식물 씨앗,뿌리 및 밀기울의”항 영양소”는 치아의 건강에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 곡물의 화합물 인 피틴산은 신체가 치아가 필요로하는 다른 영양소를 흡수하는 방식에 큰 영향을 미칩니다.

피틴산 식품은 모두 식물 기반이므로 처음에는 생각하는 것보다 더 많은 것을 얻고있을 수 있습니다. 이상하게도 항산화 제로서 기능합니다. 그러나 인근 미네랄에 결합 할 때 화합물은 그 미네랄이 흡수되지 않고 소화 시스템을 통과하도록합니다.,

이러한 미네랄+피틴산 화합물은 피 테이트로 알려져 있습니다. (1)

여전히 기분 우리가 하지 않은 정말 질문에 대답은”피틴산 좋거나 나쁜?”그것이 될 수있는 이유가 당신의 치아에 좋지 않은지 확실하지 않습니까?

나는 당신을 위해 그것을 모두 무너 뜨릴 것입니다. 내가 당신에게 두 가지 주요 포인트를 기억을 읽으:

1. 피틴산에 나쁜 될 수 있습 치아 때문에 그것을 손상 흡수하는 칼슘,마그네슘,와줍니다. 이것들은 모두 당신의 치과 건강에 중요합니다.,
2. 섭취량을 줄이고 피틴산 충치가 발생하지 않도록하는 방법이 있습니다.

피틴산이란 무엇입니까?

기술적으로 말하면,테이트는:(2)

“소금 또는 에스테르의 피틴산에서 발생하는 특히 식물,곡물,그를 형성 할 수 있다 불용해성 복합물 칼슘,아연,철,그리고 다른 영양소 및 방해와 그들의 흡수하여 몸입니다.”

피틴산은 이노시톨 헥사 포스페이트(IP6)또는 염으로서 피 테이트로도 알려져있다. 곡물과 씨앗은이 영양소를 사용하여 세포에 인을 저장합니다., 이것을 단순화합시다.

Phytate 는 특정 미네랄을 흡수하는 신체의 능력을 감소시킵니다. 그러나,그것은 단지 당신이 그것이 발견되는 음식을 먹는 동안 이것을합니다. 그것은 좋은 소식과 나쁜 소식입니다. 한 손으로,당신이 먹을 수 있는 영양이 풍부한 식사를 무료로 피틴산의 음식과를 흡수하는 모든 영양분을 먹고,심지어 당신은 어떤 견과류가 이전에습니다.

그러나,거기에 유용한 영양소에서 많은 피틴산 음식을 놓치지 않는 한,당신은 배를 줄이는 방법은 피틴산 콘텐츠입니다.

그 부정적인 영향 외에도 피틴산은 유용한 항산화 제입니다., 하나 과학적인 리뷰는 것이 도움이 될 수도:(4)

• 암세포를 죽
• 줄이 당뇨병의 증상
• 향상을 심장병
• 신장 결석을 줄
• 싸움 중금속 독성
• 에이즈 치료-1

테이트 분자의 에너지 소스 식물을 사용하는 동안 그들은 성장합니다. 당신이 먹을 때 피틴산 음식을,당신의 몸을 생성하는 효소라는 피타 휴식이 채권과를 얻을의 더 많은 영양소입니다.,

What nutrients does phytic acid stop me from absorbing?

The nutrients phytic acid most commonly binds to are:

• Calcium
• Zinc
• Iron
• Copper
• Phosphorus
• Magnesium
• Vitamin B3 (niacin)

The human body, however, still needs phytate., 을 때 당신이 건강한 먹기 좋은 다이어트,소화 시스템을 개최에 테이트 화합물 또는 그들을 배설하는 균형 잡힌 상태를 유지합니다.

