선호하는 방식으로 사용하는 방법들도 있습니다.그러나 당신이 먹는 사람이기 때문에 그것은 당신의 개인적인 취향에 관한 것입니다. 어떤 사람들은 해동하기보다는 냉동 된 버거를 피우는 것을 선호합니다.

나의 유일한 추천은 먼저 해동 된 버거로이 조리법을 시도하는 것입니다. 그런 다음 두 번째로 돌아가서 얼어 붙은 담배를 피우십시오., 이렇게하면 어떤 방법을 선호하는지 파악하는 데 도움이됩니다.

햄버거를 피우는 데 가장 적합한 목재는 무엇입니까?

이것은 또한 당신의 개인적인 취향에 달려 있기 때문에 대답하기가 매우 힘든 질문입니다. 사용되는 가장 일반적인 유형의 목재 중 일부는 히코리,오크 및 메스 키트입니다. 피캔은 비슷한 맛을 지니지 만 더 온화하기 때문에 히코리를 좋아한다면 훌륭한 옵션입니다.

hickory 는 햄버거에 좋은 고기에 대담하고 연기가 자욱한 베이컨 맛을 더합니다. 당신이 당신의 물기에 약간의 과일 맛을 가지고 싶다면,사과를 추가하는 것을 고려하십시오., 달콤하고 미묘한 맛은 햄버거의 모든 토핑과 정말 잘 어울립니다.

또는 원하는 경우 우드 칩을 함께 결합하여 약간의 맛을 낼 수 있습니다. 많은 사람들이 히코리와 체리의 50/50 조합을하고 싶어합니다. 에 그것을 쉽게하기 위해 자신을 시도,고집이 하나만 나무의 유형에 새로운 경우에 이 모든 것을 수행할 수 있습니다. 더 많은 경험이있을 때 여러 유형의 목재를 사용해보십시오.

요컨대,실제로 흡연에 사용할”최고의”목재는 없습니다. 음식을 만들 때 우리 모두가 다른 것을 좋아한다는 것을 기억해야합니다., 당신이 흡연을위한”최고의”나무에 옷장 일을 찾을 수있는 유일한 방법은 시행 착오입니다.햄버거를 피울 때마다 다른 종류의 나무를 시험해보십시오. 일단 당신이 가장 좋아하는 것을 알아 냈 으면,그 것을 사용하십시오.

좋은 훈제 버거 레시피는 무엇입니까?

나는 항상 그것이 성분의 품질이 중요하다고 말하고 싶다. 나쁜 재료로 좋은 식사를하는 것은 어렵습니다. 그러나 햄버거를 위해,나는 그것을 좋게 만드는 것이 당신이 햄버거에 추가하기로 선택한 토핑이라고 생각합니다.치즈에는 아무런 문제가 없지만 조금 양념을 치려고 노력하십시오., 표준 노란색 치즈를 사용하는 대신 프로 볼 로네를 사용해보십시오. 어쩌면 매운 치즈를 먹어보십시오.

조미료와 같은 것. 케첩 만 추가하는 대신 꿀 겨자 또는 매운 소스를 추가하십시오.

충분한 관심을 얻지 못하는 것처럼 보이는 훈제 햄버거의 한 부분은 빵입니다. 그래서 많은 사람들이 가방에서 바로 빵을 사용하고 평범하게 먹을 것입니다. 그들은 버터,토스트 롤빵 또는 그 문제에 대해 아무것도 추가하지 않았습니다.빵을 토스트하고 버터를 발라야합니다. 이것은 이미 맛있는 햄버거를 더 좋게 만듭니다. 약간의 여분의 노력을 기울이고 빵에 약간의 맛을 더하십시오.,

요컨대,다른 조합을 실험하면 이전에 맛본 적이없는 맛을 경험할 수 있습니다. 이것은 당신이 이제까지 가지고있는 가장 맛있는 햄버거를 만드는 가장 좋은 방법입니다.

팁:패티에 소금을 추가 할 때,당신이 여전히 그들을 형성하는 동안 이것을하지 않도록해야합니다. 소금은 수분을 끌어 내고 햄버거를 건조하게 만듭니다. 당신이 흡연자로 그들을 배치하기 바로 전에 패티를 계절.,rk 허리