크림 새우 챠우 더
이 크림 새우 챠우 더는 만드는 가장 쉬운 해산물 챠우 더 중 하나입니다. 새우,감자,양파,당근,셀러리,신선한 허브는 요리 크림 치즈 맛이 나온다.
에 바 밤,이것은 하나의 스프할 수 있는 빠르게 준비하고 맛있고 풍성한 저녁에서 내 가족을 위해 시간., 내 친구들이 공유한 레시피와 나에 대해 나가 결혼하기 전에,그리고 그녀는 말했다는 이것이 그녀의 비밀을 식사 준비를 30 분 후에서 걷는 집입니다.
크림 같고 치즈 같은 국물,녹말 감자와 육즙이 많은 새우와 함께 너무 만족 스럽습니다. 양파,셀러리 및 당근은 그것에게 좋은 풍미를 주고 신선한 나물은 제일 끝마무리 접촉이다.
을 만드는 방법은 크림 새우 스프
I love 어떻게 신속하게 이 수프가니다., 물이나 국물이 끓어 오르는 동안 모든 야채를 준비하십시오. 치즈를 물 위에 먼저 넣으십시오. 그것이 균등하게 통합 될 때까지 치즈에서 섞기 위하여 털을 사용하십시오. 퍼지기 쉬운 치즈는 녹을 것이고 국물에 크림 같은 일관성을 만들 것입니다.
감자,양파,당근,셀러리를 국물에 넣으십시오. 소금과 빻은 검은 후추로 맛을 낸다. 감자를 통해 요리 될 때까지,끓어 오르기 직전에 수프를 요리,10~15 분.
껍질을 벗기고 deveined 새우를 수프에 넣고 새우를 통해 핑크색으로 요리 할 때까지 3~5 분 정도 익힌다.,
신선한 허브로 장식하고 봉사하십시오.
어떤 종류의 치즈를 사용해야합니까?
사용할 수 있는 2 개의 패키지로 퍼지는 치즈입니다. 나는 또한 브리 치즈 한 패키지를 사용하는 것을 좋아합니다. 나는 그것이 재료의 나머지 부분과 정말 잘 짝을 이루고 있다고 생각합니다. 에 퍼지는 치즈를 녹아 오른쪽으로 국물 생성,크리미한 식감과 브리를 부드럽게 하지만 완전히 녹여,그래서 맛있는 작은 꼬마의 브리 치즈에 산재를 할 수 있습니다. 그것은 그런 대접입니다!,
치즈를 껍질을 벗기고 털을 사용하여 확산 가능한 치즈를 물 속으로 녹입니다. 브리 치즈 주위에 케이싱을 자르고 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 를 사용하여 다시 나무 숟가락을 눌러 브리 치즈에 대한 면의 냄비를 도와 치즈를 끊으로 떨어져의 작은 조각과 더으로 통합 수 있습니다.
어떤 종류의 새우을 사용해야 하고 그것을 준비하는 방법:
원 새우는 항상 최고입니다. 수프에 넣기 전에 새우를 껍질을 벗기고 드십시오., 이것은하기가 정말 쉽습니다. 많은 시간,새우 판매된 이미 deveined 지만,그렇지 않은 경우에,당신이해야 할 모든 이들에게 얕은 잘 따라 중의 새우를 노출하는 검은”정맥”,리프트니다. 부엌 가위의 껍질 벗기는 칼은 이것을 위해 잘 작동합니다.
냉동 새우는 잡기 직후에 판매하는 시장에서 신선한 생 새우를 사지 않는 한 최선의 선택입니다. 냉동 새우는 일반적으로 잡힐 때 즉시 냉동되므로 정말 신선합니다. 게다가,그것은 정말 편리한 냉동 새우을위한 손에 정말 쉽고 빠른 저녁 식사를합니다., 냉동 새우는 정말 빨리 해동됩니다.
이 수프의 경우 모든 크기의 새우가 작동합니다. 작은 새우 또는 점보 새우를 사용할 수 있습니다.
새우 대신 사용할 수있는 것
새우 대신 연어,닭고기 또는 미트볼을 사용할 수 있습니다. 나는이 수프를 위해 정말로 작은 닭고기 미트볼을 만드는 것을 정말로 좋아한다. 그들은이 조리법과 정말 잘 어울립니다. 당신이 새우를 것 같이,요리의 끝에 그들을 추가하고 처음부터 끝까지 요리 될 때까지 요리하십시오. 나는 러시아 미트볼 수프의 미트볼 제조법을 사용합니다.,
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Description
이 새우 크림프는 하나의 가장 쉽게 해산물 chowders 확인합니다. 크림 같고 치즈 맛이 나는 국물에는 감자,향기로운 야채 및 신선한 허브가 있습니다.,x3x
성분
- 6–8 컵 닭고기는 물
- 2 포장(6-8oz 각)spreadable cheese 웨지,웃는 소는 대통령의 치즈(사용할 수도 있습 1 패키지 브리 치즈 대신)
- 3 매체 감자,껍질을 벗겨진
- 1,양파를 잘게 썬
- 1 당근, 껍질을 벗겨났습니다
- 1 파운드를 새우,껍질을 벗겨 deveined
- 베이 잎,올드 베이 조미료,소금,후추
- 신선한 허브,다진 것(파슬리,향신료,딜,etc.)
지침
- 껍질 퍼지는 치즈 웨지., 브리 치즈에서 껍질을 잘라 내고 사용하는 경우 작은 입방체로 자릅니다.
- 중간 냄비에 물,닭고기 국물 또는 둘 다의 혼합물을 끓여서 가져 오십시오.
- 치즈 웨지를 넣고 모든 치즈가 녹을 때까지 나무 숟가락으로 또는 털로 섞는다. 브리 치즈는 완전히 녹지는 않지만 부드러워 질 것입니다.
- 물기가 끓어 오르는 동안 나머지 재료를 준비하십시오. 추가 감자,당근,양파,베이 잎,올드 베이 조미료,소금과 후추를 할 수 있습니다. 감자가 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 중간 저열로 끓여서 요리하십시오.,
- 새우를 수프에 넣으십시오. 새우가 분홍색이 될 때까지 2-4 분 동안 요리하십시오. 새우를 너무 익히지 않도록주의하십시오. 그것이 분홍색으로 변하자마자 열을 벗으십시오.
- 베이 리프를 버리고 신선한 허브로 장식하십시오.
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업데이트된 버전의 새우 크림 스프 레시피는 원래에 June13,2012. 피>