피틴산은 또한 전분,단백질 및 지방을 소화하는 신체의 능력을 억제합니다. 이것은 우리가 음식을 소화하는 데 필요한 효소를 차단하기 때문에 발생합니다., 이들은 다음을 포함한다:(5)

• 펩신하는 단백질을 분해
• Amylases,개조하는 전분의 설탕으로 소화를 위해
• Trypsin, 에서 사용되는 단백질의 소화

있는 다른 방지 영양소를 중지 할 수 있습니다 당신의 몸에서 흡수에 중요한 영양소입니다. 이러한 식물 기반 영양소 중 일부는 렉틴,사포닌,탄닌,프로테아제 억제제 및 칼슘 옥살산 염을 포함합니다. (6)

비타민 D(최대 90%의 사람들)와 칼슘이 모두 결핍되어 있으면 치아가 재석회 할 수 없습니다. 재광 화는 치아가 미네랄을 흡수하여 탈염 후 다시 쌓을 때 발생합니다.

이 미네랄 흡수 및 손실주기는 매일 매일 발생합니다. 충치를 피하는 열쇠는 당신이 그들을 demineralize 보다 더 많은 치아를 remineralize 하는 것입니다. 충치가 스스로 치유 될 수 있습니까?, 예,하지만 미네랄이 충분한 경우에만 가능합니다. 너무 많은 phytic acid 가 remineralization 이 일어나기 위해 필요한 미네랄에 결합하기 때문에 너무 많은 phytic acid 가 충치를 담당 할 수 있습니다.

그러나 없다면 영양분이 필요하신의 구멍가 치유되지 않고 개발할 수 있습니다.나이가 들어감에 따라 이러한 결핍에 더 취약하며,보충제를 보충하는 것이 항상 가능하지는 않습니다. (8)

비타민 D 와 함께 낮은 수준의 구리도 심각한 잇몸 질환과 관련이 있습니다.,Brazil Nuts

Pistachios

Hazelnuts

Macadamia Nuts

Pecans

Pine Nuts

Plant-Based Oils

• Soybean
• Linseed
• Sesame Seed
• Rapeseed
• Sunflower Meal

How to Get Rid of Phytic Acid

As you can see by the list, not all phytic acid foods are bad for you!, 땅콩 버터는 피틴산이 높습니까? 확실히,그러나 그것은 또한 많은 중대한 양분에서 높다.

이런 식으로 봐:당신은 단지 피틴산을 피해서는 안됩니다. 당신의 몸은 그것을 필요로하거리 음식은 그것의 정밀한에서 전적으로 의미 너는 누락에 좋은 영양을 공급합니다.

그래도 좋은 소식이 있습니다! 여러 가지 방법으로 식품에서 피틴산의 양을 줄일 수 있습니다. 또한 이러한 모든 방법은 영양소 흡수를 차단할 수있는 사포닌 및 기타 항 영양소를 감소시킵니다.

곡물을 담그십시오.

몸을 담그면 곡물이 발아 과정을 시작하도록 자극합니다., 이것은 자연적으로 발생하는 피타 아제를 방출하여 피틴산과 미네랄 사이의 결합을 끊습니다. (5)많은 시리얼 곡물도 화학적으로 처리되므로 몸을 담그기 전에 철저히 헹구십시오.

당신의 곡물을 싹이 트십시오(또는 발아 한 제품을 사십시오).

곡물을 충분히 오래 담그면 싹이 트기 시작합니다. 이것은 피 테이트 함량을 줄이는 또 다른 방법입니다. 이 과정은 며칠이 걸릴 수 있지만 많은 곡물은 이제 에스겔 빵과 같이 미리 발아 된 형태로 제공됩니다.

발효를 시도하십시오.

밀가루 및 기타 곡물 제품의 발효는 피 테이트 화합물을 분리하는 데 도움이 될 수 있습니다., (10)다음에 건강 식품 매장에있을 때는 배양 또는 발효 곡물,견과류 및 씨앗을 찾으십시오.

피타 아제 보충제를 섭취하십시오.

영양소 결핍의 위험이 있다면식이 요법에 피타 아제 보충제를 추가하는 것을 고려하십시오. 당신의 몸은 자체적으로 피타 아제를 많이 생산하지 않으므로 보충하면 피틴산을보다 효과적으로 제거 할 수 있습니다. (11)

피틴산 식품에 간식.

