지난 몇 년 동안 커피의 건강상의 이점에 대해 언론에 많은 hoopla 가있었습니다. 심장병과 파킨슨 병과 같은 위협의 위험을 낮추는 것에서부터 항산화 물질의 거대한 원천이되는 것까지,이 작은 카페인이 가득한 덩어리는 세계에서 가장 놀라운 자연의 경이로움 중 일부입니다!

지만,아는 커피 한잔 할 수 있습 와서 너무 많은 혜택과 함께,그것은 궁금해하는 경우에 당신을 달성할 수 있는 동일한 또는 더 나은,효과 단순히 먹는 팥다.

질문,”정말 커피 원두를 먹을 수 있습니까?,”똑같이 중요한 질문과 함께 지금 잠시 동안 내 머리 속에서 소용돌이 치고 있습니다.”당신도 처음에 그들을 먹고 싶습니까?”내 말은,방금 전체 콩 커피 한 봉지를 구입했다면 낭비가 아닌가?

여기에 내가 발견…

에 마른 먹는 커피 콩

첫 번째 일을 살펴보겠습니다.커피 콩을 기본으면 그것을 먹을 수 있습니다.

당신은 그들을 먹을 수 있습니까? 예 또는 아니오?

여기서 덤불 주위를 치지 말자. 당신이 아마 getgo 에서 생각한 것처럼,짧은 대답은 그렇습니다,물론,당신은 커피 콩을 먹을 수 있습니다.,

나는 당신에 걸쳐 올 초콜릿 덮여 구운 커피 콩을 선반에 당신의 현지 슈퍼마켓이 있습니다. 커피 콩은 완벽하게 먹을 수 있습니다.

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그러나 소비하고 싶은지 여부는 훨씬 더 흥미로운 질문입니다.

녹색 또는 구운?

커피 원두 자체를 생각해 봅시다. 그들은 정확히 무엇입니까?우선,커피 원두는 커피 공장에서 나옵니다., 그들은 커피 체리에서 자라며(인간이나 기계에 의해)수확되어 다양한 방법 중 하나로 가공 된 다음 볶고 포장하여 커피 숍,상점 및 귀하의 집으로 보낼 때까지 녹색 콩으로 저장됩니다.

그래서,철저하게하기 위해,우리가 커피 원두를 먹는 것에 대해 이야기 할 때 우리는 녹색과 볶은 콩을 모두 고려하고 싶습니다.,

을 먹는 유엔 볶은 커피 콩은 또한 옵션을하지 않지만,모든 사람들이 맛을 즐길 수 있습니다. 녹두는 설명한으로 맛 잔디 또는 우하고 높은 산성 없이의 캐러멜 맛이 등장하는 동안 로스팅 프로세스.그들은 또한 매우 단단하고 씹기가 어려울 수 있습니다.,

볶은 콩,다른 한편으로는,훨씬 더 많은 즐거와 현재의 맛과될 수 있는 조금 더 적은 치아-부수는 경우에도 그들은 여전히 매우 어렵습니다.

그들은 cuppa 와 어떻게 비교합니까?

으로 밝혀 먹고,커피 콩을지 여부,그린 또는 볶은,제공하는 유사한 효과를 마시는 커피와 함께 주목할 만한 예외는 그들은 확대된다.,

이는 것을 의미하지만 이점은 크지만,단점은 또한 더 나쁘다.

좋아,이제는 우리가 무엇 덮여 커피 콩은 그리고 사실이 그렇습니다 우리는 그들을 먹을 수 있습자의 분부분의 주요 장점과 함께 직접 소화 자손의 커피 공장에서는 정기적으로.,

커피 원두를 먹는 장점

먼저,양조까지 갈기보다는 커피 원두를 직접 섭취하는 것과 함께 제공되는 가장 큰 이점 중 소수를 살펴 보겠습니다.

항산화

의 많은 커피의 환호한 건강 혜택을 줄기에서 콩’고농도의 산화 방지제 형태의 클로로겐산입니다., 이 페놀 산 화합물은 심혈관 질환을 예방하고 염증을 감소시키는 것으로 입증되었습니다(1):

녹색의 아라비카 원두로 많이 150 밀리그램 이 산화 방지제의 그램당,거의 두 배에서 발견되는 것 녹차입니다., 불행히도,거의 50~70%가 로스팅(2)에서 손실되는 반면,커피가 양조 될 때 다른 부분이 남겨집니다.

녹두거나,그와 함께 매우 가벼운 구운,따라서 최 콩을 먹은 경우 해당 항산화 효과는 당신이 찾고 있습니다.,

섬유

커피 콩은 섬유질이 많으며 30 개의 콩을 섭취하면 일일 권장 섭취량의 약 3 그램 또는 10 퍼센트를 제공합니다. 비교를 위해 양조 한 커피 한 잔에는 정확히 0g 의 섬유가 있습니다.

