맥주와 세계사-맥주연구소
가장 오래된 중 하나 음료를,인류에게 알려진 맥주 재미있고 다채로운 역사입니다.
발견
인류 학자들은 맥주가 발명 된 방법에 대해서만 교육받은 추측을 할 수 있습니다. 대부분의 경우 우연히 발생했습니다. 그들은 발견이 이런 식으로 진행되었다고 생각합니다.
유목민 수렵 채집인은 음식을 위해 야생 곡물을 수집했습니다. 여하튼,아마도 갑작스런 비바람에 곡물이 저장되어있는 따뜻한 물 웅덩이가 형성되었을 것입니다. 짧은 시간에 곡물이 발효되어 물기를 두꺼운 어두운 액체로 바꿉니다., 이 원시인들 사이에서 모험심이 많은 영혼은 액체를 샘플링하여 맛이 좋았다는 것을 알게되었습니다. 남자는 맥주를 발견했다.
맥주와 문명
그렇다면 맥주는 어떻게 문명으로 이어졌을까요?
에 따르면 중 하나는 저명한 인류학자,무엇이 유인 우리의 고대의 조상들이 동굴되지 않을 수 있는 지식에 대한 갈증,그러나 갈증을 위해니다.
박사 솔로몬이 카츠 이론화했을 때 남자 배운 발효하는 곡물로 맥주보다 더 많은 10,000 년 전,그것은 하나가되었다의 그의 가장 중요한 소스입니다., 맥주는 발효되지 않은 곡물이 공급할 수없는 단백질을 사람들에게주었습니다. 게다가 발효되지 않은 곡물보다 훨씬 맛이 좋았습니다.
그러나 맥주를 꾸준히 공급하기 위해서는 맥주 성분을 꾸준히 공급해야했습니다. 인간은 유목민의 길을 포기하고 정착하고 농사를 시작해야했습니다. 그가 한 번,문명은 단지 돌을 던졌습니다.
문명이 굴러 들어간 후에는 맥주가 항상 중요한 부분이었습니다. 수메르 노동자들은 맥주 배급을 받았다. 이집트인들은 보리로 만들었고 바빌로니아 인은 밀로 만들었고 잉카는 옥수수로 만들었습니다.,
그리고 그것은 수세기를 거쳤습니다. 고대부터 현재까지 맥주는 축하와 좋은 친교의 중요한 부분이었습니다.
고대 맥주 사실
몇 가지 놀라운 결과는 새로운 될 수 있습니다.
- 소중한 소유물은 종종 고대 메소포타미아의 중요한 관리들의 유적과 함께 묻혔다. 한 무덤에서 발견 된 반짝이는 금속 튜브는 맥주를 마시 며 황금 짚으로 판명되었습니다.
- 양조를위한 보리는 초기 로마인들에게 너무 중요하여 금과 은화에 곡물을 존중했습니다.,
- 역사가들은 맥주를 고대 이집트의 국가 음료라고 불렀습니다. 파라오는 품질을 보호하기 위해”왕실 최고 맥주 검사관”을 임명했습니다.
- 공자 시대가 오기 훨씬 전에 중국인은 곡물 곡물 인 기장으로 양조했습니다. 아주 오래된 신성한 책에 따르면,맥주는 초기 중국 종교 의식에서 중요한 역할을했습니다.리>