Phytate 는 몸에 아주 오래 붙지 않습니다., 이 있는 경우에는 스낵 호박의 씨앗을 먹을 시간이 나중에,그것의 가능성은 피틴산에서 씨앗 호박지에서 영양분을 흡수에서 당신의 식사를합니다.

곡물,견과류 및 씨앗을 좋아합니까? 당신의 소화에 항 영양소의 영향을 줄이기 위해,식사 사이에,혼자 먹는다.

피틴산으로 실제로 위험에 처한 사람은 누구입니까?

매 식사마다 곡물,견과류 및 씨앗을 먹지 않으면 피 테이트로 인한 영양 결핍의 위험이 없을 것입니다. 기술적으로 아무도 800 밀리그램/일 이상을 섭취해서는 안됩니다., 그러나 그것은 추적하기가 어렵습니다-영양 라벨에 나와 있지 않습니다. 그러나 다른 사람들보다 위험에 처한 사람들의 범주가 몇 가지 있습니다. 사람들이 있습니다…

• 세 미만의 6 일,
• 임신,
• 이 진단되는 철 결핍, 또
• 먹을 엄격하게 채식 또는 비건 식단

…가장 높은 위험을 갖고 있습니다.철분이 부족한 사람들은 피틴산과 폴리 페놀에 민감합니다., (12)이 때문에 일부 과학자들은이 문제에 대처하기 위해 더 많은 페리틴 철을 가지고있는 수정 된 식물을 만들고 싶어한다. (13)

채식주의 자와 채식주의자는 또한 특정 미네랄과 비타민을 충분히 섭취하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 엄격한 식물 기반 식단에는 아마도 거의 모든 식사에서 피틴산 식품이 들어있을 것입니다. 가장 큰 위험의 가능성을 개발의 철 결핍을,이후 철로서 식물이 이미 열을 흡수보다 철에서 동물성 단백질입니다.

기타 방법으로 치유하는 구멍

다이어트와 치과 위생에는 많은 어떻게 많은 구멍을 얻을., 항 영양소를 줄이는 것만이 충치를 역전시키는 유일한 해답은 아닙니다.

경우 구멍을 치유하고 싶거나 피하고 싶은 구멍을 미래에도 몇 가지 팁:

1. 입 테이프습니다. 이렇게하면 입 호흡을 멈추는 데 도움이됩니다. 입을 통해 숨을 쉬면 입이 말라서 충치를 형성하는 나쁜 박테리아의 번식지가 생깁니다.리>팔 레오 다이어트를 먹는다. 나는 당신이 시간의 약 80%의 팔 레오 또는 케토 다이어트를 따르는 것이 좋습니다. 설탕,산성 또는 가공 식품/음료를 멀리하십시오.
2. remineralizing 치약을 시도하십시오., 이 사람은 내가 가장 좋아하는 것입니다. 그것은 독성이 없으며(불소 치약과 달리)시장에서 가장 효과적인 제품입니다.
3. 약간의 기름 당기기를하십시오. 이 고대 연습은 쉽고 빠르며 구강 마이크로 바이 옴의 균형을 유지합니다. 입안에서 더 나은 박테리아 균형=충치가 적습니다.
4. 매일 아침 칫솔질 한 후 혀를 긁어냅니다. 혀 긁기는 내 모든 환자가 시작하는 것이 좋습니다 또 다른 박테리아 파열 습관입니다.

피틴산에 대한 진실:그것은 복잡합니다.,

Phytic acid 는 칼슘과 철분과 같은 미네랄에 결합하여 몸을 흡수하지 못하게하는 항 영양소입니다. 미네랄에 결합 된 피틴산의 화합물을 피 테이트라고합니다.

피 테이트가 너무 많으면 영양소 결핍으로 이어질 수 있지만 신체는 특정 질병을 예방하기 위해 여전히 필요합니다. 또한 피틴산 식품은 종종 건강하고 중요한 영양소를 함유하고 있습니다.칼슘,마그네슘,아연 및 인에 결합하기 때문에식이 요법에서 너무 많은 피 테이트가 충치로 이어질 수 있습니다. 당신의 치아(및 뼈)는 충치를 재광 화하고 치유하기 위해 그 미네랄을 필요로합니다.피>