카페인

양조 커피를 마시는 것과 비교하여 콩을 먹으면 더 많은 카페인이 제공됩니다. 또한 입안의 점막을 통해 더 잘 흡수됩니다(3).

연구에 따르면 카페인은 기억력과 정신 기능을 향상시키고 피로를 줄이며 제 2 형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

On the other hand,를 찾는 사람들을 위해 카페인을 제한과 같은 임신 중이거나 모유 수유부 또는 그와 고혈압,음주 양조 커피은 아마 더 안전한 옵션입니다.,

수면에 어려움을 겪고있는 사람은 특히 늦은 시간에 수면 장애를 일으키는 것으로 알려진 콩의 소비를 피해야합니다. 커피 콩 당 약 5~10mg 의 카페인이 있으며 성인에게 권장되는 최대 일일 섭취량은 400mg 입니다. 관련 메모에서,여기에 얼마나 많은 카페인이 커피에 들어 있는지가 나와 있습니다.

그리고 단점

O.k.,이제 우리는 커피 원두를 직접 먹는 것에 대한 몇 가지 프로의 아이디어를 얻었으므로 동전의 어두운면을 살펴 보겠습니다. 어떻게 그들을 먹는 것이 당신의 건강에 끌기가 될 수 있습니까?,

가슴 앓이

산성 감수성이있는 사람들에게는 커피를 마시는 것이 고통스러운 가슴 앓이로 이어질 수 있습니다. 당연히 커피를 먹으면 더 나빠질 수 있습니다.

과 함께 자신의 자연적으로 발생하는산,커피 콩을 포함한 물질의 수은으로 카페인과 catechols,하는 것으로 알려진 향상을 위산의 생산.

그들은 액체 커피와 비교하여 전체 콩에서 더 많은 양으로 존재합니다.,

콜레스테롤

증거가 몇 가지 제안을 먹는 것보다는,커피를 마시는 증가로 이어질 수있의 생산 저밀도지질단백질(LDL),””나쁜 콜레스테롤이다. 이것은 두 가지 화합물 인 cafestol 과 kahweol(4)의 존재로 인해 커피 콩에 양조 커피보다 10~40 배 더 많은 양으로 존재합니다.,

동안 사이의 링크를 콜레스테롤과 커피는지 잘 설립, 신중한 수 있습을 먹고 피 콩 경우 높은 콜레스테롤 관심사입니다.

제 효과

없이 너무 많은 세부 사항으로,이제는 속성의 커피는 잘 설립 된 그리고 종종 간주 유용합니다. 그러나,증폭 될 때,그들은 문제를 제시 할 수있다. 불편한 상황을 피하기 위해 커피 원두를 구울 때주의하십시오.,

맛

상관없이 얼마나 사랑하는 어두운 컵을 쓴 블랙 커피,그것은 여전히 거리가 멀 쓴 입자의 재정 아래에서 구 콩.

커피 원두의 맛이나 질감 중 하나를 옹호하는 사람은 많지 않습니다. 다행히도,이 콩을 먹는 몇 가지 맛있는 방법이 있습니다.

가장 잘 알려진 것은 아마도 초콜릿으로 덮인 커피 원두 일 것입니다. 이것은 확실히 deliciousness 요인을 amps 동안,그것은 또한 설탕과 지방 함량을 모두 증가시킵니다., 다른 인기 있는 옵션을 먹는 것입니다 unbrewed 커피를 통합하여 그들로 구운 제품(5)또는 영양이 풍부한 단백질을 흔들립니다.

고 싶은 경우에는 약간의하는 방법에 대한 영감사는 귀하의 콩은 미식가 경험,이 영상을 확인하세요.

를 먹거나 먹지 않…

이제 당신이 알고 있지만은 커피 콩을 완벽하게 식용, 그들은 심지어 수 있습니다약!, 로 만한 상황이 다음과 같은 임신,산류 또는 높은 콜레스테롤을 없는 요인,커피 콩은 건강한 식단입니다.

커피 원두를 먹어 보셨습니까? 당신은 그들을 똑바로 세우거나 초콜릿에 담근 것을 좋아합니까? 볶지 않은 녹색 콩에 간식을 먹어 보셨습니까?

커피 찌꺼기를 사용하여 좋아하는 요리법이 있습니까? 아래 의견에 알려주십시오. 커피를 마시기보다는 먹는 장단점에 대해 궁금한 친구가 있습니까? 따라이 기사를 전달하십시오.,

커피 원두와 그들이 어디에서 왔는지에 대해 더 많이 배우는 데 관심이 있다면이 유익한 기사를 확인하십시오.